Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Gulai Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Gulai Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Gulai Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Gulai Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Gulai Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Gulai Padang memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya kalau lebaran sukanya bikin gulai tunjang atau ayam, tapi pas liat resep ini jadi kepikiran buat bikin. Enak nih buat temennya ketupat, rasanya mantul 😋. Sedikit modif cara pengolahan dari resep aslinya. Ikan digoreng dulu setengah matang. Source : Ade Aminah Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/7720891-ikan-nila-gulai-padang?invite_token=62XsWF76Sh122y5G7TNmRneB&shared_at=1620038459 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Gulai Padang:
- 1 ekor ikan nila (500 gr)
- 1/2 bh jeruk nipis
- 1/4 sdt garam
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 5 btr kemiri
- 10 bh cabai merah keriting
- 5 bh cabai rawit merah
- Bumbu tambahan :
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 btg serai, geprek
- 1 lbr daun kunyit
- 2 cm jahe, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- 500 ml santan kental
- 500 ml santan encer
- 1 sdm air asam jawa
- 5 bh cabai rawit hijau
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Gulai Padang
