Pecak ikan nila

Dipos pada February 9, 2022

Pecak ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak ikan nila memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Mencoba aktif kembali di sini. Setelah sekian purnama vakum. Memanfaatkan draft resep yg belum terposting. Ini pecak ikan dari @RLinda_4814236 Pernah buat ini sekitar 2tahun yg lalu.hehehe. Rasanya enak. Seger dannn cara berbeda menikmati makan ikan. Hehehe. #cookpadcommunity_Tangerang #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak ikan nila:

  1. 1 kg ikan nila (bisa ikan apa saja, tp biasanya ikan air tawar)
  2. Secukupnya Minyak utk menggoreng
  3. Bahan marinasi :
  4. 2 sdm cuka atau jeruk nipis
  5. 1 sdm garam
  6. Bumbu Pecak :
  7. 2 genggam kacang tanah goreng
  8. 4 btr bawang merah
  9. 5 bh cabe keriting (sesuaikan dgn selera)
  10. 2 bh cabe rawit (sesuaikan dgn selera)
  11. 3 ruas jari kencur
  12. 500 ml air
  13. 1/2 sdt garam (bisa tambahkan, sesuai selera)
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 1 bh jeruk nipis / jeruk limo, peras, ambil airnya saja

Langkah-langkah untuk membuat Pecak ikan nila

1
Cuci bersih ikan, marinasi dgn cuka dan garam smp rata, diamkan 10 menit, lalu cuci bersih. Kasih garam lg, ratakan, simpan di lemari pendingin selama 1-2 jam, supaya garam meresap. Lalu goreng ikan dgn api sedang sampai ikan agak garing. Sisihkan
Pecak ikan nila - Step 1
Pecak ikan nila - Step 1
2
Goreng kacang dan siapkan bumbu. Goreng cabe bawangnya sebentar sampai agak layu.
Pecak ikan nila - Step 2
Pecak ikan nila - Step 2
Pecak ikan nila - Step 2
3
Lalu haluskan, bisa dgn cobek, bisa dgn handblender (jgn terlalu halus)
Pecak ikan nila - Step 3
Pecak ikan nila - Step 3
4
Masak 500 ml air smp mendidih. Masukkan gula dan garam ke dalam mangkuk, tuang air panas dan aduk, masukkan bumbu yg td di haluskan, aduk rata, tambahkan air jeruk nipis. Cek rasa. Siram kuah pecak ke ikan goreng. Sajikan
Pecak ikan nila - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila acar

Ikan nila acar

Coba coba sendiri

30 menit
Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan Nila Bumbu Kuning

Minggu ke Sembilan arisan genk peda di menangkan oleh mba puteri @puteri_jasmine91 , aku recook salah satu menu pilihan mba puteri yaitu Ikan Patin Bumbu Kuning, krn ku hanya punya stock ikan nila di rumah ak ganti ikan nya ya mba 😁, resep nya alhamdhlillah enak banget, sampai udh tiga kali bikin masakan ini. Anakku doyan banget, ga bosen bosen seminggu ini makan ikan bumbu kuning terus yuk kepoin resepnya 😁 Trimakasih mba puteri, anak kusuka banget 😍😍 Source : @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Ikan Nila Bakar Khas Padang

Ikan Nila Bakar Khas Padang

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

3 porsi
60 menit
Ikan Nila sambal lado

Ikan Nila sambal lado

Iseng mancing di kolam nila, alhamdulillah dapat banyak, tapi kecil kecil.. hehehe. Goreng garing, trus dimasak pake sambal #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Pesmol Nila Dan Acar Sayuran

Pesmol Nila Dan Acar Sayuran

Teringat masa masih gadis dulu, masih tinggal Sama Ibu, resep pesmol Nila salah Satu masakan Ibu favoritku, bumbunya yg gurih Dan acar sayurannya yg Manis Asam Segar Dan kriuk, bikin makan Nambah terus. Mintalah resepnya ke Ibu, Dan akhirnya anak2Ku ikutan favorite Dengan Nila pesmol resep nenek..diintip yuk bun...🤗

4 orang
1 jam
Tumis ikan nila kuah asam pedas

Tumis ikan nila kuah asam pedas

Dapat resep dari ibu yang awalnya coba - coba, ternyata banyak yang suka. Bahan² nya receh tapi rasanya nggak recehan🤤👍

2 orang
30 - 40 menit
Nila cobek kecombrang

Nila cobek kecombrang

Ketika saya ingin mengelola sebuah resto di jawa barat khususnya ciamis,,,terlebih dahulu survey bbrp resto yg terkenal juga menu andalnnya masing2, ternyata yg di favoritkan adalah menu ikan nila cobek dg berbagai bumbu khas masing2 resto. kemudian saya menciptakan pula menu ini dengan nama " nila cobek honje " kata honje dlm bahasa sunda yg artinya kecombrang. Alhamdulillah menu ini diterima & sangat disukai warga ciamis, krn selain ikan yg sdh dikenal juga kecombrang memang sdh menjadi salah satu bumbu makanan khas disini.

1 orang
15 menit
109. Ikan Nila Bakar Sambel Jahe

109. Ikan Nila Bakar Sambel Jahe

Yang pasti enak, seger, bikin kenyang dan bikin ketagihan😁. Yuuk intip bahan n cara membuatnya👇 Minggu ke-7✌️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Indonesia #olahanikanairtawar

2 porsi
30 menit
Nila acar kuning

Nila acar kuning

Pas bgt ada nila dan bahan yg ada di kulkas,langsung deh buat🤗 lgsungg cuuss ke dapur uprek2 jadilah nila acar kuning

4 orang
45 menit
Nila Goreng Sambel Jahe

Nila Goreng Sambel Jahe

Pasangan serasi Pasangan cucok Aaah lgsng recook aj dh Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/11280624-nila-goreng-sambel-jahe?invite_token=pKcgp9u7hcf7DtkMAjyC66rk&shared_at=1615444679 #RememberGenkPeDa_DesiDresviana #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Nila bakar teflon

Nila bakar teflon

Belanja keluar niat beli beras doang, ehh liat ada org jual ikan nila,, dlm hati bilang "enak nih makan nila bakar 😂" tapi gak punya alat panggang, ya udah coba masak di teflon aja ahh .. Dan ternyta enak, simple dan praktis..

Pepes bumbu merah Ikan Nila Kecombrang

Pepes bumbu merah Ikan Nila Kecombrang

#CookadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BumbuMerahMeriah #PepesIkanNilaKecombrang #pepesikanbumbumerahkecombrang #Dapoermommyrafa

Nila Panggang Pedas Manis

Nila Panggang Pedas Manis

Lagi mengurangi minyak jadi beberapa hari ini kalo gak di bakar ya di panggang. Rasa nya tetap enak dan lebih sehat tentunya. selain di panggang bisa juga dibakar dengan bahan bumbu ini

3 porsi
30 menit
Kerutup ikan nila

Kerutup ikan nila

Ini adalah resep dari alm. bapak saya, beliau sangat suka dengan kerutup ini karena sangat berasa bumbu dan rimpangnya, dan yg terpenting tidak memerlukan minyak, sangat baik dikonsumsi saat lagi batuk pilek gini, utk anak umma dan baba semoga lekas sembuh ya nak...

2 orang
30 menit
Cobek Ikan Nila Khas Sunda (Pecak Ikan)

Cobek Ikan Nila Khas Sunda (Pecak Ikan)

Menu rumahan ala saya yg simple² aja kalo masak krna saya punya baby yg ga bisa di tinggal lama² Cus bikin bund di makan pake nasi anget aja udah udah enak bgt 🤤 #cobekikannilakhassunda #pecakikannilakhassunda #cookpadindonesia #ikansegar #masakitusaya #alamamayuma #masakansunda

2 Orang
15 menit
Ikan Nila Bumbu Tombur

Ikan Nila Bumbu Tombur

Kalau lihat resep masakan yang ada pedes-pedes plus asemnya, langsung deh jatuh hati. Kaya yang satu ini nih, si ikan bumbu tombur, duh lihat foto di resepnya Mba Elisabeth @cook_7883599 langsung kebayang kelezatan rasanya. Apalagi dalam cerita resepnya, Mba Elisabeth bilang kalau ini adalah resep andalan Mamanya yang asli Sumatra Utara, makanan khasnya orang Batak. Duhhhh.....makin ngiler deh, langsung masak sekalian buat ngramein #AnjangsanaKhas_Horas bareng #CookpadCommunity_Bogor 🤤 Berhubung ngga ada ikan mas, jadi saya ganti aja dengan stok ikan yang ada di kulkas, yaitu nila. Untuk bumbu marinasi, sengaja saya tambahkan ulekan bawang putih supaya lebih gurih. Penggunaan air saya kurangi supaya tidak terlalu berkuah. Pas makan, lidah saya bergetar kena sengatan cabai dan andaliman, wuenak tenan iki 😍. Pas ikan udah habis, eh masih ada sisa sambalnya, saya simpen buat dicolek2 lagi pas nanti makan malam, eman-eman alias sayang kalau dibuang 😁 #PejuangGoldenBatikApron Sumber: @cook_7883599 https://cookpad.com/id/r/3151778

Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Rasanya segar dengan perpaduan asam jawa, cabe dan bumbu2 dapur lainnya

4 orang
40 mnt