Pindang ikan nila ala ' Ma Ecot '

Dipos pada March 13, 2022

Pindang ikan nila ala ' Ma Ecot '

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan nila ala ' Ma Ecot ' yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan nila ala ' Ma Ecot ' yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan nila ala ' Ma Ecot ', mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan nila ala ' Ma Ecot ' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang ikan nila ala ' Ma Ecot ' adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang ikan nila ala ' Ma Ecot ' diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan nila ala ' Ma Ecot ' sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan nila ala ' Ma Ecot ' memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ikan ini bisa buat stock karena awet disimpan dalam lemari es tanpa merubah rasa 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan nila ala ' Ma Ecot ':

  1. 1 kg Ikan nila segar
  2. 1,5-2 ons Gula merah
  3. 1 ikat Sereh segar
  4. Bawang merah 10 siung (bisa lebih)
  5. 5-6 siung Bawang putih
  6. 1 bh Tomat merah
  7. 2 cm Kunyit
  8. 3 cm Laos
  9. 3 cm Jahe
  10. 1-2 bh Cabe merah
  11. 6 lbr Daun salam
  12. 2 sdm Garam
  13. 4 sdm Kecap manis
  14. secukupnya Penguat rasa
  15. Air kurleb 1000 ml (yg penting ikan terendam dlm panci)
  16. Minyak goreng
  17. 1/2 sdm Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan nila ala ' Ma Ecot '

1
Bersihkan ikan buang sisiknya taburi garam seperlunya lalu goreng smp kecoklatan
2
Siapkan panci yg diameternya di sesuaikan dgn panjang ikan
3
Alasi dasar panci dgn 5 - 6 batang sereh dan bbrp potongan tomat yg dipotong bulat2 tebal sktr 0,5 cm
4
Susun ikan yg sdh di goreng ke dalam panci smbl di taburi bawang, laos, kunyit, jahe, cabe merah yg sdh di iris tipis2 sisipkan daun salam, taburi jg dgn gula merah & garam & penguat rasa & gula pasir, beri kecap, lalu beri lagi sereh & potongan tomat
5
Masukan air smp ikan benar2 terendam
6
Tutup rapat panci, masak dgn api kecil smp air nya tinggal sedikit supaya bumbu benar2 meresap
7
Sekali2 di cek ya biar gak gosong 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak ikan nila ala Betawi

Pecak ikan nila ala Betawi

Jadi aku dan suami punya langganan rumah makan betawi yg pecak ikan nila nya top markotop, karna wabah covid 19 dah lama bgt ga kesana. Jadi coba deh bikin duplikat pecak ikan nila dan rasanya mirip, suami approved 🥰

Ikan Nila Fillet Goreng Tepung Sambal Belacan

Ikan Nila Fillet Goreng Tepung Sambal Belacan

#dirumahaja menjadi kreatif

Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

Tiba-tiba ngidam pepes, tapi pengennya pepes yg dikukus trus dibakar. Kebayang wangi daun pisangnya yg dibakar makin endeuss deh. Walau bikinnya lama, cuma gak ribet krn bisa ditinggal. Bakarnya jg pake happy call. Kecilin api, trus dicek sesekali. #TiketMasukGoldenApron3

Ikan nila masak acar

Ikan nila masak acar

#pejuangapron2

3 porsi
Ikan Nila Goreng Saus Tiram

Ikan Nila Goreng Saus Tiram

برك الله فيكم

Gulai Nila Kemangi

Gulai Nila Kemangi

Pokoknya ini menu andalan di keluarga. Cara makan ikan biar gak bosen digoreng ato pindang melulu. Coba skuy!

Nila Bakar Teplon Sederhana

Nila Bakar Teplon Sederhana

Yg gak mau ribet bikin ini aja simpel juga bahannya dan di jamin enak 😊❤👍

Pesmol Nila Enak Simple Resep Rahasia Mama

Pesmol Nila Enak Simple Resep Rahasia Mama

Bosan sama menu ikan yang itu2 aja, dan keingetan kalo mama suka banget masak Ikan Pesmol dulu.. Langsung WA mama dan nanya rahasia.. dan inilaah resep Mama

4 porsi
Pindang ikan nila

Pindang ikan nila

Masih ada ikan ikanan d kulkas😊, setelah kemarin di olah menjadi pesmol, hari ini di pindang, segar berkuah. Tetap semangat untuk #TiketMasukGoldenApron3

Ikan nila saos tauco

Ikan nila saos tauco

Permintaaan dr ibu yg sdh lm ga d masakin sy...selain ikan nila bs d gnt dgn ikan lain atau dgn ayam..

Ikan Nila polped

Ikan Nila polped

Masak mlm2 emang asik,,, apalagi ada ikan nila,, wihhhhh smangt memasak yg tak tertandingi,#kapsul ajaib..😁

1jam
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Alhamdulillah..​ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_banyuwangi

Mangut ikan nila

Mangut ikan nila

Haloo cookpaders.. Lama sekali saya gak log in akun cookpad. MasyaAllah resep2 di cookpad makin oke semua 😊😊 Mangut ikan nila ini enak banget.. Bikin semangat makan 😀

5 porsi
Gulai ikan nila campur pare

Gulai ikan nila campur pare

2 sampai 3 porsi
Ikan Nila Bumbu Manis

Ikan Nila Bumbu Manis

Resep dan favorit dari si ibu. Suka rasanya karna manis gurih. Akhirnya nyoba jg perdana bikin sendiri minta langsung resepnya dari si ibu. 11-12lah mirip2 sama rasanya. 😉😉 #SemuaTentangIbu #Dagingkesukaanibu #DagingFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok #OneRecipeOneTree #TeamTrees #MingguKe3

Ikan Nila Bakar Mudah

Ikan Nila Bakar Mudah

Bosen ikar digoreng-goreng, cusss di bakar aja 💚 selamat dicoba. #sebelum dimasak, setelah ikan di bersihkan dan di kerat2, ikan saya kasih perasan jeruk limau dan garam (diamkan 30/lebih) agar tidak amis. 🤓

3 ikan
Pesmol Ikan Nila (Tanpa Santan)

Pesmol Ikan Nila (Tanpa Santan)

Mulai membiasakan makan ikan, supaya lebih sehat dan mengurangi bahan dengan judul ayam broiler. Menu satu ini jadi pilihan ketika males masak dan memutuskan untuk jajan ke warung nasi terdekat. Kali ini demi konten cookpad kupersembahkan menu fav yang satu ini. #PejuangGoldenApron2