Pesmol Ikan Nila

Name: Pesmol Ikan Nila
Yield: 6 orang
Ingredients: 1 kg Ikan Nila; 1 bh jeruk nipis; 2 cm jahe (digeprek); 3 cm lengkuas; 2 lbr daun salam; 3 batang serai (digeprek); 1 Bkus santan bubuk Sasa + 450 ml air; 4 bh cabe merah keriting; 15 bh cabe rawit utuh; 1/2 bh tomat; 1 bh wortel; 2 bh timun; 1 ikat kemangi (sy: tidak pakai); Minyak goreng; Garam dan penyedap; Bumbu Halus; 10 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 bh kemiri; 2 ruas kunyit

Dipos pada February 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol Ikan Nila adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pesmol Ikan Nila diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Nila memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya dapat resep ini dari Cookpad "dapurmelinda" saya modifikasi sedikit seseuai dengan bahan yg tersedia dirumah,. Rasanya enak sekali...wajib di coba...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Nila:

1 kg Ikan Nila
1 bh jeruk nipis
2 cm jahe (digeprek)
3 cm lengkuas
2 lbr daun salam
3 batang serai (digeprek)
1 Bkus santan bubuk Sasa + 450 ml air
4 bh cabe merah keriting
15 bh cabe rawit utuh
1/2 bh tomat
1 bh wortel
2 bh timun
1 ikat kemangi (sy: tidak pakai)
Minyak goreng
Garam dan penyedap
Bumbu Halus
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 bh kemiri
2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Nila

Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 20 menit, cuci bersih lagi, lalu goreng ikan hingga kecoklatan

Siapkan bahan bahan lain yang diperlukan, potong korek api wortel dan timun

Blender bumbu halus sampai halus, tumis bumbu halus beserta, jahe, lengkuas, daun salam dan serai hingga harum, lalu masukkan santan, tunggu mendidih lalu masukkan wortel, cabe keriting besar, cabe rawit dan tomat

Setelah wortel agak empuk masukkan ikan yg telah di goreng tadi, masukkan timun, tunggu kuah agak menyusut, siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Goreng Saus Pedas Wangi

Source: @wulanandri #ArisanCooksnapWongKito_Wulanandri #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito

Pesmol Ikan Nila

Seger banget,,ikannya jadi lebih berasa dibikjn gini ,, #PejuangGoldenApron3

25 ekor

1 jam 30 menit

Nila Cabe Ijo

Sup ikan nila

Kemarin sudah masak rendang jengkol hari ini pengen masak ikan nila aja..ikan klo digoreng ya rasanya pasti kayak ikan goreng ya hihiii,biar gk seperti ikan goreng kali ini ikannya aku kuahin aja biar segar,teman teman wajib nyoba ini enak banget apalagi ikannya msh segar kubeli masih berenang tadi😁 Yuk intip resepnya #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Pontianak #kedapuraja

2orang

30 menit

Ikan nila goreng

Maunya dipepes, tapi digoreng aja. Mepesnya lain hari,😄

3 - 4 orang

1/2 jam

Steam ikan nila ala Chinese food

Modifikasi resep chicken steam nya cik Devina Hermawan, ayam nya diganti ikan. But, still delicious!!! 🤤😆

Arsik Nila Ala Nonny♡

Hari ini aku kedatangan tamu dari Luar Negri,sebetulnya mereka orang Medan/Batak yg tugasnya disana. Kebetulan cuti& sdh 6 tahun tidak ke Indonesia.Katanya kangen banget masakan Indonesia dg bumbu2 yg komplit.Nah untuk menyambutnya makan malam dirumah,salah satu hidangannya kumasakkah Arsik Nila ini,agar terkenang kampung kelahirannya yg sdh 20 tahun tak ditengoknya.Yuk kita buat sekarang...🙂 #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #week 16 #MasakanTradisionil #MemasakItuHobbyku #KeepSafe&StayHealthy

60 mt

Nila kuning ala Pak Tius

Suatu ketika Tantenya suami masak ikan enak banget. Entah namanya apa kami lupa nanya hehehe. Nah sebagai #cancerwarrior saya ngeblink-blink matanya kalo ada resep sehat begini. Soalnya ini #nominyak #nogulapasir #notepung #nosaus dan #nodagingolahan Resep ini rekomended banget karena pas kemo itu susah banget makan bisa ngerasa enak. Eh tapi waktu suami bikinin, aku lahap makaaan.. Ehem.. Mungkin juga nafsu makannya bertambah karena ini masakan pak Tius suami tercinta hahaha.. oia, masaknya gampang banget

4 orang

60 menit

Pesmol ikan nila

Alhamdulillah...dikasih ikan lagi...hasil mancing. Kali ini dimasak pesmol saja...biar ada kuah nya...😊

Nila Crispy Saus Asam Manis

Hari ini masak buat makan siang sama keluarga cuma bumbunya kurang banyak #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 4

2 orang

30 menit

Kerutup Ikan Nila

Salah satu masakan yang udah lamaaaaaa banget nggak saya makan. Sejak merantau keluar dari Jambi tahun 97 sampai sekarang, baru kali ini saya makan kerutup ikan. Dulu kalau almarhumah nenek bikin, makannya pakai bunga kunyit dan sambel kecap. Duh... Jadi kangen kampung halaman. #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #KerutupIkanNila #Jambi #PejuangGoldenApron3 #MingguKe23 #Week23

Gulai ikan nila dengan kentang

Pesmol ikan nila pedas asam

Bosen masak pesmol rasanya gitu2 aja, pengen cobain pake cabe yg banyak tambah belimbing wuluh, enaaak jd seger bgt #PejuangGoldenApron3

Ikan Nila Saos Jahe Kemangi

Siang ini bersih2 kulkas buat belanja per 2 mingguan. Nah di freezer masih ada ikan nila 1 Kg yg beli di pasar 2 minggu lalu. Ikannya saya beli yg masih fresh, lalu dipotong2, dicuci baru saya simpan di freezer. Lalu, suami pingin makan ikannya dimasak pake cabe yg pedas + kemangi. Jadi saya masak aja ikan nilanya pake bumbu ikan bakar manado, yg pake jahe dan rasanya lebih ke pedas gurih. Okeee cusss masak..

Nila Bumbu Rujak ala ala

Dikasih Nila sama @yuk sari habis panen kita coba olah resep @ibu mertua ya nila bumbu rujak agak simple sih. Klo ibu pake santan tapi ini no santan ya..tetep. nyummy gurih 😋 Minggu ke-12 Rabu,19 Agustus 2020 #PejuangGoldenApron3

2 orang

30 menit

#085 Ikan Nila Pallumara

Finally, ikut tantangan CPBali minggu ini yaitu Melali ke Makassar : cooksnap olahan ikan dari author Makassar. Saya mencoba resep Pallumara dari sis Kaka Beryl yang saya modif sedikit, ternyata Pallumara ini bumbunya mirip dengan Ikan Kuah Asam olahan Mama di rumah dan Pindang Koyong. Cuma kalau Ikan Kuah Asam, semua bumbu di rebus. Tetapi sama enaknya 😘 saya coba dipadukan saja 🤸 Story : (Google) Masakan khas Makasar yang berbahan ikan dan sup kuah bumbu kunyit ini berasal dari dari bahasa Makassar, Pallu berarti masakan sedangkan Mara berarti asam. Pallu Mara memiliki cita rasa segar dan gurih dan resep Pallu Mara dapat menjadi variasi sajian dalam bentuk hidangan ikan Bandeng, ikan Tongkol atau jenis ikan sesuai selera. Terimakasih @cook_5259653 🙏 #CPBaliMelali_Makassar #CookpadCommunityBali #masak_ikan #makan_ikan_sehat #ikan_nila_pallumara #ikan_nila #Pallumara_Makassar #masakan_daerah Source : https://cookpad.com/id/resep/892730?invite_token=Nl5Ah8