Ikan Acar Kuning

Dipos pada April 3, 2022

Ikan Acar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Acar Kuning adalah 5 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Acar Kuning memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan mamah Anni tercinta 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Acar Kuning:

  1. 5 Ikan Nila merah. Bisa memakai ikan Gurame,ikan Mas,ikanKembung
  2. Bahan yang dihaluskan:
  3. 7 Bawang merah
  4. 5 Bawang putih
  5. 5 Kemiri
  6. 5 cm Kunyit
  7. 2 cm Jahe
  8. Daun Salam,Serai(geprek),Laos
  9. 1 Jeruk lemon/Nipis
  10. 10 Jeruk Limau,peras air nya,sisihkan/ cuka
  11. 3 Cabe merah,iris serong
  12. 3 Cabe ijo,iris serong
  13. 1 Daun bawang,potong2
  14. 2 sdt Garam
  15. 2 sdt Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Acar Kuning

1
Cuci bersih ikan sampai air nya bening. Lumuri dengan perasan Jeruk lemon/nipis,diamkan 30 menit. Setelah 30 menit,cuci kembali,baluri dengan garam. Goreng hingga matang,tp jgn terlalu kering.
2
Tumis bahan yang sudah dihaluskan,Daun salam,Serai,Laos hingga matang,harum. Masukkan cabe merah,cabe hijau,daun bawang. Beri air 2 gelas, garam,gula pasir. Aduk2 hingga mendidih,tes rasa.
Ikan Acar Kuning - Step 2
3
Setelah mendidih,kecilkan api,masukkan ikan yang sudah digoreng. Aduk perlahan. Sesudah mendidih kembali dan rasa enak,matikan api.
4
Terakhir masukkan perasan air jeruk limau,aduk perlahan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

60. Ikan Tempe Goreng Lalapan

60. Ikan Tempe Goreng Lalapan

Depok, 17 April 2022 Bismillahirrahmanirrahim... Ikan dan tempe goreng cocok sekali dipadukan dengan lalapan dan sambal, tak lupa nasi hangat yang kemebul. Siapa yang sanggup berpaling darinya, eeaa 😂😂. Jika kita sudah punya bumbu dasar maka memasaknya akan mudah dan cepat.

Burgo Palembang

Burgo Palembang

Penasaran sama makanan khas Palembang yg satu ini, akhirnya eksekusi jg. Enak, mantap rasanya pas di lidah😍👍 Sumber Resep @desfita_rozzen #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Bogor

Ikan Nila Goreng Siram Sambel Pete

Ikan Nila Goreng Siram Sambel Pete

Nampol bingitt... ¤_¤

4 porsi
30 menit
Nila Goreng Sambel Ulek

Nila Goreng Sambel Ulek

Ini hanya utk porsi berdua, ikan goreng yg kriuk, masaknya sbelum mau makan aja jd masih terasa kriuknya.

2 porsi
Ikan Panggang Cabai Hijau

Ikan Panggang Cabai Hijau

Ikan Bakar simple

Ikan Bakar simple

4 orang
Ikan goreng crunchy anti meledak saat digoreng

Ikan goreng crunchy anti meledak saat digoreng

Saya tuh paling takut kalau harus goreng ikan. Karena pasti minyaknya akan meledak ledak. Tapi resep ini bikin kita aman dan nyaman saat menggoreng ikan. Simak ya bun

3 porsi
30 menit
Sayur Cobek ikan Nila

Sayur Cobek ikan Nila

Saat pulang ke kampung halaman di kaki Gunung di salah satu desa di kabupaten Subang..kakak saya memasak sayur ini..Lezat Dan sangat cocok dimakan saat udara dingin. Saya pun merindukan kelezatan sayur ini saat musim hujan tiba.

30 menit
"Kepala ikan asem gurih"😘👍

"Kepala ikan asem gurih"😘👍

Dlm.kulkas masih ada kepala dan ekor ikan nila 2 set jadi timbul ide masak sayur asem ikan gurih😘😘😘😋😋😋👍🏼👍🏼👍🏼💯 #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Kedapuraja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
25 menit
Nila acar kuning

Nila acar kuning

Bekal buat hari ini

2 porsi
30 menit
Nila bakar very simpel

Nila bakar very simpel

gk usah pake ini itu sama aja enak nya hehe,,,,menurut aku sih ,,monggo di coba,,

Ikan gril tabur wansui

Ikan gril tabur wansui

Palumara Ikan Nila / Ikan Nila Kuah Kuning

Palumara Ikan Nila / Ikan Nila Kuah Kuning

4 orang
30 menit
Ikan panggang teflon

Ikan panggang teflon

Rasanya ga beda2 jauh bnget sih dri yg pke arang...klo macem mak males kek aku ya cucok lah ya😆

Ikan asam pedas

Ikan asam pedas

Tilapia belly goreng tepung

Tilapia belly goreng tepung

Mau masak simpel krn punya baby tapi bingung masak apa. Kebetulan iseng beli tilapia belly di online ternyata daging ikan nya bagus. Mikir mikir masak apa ya? Mumpung ada tepung bumbu bikin aja goreng tepung. Cepet banget. enak lagi. #idemasak

19. Nila Goreng bumbu Rica"

19. Nila Goreng bumbu Rica"

Bosen dibakar, digoreng lalap, jadi di masak rica" aja deh mumpung my baby boy bubuknya angler tadi. Cuzz masak"

58. Ikan Bakar Teflon (Tanpa Goreng)

58. Ikan Bakar Teflon (Tanpa Goreng)

Menu yang gak ribet, karena saat membakar ikan bisa disambi mengerjakan kerjaan lain. Ikan tidak digoreng dulu, sehingga lebih sehat. Ikan juga tidak dioles dengan kecap, karena kecap yang terkaramel di teflon (happycall) akan sulit dibersihkan. Jadi kecap disajikan dalam bentuk sambal kecap. Selain itu, saya juga menggunakan daun pisang untuk melapisi teflon. Gunanya agar kulit ikan tidak lengket ke permukaan teflon. Sehingga ikan bisa masak sempurna walau dibakar menggunakan teflon.

1,5 jam
Ikan bakar bumbu rujak

Ikan bakar bumbu rujak

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Kangen masakan ibu, akhirnya nyoba bikin pesmol untuk pertama kalinya Alhamdulillah enak 😄

5 porsi
45 menit