Nila Bakar

Dipos pada February 20, 2022

Nila Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Bakar memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yummmyy.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Bakar:

  1. 1/2 Kg Ikan Nila
  2. 1 Gelas santan kental
  3. 8 buah Cabe Merah keriting
  4. 4 Buku Bawang Merah
  5. 2 Buku Bawang Putih
  6. seujung jari Kunyit
  7. seujung jari Jahe
  8. seujung jari Lengkuas
  9. 1 butir Asam kandis
  10. 1 Ruas serai
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Nila Bakar

1
Bersihkan ikan Nila terlebih dahulu, kemudian sisihkan
2
Giling bumbu sampai halus(Bawang merah, Bawang putih,kunyit, jahe, lengkuas, geprek serai).
3
Haluskan cabe merah
4
Kemudian masukkan santan ke dalam panci tambahkan cabe dan bumbu giling.
5
Di aduk2 hingga mendidih, tambahkan daun salam daun jeruk dan asam Kandis
6
Setelah kuah sedikit mengental masukkan ikan nila yang sudah di bersihkan tersebut
Nila Bakar - Step 6
7
Tunggu beberapa waktu sampai kuah mengental dan bumbu meresap ke dalam daging ikan, setelah cicip rasa
8
Tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa
9
Setelah itu, angkat dan ikan siap di bakar.
Nila Bakar - Step 9
Nila Bakar - Step 9
Nila Bakar - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ikan Nila Mpasi 19month

Mie Ikan Nila Mpasi 19month

Bismillah.. mie ini sebenarnya mau d goreng pake telur moms kesukaan keluarga, tp si dedek alergi protein telur, mau di buat mie ayam stokan yang ada ikan. Jd d kreasikan saja y moms.. simple gurih..

Nila Steam

Nila Steam

Anak-anak hari ini ingin makan yang menyehatkan yang serba kukus saja katanya. Belanja di pasar dapat ikan nila akan di steam saja dengan bahan dan bumbu yang ada dirumah. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Kalbar

4 porsi
1 jam
261. Ikan Nila Bumbu Acar

261. Ikan Nila Bumbu Acar

Assalamua'laikum Wr. Wb cookpaders gimana kabarnya? Sehat semua khan? Kemaren pas tetangga ada acara khitanan, dapet kiriman #IkanNilaBumbuAcar rasanya maknyus tenan, iseng nyoba bikin sendiri.. rasanya se udah sama, tapi kayanya aq kekurangan bumbu jadi bumbunya kurang kental πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†... tapi tak apalah, untuk pengalaman pertama bikin #IkanNilaBumbuAcar mayaan laah yaaπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ (masak sendiri dipuji sendiri)πŸ€—πŸ€—πŸ€— Semoga resep ini juga bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms πŸ™‚πŸ™‚πŸ™‚ Wassalam.. #NilaBumbuAcar #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #OktoberBahagia

4 orang
30 menit
Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Sebenarnya saya kurang terlalu suka dgn masakan yg seperti ini, tapi apa boleh buat suami paling doyan,, akhirnya ngalah deh 😊😊😊

Nila bumbu rujak pete

Nila bumbu rujak pete

3 porsi
45 menit
Ikan Nila Garing Siram Sayur

Ikan Nila Garing Siram Sayur

Memasak masakan spesial untuk mertua di Minggu siang. #TimLaperTerus #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Tim ikan nila

Tim ikan nila

Ada ikan nila fresh, cocok sekali di tim. . #PejuangGoldenApron3

Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Bagi pecinta asam dan manis serta pedas dan ingin mendapatkan nya dari satu jenis masakan boleh mencoba resep ini :)

2 orang
30 menit
Singgang Ikan Nila Khas Situjuah

Singgang Ikan Nila Khas Situjuah

Menu spesial dr uni @Welly Herlina. Tempat belajar masakan minang ala rumah makan padang 😍 Ini enak bumbu ny berasa bgt. Bikin boros nasi. Masakan rumahan khas minangkabau. Tanpa minyak namun rasa ny nikmat πŸ‘Œ #Basidoncek #Maminang_NanIndakBaminyak #CookpadCommunity_Sumbar #JelajahResepRumahan #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3

4 orang
35 menit
Tim Ikan Nila

Tim Ikan Nila

Biar gak goreng aja, bisa sekali sekali di tim ya bund.

3 orang
20 menit
Ikan Nila Goreng Bumbu AL EL

Ikan Nila Goreng Bumbu AL EL

Menu pagi ini untuk dua sholeh kami ikan nila goreng bumbu spesial untuk AL ELπŸ₯°

2 orang
20 menit
Nila bakar

Nila bakar

Bumbu marinasinya bisa untuk 1kg ikan nila

Nila goreng sambal mantah nenas

Nila goreng sambal mantah nenas

Siang ini terasa panas... Enaknya nih untuk makan siang dengan yang segar2

2 orang
15 Menit
Pangek Ikan Nila khas Minang (Batusangkar)

Pangek Ikan Nila khas Minang (Batusangkar)

#213, Sabtu/7 Nop 2020. Dapat undangan cooking class online dari Mamah Cookpad, Alhamdulillah makin nambah ilmu ttg masakan. Pas betul dg tema posbar minggu ini "celen" jelajah resep nusantara dari Mamah Cookpad Dg narasumbernya Uni Ziza (Aziza Rahmi) asli urg minang tepatnya dari Batusangkar Sumbar, mengenalkan masakan namanya Pangek. Pangek itu adalah metode masakan khas minang yang artinya mengentalkan. Pangek otentik warisan keluarga Uni Ziza ini tidak memakai santan. Sering disajikan klo ada acara keluarga besar. Bahan utamanya adalah ikan segar, bisa jenis apa saja. Sayur yg sering ditambahkan biasanya kacang panjang atau pepaya muda. Daun kunyit dan daun ruku-ruku jadi bumbu ciri khas yg menambah sedap pangek ikan ini. Ternyata daun ruku-ruku ini tdk semua daerah tersedia dg mudah di pasaran. Kota sy berdekatan dg Sumbar, jd bisa mendapatkan daun ini di kedai sayur yg jualannya lengkap. Dan ini pertama kalinya sy memasak ikan nila dipangek, sedap betul, anak-anak juga suka, ikannya tdk amis, bumbunya yg wangi bahkan bisa meresap kedlm duri ikannya. Citarasanya gurih, asem, pedes dan seger..Senang banget, jadi punya variasi olahan ikan yg sedap.. Terimakasih Uni Ziza resepnyaπŸ‘β€ Para momies wajib mencobanya nih. Source resep : Aziza Rahmi - Batusangkar, Kab.Tanah Datar #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id #JelajahResepKhasNusantara #MasakanSumateraUniZiza #BelajarBersamaCookpad #Tugas1

35 menit
Pesmol ikan nila anti ribet

Pesmol ikan nila anti ribet

Karna punya baby jadi harus cari ide masak yg gmpang ya, ini menurutku gmpang bgt karna bumbunya tinggal aku haluskan dngan cara di blender.

45 menit
Nila siram saos tiram

Nila siram saos tiram

Ada ikan dirumah dan bosen kalu cuma digoreng aja jadi dibikin saos tiram dengan telur, rasanya endul bgt

2 orang
1 jam