Ikan Nila Gulai Kuning

Dipos pada February 20, 2022

Ikan Nila Gulai Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Gulai Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Gulai Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Gulai Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Gulai Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Gulai Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Gulai Kuning memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Efek khilap beli ikan nila dan ga nyangka kebanyakan. Jadi masak ikan berbagai jenis masakan berbahan ikan; salah satunya gulai kuning khas Padang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Gulai Kuning:

  1. 2 ekor ikan nila ukuran sedang
  2. 8 batang buncis; iris menyerong
  3. 3 buah cabai hijau; belah dua
  4. 3 buah tomat hijau; iris memanjang
  5. 1 buah asam kandis
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 lembar daun kunyit; ikat simpul
  9. 1 batang sereh; memarkan
  10. 1 bungkus santan instan; larutkan dengan 1/4 gelas air
  11. Bumbu halus
  12. 3 siung bawang putih
  13. 6 buah bawang merah
  14. 3 buah cabai rawit hijau
  15. 2 butir kemiri
  16. 2 cm lengkuas
  17. 2 cm kunyit
  18. 1 cm jahe
  19. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Gulai Kuning

1
Bersihkan ikan dan pastikan isi dalamnya dibuang semua agar tidak ada rasa pahit setelah dimasak. Lalu lumuri dengan air jeruk. Sisihkan.
2
Tuangkan air sebanyak 3 gelas belimbing ke wajan. Masukkan larutan santan. Aduk terus agar tidak pecah santan. Masak dengan api kecil.
3
Ketika santan setengah mendidih masukkan bumbu halus. Aduk hingga tercampur. Tambahkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, asam kandis dan daun kunyit. Aduk hingga santan mendidih.
4
Kemudian masukkan ikan bersama buncis, tomat dan cabai hijau. Jangan diaduk-aduk agar ikan tidak hancur. Siram-siram bagian atas ikan dengan kuah. Balik ketika ikan dirasa matang. Jangan lupa beri garam gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Biarkan hingga kuah sedikit mengental. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Saya dapat resep ini dari Cookpad "dapurmelinda" saya modifikasi sedikit seseuai dengan bahan yg tersedia dirumah,. Rasanya enak sekali...wajib di coba...

6 orang
30 menit
Sambal nila campur tempe

Sambal nila campur tempe

30 mnit
Bakso Ikan Nila Batita

Bakso Ikan Nila Batita

Keponakan yg masih berusia 2 tahun suka sekali dengan menu ikan. Pernah juga update menu bakso dari ikan gurame. dan kali ini nila. sama-sama punya tekstur daging yang banyak dan kenyal membuat menu bakso dari jenis ikan ini di sukai anak-anak.

2 orang
20 menit
Mangut Nila

Mangut Nila

Ini resep pertama dari ikan nila yang pernah saya buat loh. Recook dari @resepsemuamakanan dengan sedikit modifikasi. Semoga bermanfaat ya. ^^

2-4 porsi
1,5 jam
Nila bakar

Nila bakar

Padahal bumil lagi diet, karna bb janin udah lumayan besar, tapi masaknya yg menggoda perut banget 😂

Nila Panggang Teflon

Nila Panggang Teflon

Nila hasil abah mancing emang enak kalo dipanggang dan ditemani lalapan. Mmm....

10. Nila kuah asam pedas

10. Nila kuah asam pedas

Hasil medical check up pak suami kolesterol tinggi jadi menghindari masakan mengandung minyak, apa2 serba kukus dan rebus, pusing jg sih sebenarnya tp ya mau gimana lg, akhirnya beginilah menu yg sering dibuat sehari2...😁

Nila sambal dabu dabu

Nila sambal dabu dabu

Resep ini aku cobain dari kakak aku..ternyata yummmyýy

4 orang
30 menit
Nila masak kuning kemangi

Nila masak kuning kemangi

Bosan dengan olahan ikan yang di goreng atau di bakar. Sesekali dibikin masakan berkuah biar ada variasi. Nyuss bgt kalau udah nyeplus cabe rawit utuhan. Rasanyaa tuuh pgn nambah nasi 😋😋 #PejuangGoldenApron2

3 porsi
1 jam
Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Assalamu'alaikum Cookpaders, Alhamdulillah bisa ikutan posbar lagi bersama teman-teman alumni kelas Cookpad, tema kali ini adalah olahan ikan, jadi saya bikin olahan dari ikan nila, awalnya ikan nila ini akan dibakar, tapi karena ada yang gak sabar udah lapar, jadinya digoreng garing aja😁. #AlumniKelasCookpad_OlahanIkan #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Tumis ikan nila

Tumis ikan nila

#PejuangGoldenApron3

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Event mingguan #CookpadCommunity_Tangerang pada minggu kedua Juli mengambil tema #CocomtangPost_SiBaIk, yg merupakan akronim dr Kombinasi Cabai dan Ikan. Resep ini hasil re-cook dr resepnya Mbak Enni di Citayam, dgn menyesuaikan sedikit komposisi bahan. Ikan bisa pake ikan nila atau ikan mujair atau selera deh. #PejuangGoldenApron2 week 41 a.k.a. 12 weeks to go #BertumbuhBersamaCookpad

5 orang
1 jam 45 menit
Mangut ikan nila

Mangut ikan nila

Anak saya suka sekali dengan ikan nila, tetapi dia merasa bosan kalau cuma di goreng. Akhirnya mencoba saya masak mangut, yang biasanya memakai ikan lele

4 orang
1 jam 30 menit
Ikan bakar nila

Ikan bakar nila

Paksu lg kepengen ikan bakar, ga mau d beli maunya mamak yg buat sndiri.. Baru pertama kali nyoba buat bumbu sndiri alhamdulillah rasanya luar biasa, ga kalah dg rasa ikan bakar rumah makan. Pak su makin ketagihan. Minta buatin lagi paksu nya hehehe 😘😍 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar

Ikan Nila Tauco Pedas Dengan Kentang

Ikan Nila Tauco Pedas Dengan Kentang

Ikan nila adalah salah satu ikan air tawar yang enak jika diolah dengan berbagai cara, salah satunya dijadikan Nila tauco pedas dengan kentang. Silakan baca ya jika ingin masak ini dirumah, kalau butuh tutorialnya, kunjungi langsung channel youtube kita ya di HanaPia Kitchen.

4 porsi
30 menit
Ikan nila acar kuning

Ikan nila acar kuning

4 org
Acar Kuning Ikan Nila

Acar Kuning Ikan Nila

Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan Nila Bumbu Kuning

Beli ikan buat mpasi dede sekalian buat dimasak,, simpel aja bumbu kuning kayaknya enakkk

Ikan Nila bumbu woku

Ikan Nila bumbu woku

Sup Nila Asam Kemangi

Sup Nila Asam Kemangi

Sup ikan kesukaan pak suami.

2 orang