Ikan Acar Kuah Kuning

Dipos pada April 3, 2022

Ikan Acar Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Acar Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Acar Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Acar Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Acar Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Acar Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Acar Kuah Kuning memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kedua kalinya bikin ini. Tapi baru pertama kali cobain yang bikinan sendiri. Yang pertama cuma kebagian kuah acarnya doang karena dibikin emang buat di bawa kerumah bako (keluarganya papa) sama mama 😭 Ini dapat resepnya dari buku catatan resepnya tanteku. Oh iya, di sini aku pakenya ikan nila yaa, kalau ada gurame juga nggak masalah 😊 #CABEKU #diWORTELan #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Acar Kuah Kuning:

  1. 1 ekor ikan nila (± ukuran ½ kg)
  2. ✓Bumbu halus
  3. 2 buah kemiri
  4. 1 1/2 ruas jahe
  5. 1/2 ruas kunyit
  6. 4 siung bawang putih
  7. 4 siung bawang merah
  8. sesuai selera Cabe rawit
  9. Garam
  10. 1 buah tomat (potong kasar)
  11. 1 batang serai
  12. 1 lembar daun kunyit
  13. Wortel
  14. Timun

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Acar Kuah Kuning

1
Bersihkan dan goreng ikan
Ikan Acar Kuah Kuning - Step 1
2
Haluskan bumbu, dan tumis bersama daun serai dan daun kunyit hingga harum
Ikan Acar Kuah Kuning - Step 2
Ikan Acar Kuah Kuning - Step 2
3
Tambahkan santan kelapa
Ikan Acar Kuah Kuning - Step 3
Ikan Acar Kuah Kuning - Step 3
4
Setelah sedikit mengental, masukkan wortel dan timun. Tunggu sebentar, matikan kompor
Ikan Acar Kuah Kuning - Step 4
Ikan Acar Kuah Kuning - Step 4
Ikan Acar Kuah Kuning - Step 4
5
Tuang kuah keatas ikan yang sudah di goreng
Ikan Acar Kuah Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Ikan Goreng

Bumbu Ikan Goreng

bumbu ala2 saya.. Kalau lagi rajin mending buat bumbu ulek drpda yg instan yaa bund. biar sedikit lebih sehat gitu maksudnya 😂 tapi kalau lagi malas sering jg sih pakai bumbu jadi. 🤭.

1 Kg ikan
15 menit
Asem-asem Ikan Nila

Asem-asem Ikan Nila

Pengen yang seger2 di siang hari, buka kulkas ada ikan nila & sedikit sayuran... Ikannya mau digoreng udah bosan, Hmmm... Muncul ide sy bikin asem2 aja

5-6 porsi
Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

Pas libur gini,bawaannya lapar trs🤭,eh tiba2 pengen ikan bakar kata suami😱,mau klr rmh jg mager,Alhamdulillah di kulkas ada 2 Ikan nila blm di olah2😁,jadilah dadakan buatnya ...kata suami juara mom rasanya enk dan CPT bgt buatnya 👏👌senangnya di puji suami🤗😘,wah brti hrs stock byk nih ikan nilanya😁

3 orang
35 menit
Ikan Panggang Bumbu Sederhana

Ikan Panggang Bumbu Sederhana

Favorit bocil dirumah karna anak2 gak suka makan ayam

3 orang
45 menit
Ikan Goreng Bumbu Racik

Ikan Goreng Bumbu Racik

Resep simple bagi team mepet. Bisa untuk bekal suami.

Ikan Mayong Asam Pedas

Ikan Mayong Asam Pedas

Masakan Khas KALBAR

2-3 porsi
30 menit
Spagetti Aglio Olio for Baby

Spagetti Aglio Olio for Baby

Resep ini bisa dibuat baby atau dewasa ya. Protein dan sayur bisa pakai apa aja. Sesuai selera 🥰

1 porsi
30 menit
Bumbu untuk kuah celimpungan atau kuah lontong

Bumbu untuk kuah celimpungan atau kuah lontong

Kalau saya mau buat kuah lontong 1/3 bumbu yang dihasilkan ditambah 1500ml santan, 1 sdt ketumbar bubuk, 1 sdt merica bubuk, 1 sdt gula, 1 SDM garam direbus hingga dan kuah lontong siap #CookpadCommunity_Palembang

Tilapia Masak Santan dg Pisang

Tilapia Masak Santan dg Pisang

Masakan yang satu , masakan khas dari Minahasa,ini serupa dengan woku tapi memakai santan dan disandingkan dengan pisang goroho, tapi saya subsitusi dg pisang uli. Walaupun warnanya merah menyala tapi kids friendly karena saya memakai cabe merah besar, anak-anak suka sekali, ikannya enak sarat bumbu. Selamat merecook yaa.. #olahanbuahlingga #cabeku #bamasakjosantan #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

2 porsi
Sambea Ujak #ikan Nila

Sambea Ujak #ikan Nila

Sambea ujak adalah makanan khas daerah provinsi bengkulu khususnya suku rejang sista2 ... Makanan sehat, dijamin sangat enak,pastinya sangat segar karna rasa yg pedas, asem ,asin nya smua berasaa wajib dicoba dehhh 😃😍

Burgo Palembang

Burgo Palembang

Minggu 3,Kali ini kita di ajak jalan2 ke Palembang sama Mamah Cookpad,kita juga di ajak masuk ke kelas Inspirasi Palembang,,banyak ilmu yg kita dapat dari kelas tersebut,,kita coba resep kudapan lezat dari tepung beras dengan kuah yg gurih dari ikan nila,,, Source: @desfita_rozzen #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #Pencok_KaPalembang #CookpadCommunity_Bandung

85. Pesmol Ikan Nila

85. Pesmol Ikan Nila

Source : Buku Semua Orang Bisa Masak by Heni Maria. Request suami pas kemarin di pasar ikan ada ikan nila minta di buat pesmol udah lama juga ga buat pesmol. Tilik2 cobain pakai resepnya mba Heni lengkap pakai timun & wortel👌

Nasi bakar dan sambal tomat hijau ala resto...

Nasi bakar dan sambal tomat hijau ala resto...

Selamat hari Sabtu, teman teman.....masak apa hari ini!?aku sih masak nasi...🤗🤭..iya nasi bakar plus lauk sederhana saja,karena sudah kepalang puyeng makan ayam,daging.... Hampir setiap hari aku gorengin ayam buat lauk anak anak...oh iya, tidak ketinggalan sambal tomat hijau nya,hmmm pedas dan segar....tadinya mau masak menu ini pagi pagi,tapi berhubung ada kegiatan di luar dengan anak anak, jadi aku masak nya siangan....Ya sudah....Mumpung masih semangat 🥰,🥰 mari kita memasaaakkk......

2 orang
30 menit
Tilapia belly goreng tepung

Tilapia belly goreng tepung

Mau masak simpel krn punya baby tapi bingung masak apa. Kebetulan iseng beli tilapia belly di online ternyata daging ikan nya bagus. Mikir mikir masak apa ya? Mumpung ada tepung bumbu bikin aja goreng tepung. Cepet banget. enak lagi. #idemasak

Nila goreng tepung

Nila goreng tepung

Maafken agak ke gosongan 😃

Ikan bakar santan

Ikan bakar santan

Salah satu makanan kesukaan keluarga, biasanya sekali buat langsung ludes hari itu juga. Rasanya pedas, manis dan gurih. Sejauh ini cuma ikan bakar ini yang paling cucok di lidah. 😊

Nila Kukus

Nila Kukus

Alternatif olahan Ikan Nila selain goreng,ups diet minyak tepatnya ;) Mudah dan cepat

1 porsi
20 menit