Gulai Nila Vegan

Dipos pada March 11, 2022

Gulai Nila Vegan

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Nila Vegan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Nila Vegan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nila Vegan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nila Vegan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Nila Vegan adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Nila Vegan diperkirakan sekitar 15-20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nila Vegan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Nila Vegan memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenapa namanya gulai nilai vegan? Karena dicampur tempe dan kacang panjang yang cocok untuk vegetarian🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nila Vegan:

  1. 10 potong ikan nila
  2. 1/2 papan tempe
  3. 8 helai kacang panjang
  4. 1/4 kg santan kental
  5. 10 cabe keriting merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 4 siung bawang merah
  8. 1 cm jahe
  9. 2 cm kunyit
  10. 1 helai daun kunyit
  11. 1 helai serai
  12. 1 asam potong
  13. 2 cm lengkuas
  14. 1 gelas air
  15. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nila Vegan

1
Cuci bersih ikan, asami. Potong-potong kacang panjang dan tempe. Sisihkan
2
Haluskan bumbu: cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit.
3
Masukkan santan dan bumbu halus kedalam kuali. Masukkan daun kunyit, serai, lengkuas yang telah digeprek, asam potong, dan air secukupnya (agar tidak terlalu kental tambah air).
4
Tambahkan garam secukupnya
5
Masak santan hingga mendidih, lalu masukkan tempe dan ikan. Masak sambil diaduk aduk santannya agar tidak pecah. Jika ikan sudah mulai matang, masukkan kacang panjang. Kacang panjang dimasukkan terakhir agar warnanya tetap hijau dan tidak terlalu lembek.
6
Cek rasa garam, angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Nila Bumbu Kalio

Pepes Nila Bumbu Kalio

Kalio adalah salah satu masakan khas daerah Sumatera Barat. Kalio hampir sama dengan rendang, hanya saja kalio merupakan rendang yang setengah jadi, dengan warna yang lebih cerah dari pada warna rendang yang lebih pekat atau cokelat kehitam-hitaman. Untuk tekstur kalio basah dan lengket, sedangkan rendang bertekstur lebih kasar dan kering. Dengan citarasa gurih dan lezat kalio menjadi salah satu menu favorit kami sekeluarga. Bumbu rempahnya sangat berasa, membuat siapapun yang menikmatinya ketagihan. Kali ini kugunakn santan bubuk agar tekstur ikan tidak terlalu berminyak tapi tetap terasa gurihnya

Ikan Nila Fillet Goreng Tepung Sambal Belacan

Ikan Nila Fillet Goreng Tepung Sambal Belacan

#dirumahaja menjadi kreatif

Tempoyak ikan nila

Tempoyak ikan nila

Berhubung ikut suami dinas di tempat yg banyak durian montong setiap hri di kirimin durian akhirny sngaja aku masukkin ke tupperware smpe durian jd tempoyak krn udah bosan makan durian langsung😅

Ikan nila cabe hijau+kemangi (tanpa di goreng)

Ikan nila cabe hijau+kemangi (tanpa di goreng)

Suami suka banget makan ikan..

Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Lauk kesukaan anak2. Bumbunya sangat sederhana namun rasanya enak. Digoreng garing lalu dimakan dengan nasi putih hangat.

Pepes Nila Ungkep | Tanpa panci kukus dan daun pisang

Pepes Nila Ungkep | Tanpa panci kukus dan daun pisang

Pengen masak pepes tapi tidak punya panci kukus. Hihi. Maklum baru pindahan. Yaudah akhirnya seadanya yg penting jadi pepes. Selamat mencoba resep kesederhanaan yg InsyaAllah enaak..hihi.. Btw disini saya gak pake cabe soalnya masak sekalian buat Mpasi anak saya. Oiyaaa sebenernya pengen saya kasih daun kemangi. Tapi kebetulan di mbah sayur lagi tidak bawa. Jadi yasudahlah. Rekomen saya tambah kemangi biar makin endeeeuus. :)

Pesmol nila

Pesmol nila

Bingung ada nila mau dibikin apa ...jadilah pesmol...

3porsi
Cara membuat :
Nila Panggang

Nila Panggang

#AntiRibet #berburucelemekemas #resolusi2019 #week_33 ~23.08.2019~ Bikin nila panggang ini sebenar nya #AntiRibet . Sore atau malam nya saya baluri ikan nya dg bumbu, lalu saya simpan di kulkas. Besok nya baru di panggang di teflon. Kalo pagi biasa nya kita lebih ribet yah, sibuk urusin keperluan anak, bikin sarapan buat anak sebelum berangkat sekolah dan suami yg mau berangkat kerja. Jadi saya suka membuat rencara mau masak apa itu dari sore hari, besok nya tinggal mewujudkan nya.

20. Gulai ikan nila

20. Gulai ikan nila

Kangen gulai ikan , kangen mudik eksekusi dengan bumbu seadanya bunda ...masih #DiRumahAja

Nila acar kuning

Nila acar kuning

Masakan yg sumple tapi enak