Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut ikan nila memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan nusantara
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut ikan nila:
- Bahan dihaluskan (1)
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kencur
- 1 ruas kunir
- Bahan dihaluskan (2)
- 2-5 biji Cabai rawit merah (yang sudah direbus)
- 6 biji Cabai keriting merah/jawa (yang sudah direbus)
- 5 siung bawang merah/½ bawang bombay (iris tipis)
- 3-6 siung bawang putih (iris tipis)
- 6-10 Ikan nila (yang sudah di goreng)
- Santan (secukupnya)
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- Laos (secukupnya)
- Sereh (secukupnya)
- Garam
- Gula merah
- Penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Mangut ikan nila
