Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis

Dipos pada February 20, 2022

Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya pencinta kuliner seafood. Resep ini terinspirasi karena rindu Ikan saus asam manis Ala Warung nasi dan pecel lele di Kota saya.😋 Bumbu saosnya pake resep ala mirip resep teteh @mrs.rythma

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis:

  1. 1 ekor Ikan Nila/Mujair seberat 400 gram
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1/3 ruas ibu jari jahe
  4. 1/4 ruas kunyit
  5. secukupnya Garam
  6. Sejumput Garam
  7. 1/2 sendok makan ketumbar bubuk
  8. secukupnya Air
  9. Secukupnya Minyak Goreng
  10. Bumbu Saos Asam Manis
  11. 3 siung bawah putih
  12. 1/4 siung bawang bombay/bawang pakistan
  13. 3 sendok makan saos cabe/ 1 sdt sendok makan cabe keriting lumat
  14. 3 tomat besar
  15. 1/2 sdm gula pasir
  16. secukupnya Garam
  17. 1 teh perasan lemon /jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis

1
Pertama, Lumuri Ikan nila yang telah dibersihkan perasan 1 buah jeruk nipis kecil dan tambahkan sejumput garam.Diamkan ikan 30 menit.
2
Blender tomat hingga halus. Tumis bawang bombay/bawang pakistan setelah harum masukan bawang putih.
3
Lalu tambahkan tomat yang sudah diblender. Tambahkan perasan air lemon/jeruk nipis, garam dan gula
4
Tumis rata kemudian, tambahkan saos cabe 3 sendok makan/cabe keriting lumat 1 sdt cabe keriting lumat (opsional).
Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis - Step 4
Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis - Step 4
Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis - Step 4
5
Masak dengan api kompor kecil agar tekstur saus dan gula tidk rusak.
6
Tambahkan air lebih kurang 50ml. Cicip rasanya hingga rasanya pas. Kentalkan dengan maizena yang dicampur air sedikit. Aduk hingga kekentalan yang diinginkan.
Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis - Step 6
Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis - Step 6
Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis - Step 6
7
Untuk ikan gorengnya. Terlebih dahulu. Halus bumbu ikan yaitu: jahe, kunyit serta bawang putih yang dibersihkan tambahkan sejumput garam. Lalu rebus bumbu halus tadi dengan air sekurangnya lebih 80ml.
8
Masukan ikan nila/ ikan mujair dan lumuri dengan api kompor kecil. Tunggu bumbu meresap pada ikan
9
Setelah bumbu meresa, goreng ikab berbumbu tadi hingga kering kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan
Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis - Step 9
Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis - Step 9
Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis - Step 9
10
Tata ikan goreng pada piring dan lumuri dengan saos asm manis. Selagi ikan goreng masih panas hingga berlumur saos. Biarkan sesaat
Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis - Step 10
11
Siap disajikan dengan nasi hangat dan tahu goreng (Ready to serve)
Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Punya anak bayi dan balita tapi disempatkan masak buat keluarga. Alhasil Cuma bisa foto seadanya aja. Ikutan jadi Pejuang Golden Batik Apron, semoga konsisten setor resep sampai akhir. 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KALSEL #CookpadCommunity_Borneo #Minggu1

2 orang
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

3 orang
Nila bumbu rujak

Nila bumbu rujak

Me & suami emg suka nya yg hot2 kalo gk hot rasany kurang pas😁

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Bosan makan ikan nila cuma di goreng, coba di pesmol. Alhamdulillah cocok di lidah. Source: Anggraini Oktora #cookpadcommunity_tangerang

Acar nila

Acar nila

Nila Goreng Original

Nila Goreng Original

Nila Goreng merupakan salah satu lauk yang sangat praktis dalam hal pembuatannya. Cocok juga sebagai olahan dasar yang selanjutnya bisa dibuat gulai atau masakan lainnya. Hanya saja dibutuhkan kecermatan apabila diperuntukkan bagi anak-anak, mengingat daging dan durinya kadang susah dipisahkan. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
30 menit
Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Source : Cp Widjie Astuti Ikannya enak,bumbu nya meresap kedalam ... MaasyaaAllaah.

Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Beberapa waktu lalu pernah mampir di warung makan, dan kita cobain menu sop ikannya yg menurut kami sekeluarga belum pernah mencoba..enak dan segar sekali apalagi saat cuaca dingin. anak2 lahap sekali. nah, kebetulan adik sedang flu kmrin dan berkurang nafsu makan. entah angin darimana nyangkut lah ide buat bikin sop ikan yg kebetulan pas ada stock di kulkas.. ternyata setelah browsing2 memang banyak manfaatnya untuk kesehatan. hari ini saya recook dari link berikut https://tutorialpot.com/resep-sop-ikan/ dan sesuaikan rasa.selamat mencoba!

7 orang
1 jam
Krutup ikan nila ala saya

Krutup ikan nila ala saya

Sebenarnya kurang paham resep aslinya seperti apa, tapi disini saya pakai resep yang biasa ibu saya pakai, bumbunya dan cukup diiris2 saja 😁 tapi wanginyaaa menggugah selera hihihi Cus mari kita masaaakkk 💃 #PejuangGoldenApron3

Nila bakar

Nila bakar

Ketika kolesterol dan asam urat membumbung tinggi secara bersamaan, inilah hasilnya, cm boleh lauk ayam tanpa kulit, putih telur dan ikan. Asyudahlah, nikmati sajaaa!!!! Source : @alamandaskitchen

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Sebenernya aku males masak karna anak lagi sakit, cuma anak ku sakit tapi gak mau makan bubur maunya makan nasi. Suami minta dimasakin ikan pesmol tapi berkuah banyak & tidak pedas biar anak ku bisa ikutan makan juga, so akhrinya aku ikutin apa mau ya suami karna kasihan juga kalo suami & anak ku harus makan laul beli terus 😁😁 Anak ku juga gak mau makan lauk beli, maunya yang dimasak sama mommy nya aja di rumah. Puji Tuhan, anak & suami masih favorit makan makanan rumah yang dimasak sama aku 🥰🥰 Semoga lekas sembuh yah anak ku sayang 😘😘🥰🥰🤗🤗 #PejuangGoldenApron3

3 orang
45 menit
MPASI Pesmol Ikan Nila

MPASI Pesmol Ikan Nila

3 porsi
40 menit
Nila masak pesmol mantul deh

Nila masak pesmol mantul deh

Pesmol masakan olahan ikan ala sunda, rasanya gurih, asam, manis & sedikit pedas, pesmol ini bisa berisi ikan mas, bandeng, kembung, lele, bawal dan ikan tawar atau ikan laut lainnya, sebelumnya ikan di goreng matang agak garing makin sedap lalu dimasak bumbu pesmol sampai bumbu meresap pokoknya lauk nasi yg mantul Source : Istikah #PejuangGoldenApron3 #Minggu33 #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Gulai Pedas Ikan Nila (Asap)

Gulai Pedas Ikan Nila (Asap)

Masak yg tdk di sengaja..krn salah beli ikan..😀 maklum baru pindah ke Palembang & misscom ama mang sayur, btw akhirnya iseng nanya ke Bibi yg bantu2 di rmh sebaiknya ikan Nila Asap nya dimasak apa, dannn... dpt deh resep gulai ikan asap ini.. tp saya bikinnya pedas krn sekeluarga doyan pedas, klo yg gak suka pedas cabe n rawitnya bs di skip atau di kurangi yaa.. makasih resepnyaa Bi Setiaaa..😉🤭😍 #PejuangGoldenApron3 #Minggu12 #CookpadIndonesia #WongKitoGalo

3 org
30 menit
Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Persiapan makan keluarga dengan sup ikan nila. Tidak perlu proses yang panjang jadilah semangkuk sup ikan nila segar yang menggoda ala saya. Hayuk bunda dibikin juga🤗😋 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Kalbar

1 porsi
30 menit
Menu MP-ASI 4 Bintang Usia 6 Bulan Bubur Ikan Nila Labu Siam

Menu MP-ASI 4 Bintang Usia 6 Bulan Bubur Ikan Nila Labu Siam

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Seger banget,,ikannya jadi lebih berasa dibikjn gini ,, #PejuangGoldenApron3

25 ekor
1 jam 30 menit
Ikan Nila Masak Hip Ala Bangka (Sehat & No Minyak)

Ikan Nila Masak Hip Ala Bangka (Sehat & No Minyak)

Masak hip??? Iya Bun... Ini cara memasak dari Bangka. Cara memasak yang gampang, sehat & menyehatkan. Beberapa bumbu2 cukup diiris & disangrai tanpa minyak. Biarpun begitu harum bumbunya tercium kemana-mana. Bumbu2 yg lain tinggal cemplung2 aja. Guampil tho? 👍😁 Untuk ikannya tidak harus pakai ikan nila. Boleh diganti ikan lain, seperti bandeng, tongkol, dll. Untuk pedas atau tidaknya sesuai selera. Untuk resep kali ini sy buat yg tidak pedas. Karena buat bocil juga. Kalau pengen pedas tinggal cemplungin irisan cabe. 😁👍 #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

6 porsi
Fillet Ikan Nila Asam Manis

Fillet Ikan Nila Asam Manis

#pejuangGoldenApron3 #Week22 #cookpadChallenge #ikanasammanis #ikannila #resepikantepung #ikanfillet

3-4 orang
45 menit
Nila Saus Nanas

Nila Saus Nanas

Menu untuk keluarga tersayang dimasak dengan cinta yaa

2 orang
30 menit