#085 Ikan Nila Pallumara

Dipos pada February 11, 2022

#085 Ikan Nila Pallumara

Anda sedang mencari inspirasi resep #085 Ikan Nila Pallumara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #085 Ikan Nila Pallumara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #085 Ikan Nila Pallumara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #085 Ikan Nila Pallumara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #085 Ikan Nila Pallumara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #085 Ikan Nila Pallumara memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Finally, ikut tantangan CPBali minggu ini yaitu Melali ke Makassar : cooksnap olahan ikan dari author Makassar. Saya mencoba resep Pallumara dari sis Kaka Beryl yang saya modif sedikit, ternyata Pallumara ini bumbunya mirip dengan Ikan Kuah Asam olahan Mama di rumah dan Pindang Koyong. Cuma kalau Ikan Kuah Asam, semua bumbu di rebus. Tetapi sama enaknya 😘 saya coba dipadukan saja 🤸 Story : (Google) Masakan khas Makasar yang berbahan ikan dan sup kuah bumbu kunyit ini berasal dari dari bahasa Makassar, Pallu berarti masakan sedangkan Mara berarti asam. Pallu Mara memiliki cita rasa segar dan gurih dan resep Pallu Mara dapat menjadi variasi sajian dalam bentuk hidangan ikan Bandeng, ikan Tongkol atau jenis ikan sesuai selera. Terimakasih @cook_5259653 🙏 #CPBaliMelali_Makassar #CookpadCommunityBali #masak_ikan #makan_ikan_sehat #ikan_nila_pallumara #ikan_nila #Pallumara_Makassar #masakan_daerah Source : https://cookpad.com/id/resep/892730?invite_token=Nl5Ah8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #085 Ikan Nila Pallumara:

  1. 2 ekor ikan nila (sekitar 1/2 kg lebih)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 ruas kunyit (di geprek)
  7. 1 ruas jahe (di geprek)
  8. 5 buah cabe rawit utuh
  9. 1 buah cabe merah besar
  10. 1 ruas lengkuas (di geprek)
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 batang serai
  14. 1 buah tomat
  15. 5 batang kemangi
  16. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat #085 Ikan Nila Pallumara

1
Cuci bersih dan potong-potong ikan nila, kucuri dengan air jeruk nipis dan diamkan sebentar. Bilas ikan lalu sisihkan. Note : Ikan yang di pakai bisa jenis lain, seperti bandeng, kakap, tongkol, teri basah dan lainnya sesuai selera atau isian kulkas masing-masing 😘
#085 Ikan Nila Pallumara - Step 1
2
Iris bawang merah, bawang putih, cabe besar dan tomat, geprek lengkuas, jahe, kunyit dan serai. Petiki kemangi. Note : Di resep asli, menggunakan air asam, karena saya tidak ada stok maka saya pakai serai, daun salam, daun jeruk, irisan tomat dan ditambahi dengan kemangi.
#085 Ikan Nila Pallumara - Step 2
#085 Ikan Nila Pallumara - Step 2
#085 Ikan Nila Pallumara - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak di wajan, goreng bawang merah dan putih sampai wangi. Lalu masukkan cabe besar, lengkuas, jahe, kunyit, serai, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum.
#085 Ikan Nila Pallumara - Step 3
#085 Ikan Nila Pallumara - Step 3
4
Tambahkan air sesuai selera, tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih, masukkan cabe rawit utuh dan ikan. Aduk-aduk, masak sampai ikan matang.
#085 Ikan Nila Pallumara - Step 4
5
Tambahkan penyedap rasa, tes rasa. Setelah itu, tambahkan irisan tomat dan daun kemangi, aduk sebentar lalu angkat.
#085 Ikan Nila Pallumara - Step 5
6
Selamat makan 🤩 Untuk resep asli, bisa klik link yang saya cantumkan di atas. 🙏
#085 Ikan Nila Pallumara - Step 6
#085 Ikan Nila Pallumara - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila kuah kuning (MPASI14m+)

Ikan nila kuah kuning (MPASI14m+)

#PejuangGoldenApron3

4 porsi
Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

4 porsi
50'
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Seger banget,,ikannya jadi lebih berasa dibikjn gini ,, #PejuangGoldenApron3

25 ekor
1 jam 30 menit
Juhu Lauk Nila Bahenda

Juhu Lauk Nila Bahenda

Alhamdulillah meskipun mepet di hari terakhir posbar "manjuhu barapi", akhirnya selesai juga. Ini masakan Kalimantan pertama saya setelah hampir 3 tahun tinggal di Kalteng. #juhu #manjuhu #CookpadCommunity_Kalteng

Ikan Nila asam manis

Ikan Nila asam manis

Paling enak kalo dimakan waktu cuaca panas, bikin seger hehe

4-5 porsi
1 jam
Krutup ikan nila ala saya

Krutup ikan nila ala saya

Sebenarnya kurang paham resep aslinya seperti apa, tapi disini saya pakai resep yang biasa ibu saya pakai, bumbunya dan cukup diiris2 saja 😁 tapi wanginyaaa menggugah selera hihihi Cus mari kita masaaakkk 💃 #PejuangGoldenApron3

247. Pepes Bakar Ikan Nila

247. Pepes Bakar Ikan Nila

Assalamua'alikum #PejuangGoldenApron2 dan #Cookpaders gimana kabarnya? Masih semangat semua khan? Tak terasa #WeekEndChallange tlah tiba.. Bikin apaa yaak di #SeptemberCeria 🤔🤔🤔 Ceki² kulkas ada ikan nila 🤩🤩🤩 bumbu² pun lengkaal baiklaah mari kita eksekusi jadi #PepesBakarIkanNila. Maemnya ditemenin #Tumiskangkung, pak bojo maemnya lahaaap pisaaan 😄😄😄 bahagia banget liatnya😘😘😘 Setelah berjibaku di dapur, liat yang maem lahap² hati terasa bahagia 🥰🥰 Semoga resep ini juga bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms 🙂🙂🙂 Wassalam.. #PejuangGoldenApron2 #ApronEmas #PepesBakarIkanNila #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #WeekEndChallange #SeptemberCeria

3 porsi
60 menit
Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

Pulang Pilkada pengen makan yang seger-seger😋suami nambah mulu makannya🤩

Nila Teriyaki

Nila Teriyaki

Dibalik kegalauan mamak ada kemevaahan tak sengaja😂

2 orang
20 menit
Asam-Asam Ikan Nila

Asam-Asam Ikan Nila

Aduh ini kenapa ya ftonya gk kelihatan, biasanya pakai mangkok putih knapa tumben tumbenan gitu pngen pkai warna orange jd kuahnya g kelihatan kn yak😢 krna kuahnya jg kuning😥 #BamasakBaimbai #IwakBakunyung

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Minggu ke 4 Anak lanang saya minta di buatkan masakan ikan nila, baiklah kita buat pesmol aja biar ada bumbunya🤭 #PejuangGoldenBatikApron #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
1 jam
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Udah lama nggak masak menu ini. Sekali bikin auto nagih 😁. #PejuangGoldenApron3

Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

menu makan siang

Nila Bakar Saos Tomat

Nila Bakar Saos Tomat

#JelajahResepRumahan #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda #HasilRecook

Nila Goreng Bumbu

Nila Goreng Bumbu

Temen nya sambal cabe ijo kemaren ni 😁 #PejuangGoldenApron3

Semur Ikan Nila

Semur Ikan Nila

Ini enaakkk pake bgt, wajib dicobain mom...resep asli pake ikan patin tapi dimodif pake nila 😊😅 Source : Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) https://cookpad.com/id/resep/14276810-semur-ikan-patin?invite_token=xw7bvXwen72vUJQ8RrdnN8mz&shared_at=1611629086 #CookpadCommunity_Palembang

Ikan Nila Balado

Ikan Nila Balado

#cookpadcommunity_jakarta

Pangek Ikan Nila khas Minang

Pangek Ikan Nila khas Minang

Pangek ikan adalah salah satu masakan favorit di rumah. Ini adalah salah satu makanan yang selalu ada kalau lagi ngumpul. Apalagi kalau mama yang bikin rasanya bikin nagih. Ini enak, tp belum seenak kalau mama saya yang bikin padahal resepnya dari mama 😆 Kacang panjang nya bisa di ganti pepaya muda ya. Ikan nya juga bisa di ganti sesuai selera. Tp saya lebih suka pake ikan Nila.. Selamat mencoba, dijamin bikin ketagihan 🤤 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #Community_Sumbar #Basidoncek

Sop Ikan Nila Asam Glugur Kering

Sop Ikan Nila Asam Glugur Kering

Untuk menambah rasa seger alaminya saya menggunakan asam glugur kering. Rasa asamnya yang segar serta rasa kaldu ikannya yang gurih dapat menggugah selera makan anda. Menu ini dapat diberikan kepada anak-anak, tinggal Moms skip aja bagian pemberian cabai rawitnya. Happy Cooking Moms 😉

4 orang
+/- 30 menit
42. Steamed Fish Nila

42. Steamed Fish Nila

Rabu, 30 September 2020 ( Sumber&Recook by nita_lib07/Instagram ) Bingung mau bikin menu Anak apa lagi, ada ikan nila Anak gak boleh makan gorengan, alhasil scroll2 Di instagram aku menu resepnya mbak yuni dikukus deh ikannya. Langsung eksekusi dapur. Let’s try cuzzz!!! 👩🏻‍🍳 #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #WongSoloMasak #AudisiDutaRecook #SeptemberCeria #WeekendChallenge #RekrutmenAgenRahasia13 #MisiAgenRahasia

2 porsi
30 menit