Nila Arsik

Dipos pada February 14, 2022

Nila Arsik

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Arsik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Arsik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Arsik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Arsik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Arsik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Arsik memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini kita makan makanan sehat dulu tanpa minyak.. Arsik makanan khas Batak.. Masaknya gampang gak pke ribet..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Arsik:

  1. 800 gr Ikan Nila (cuci bersih dan potong sesuai selera)
  2. 200 gr kacang panjang (potong korek api)
  3. 200 gr bawang Batak (lokio)
  4. 2 bh tahu
  5. 1 bh serai (geprek)
  6. Seruas jahe (geprek)
  7. Daun salam / Daun jeruk
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya air matang
  10. Bumbu Halus :
  11. 10 bh cabe merah
  12. 10 bh cabe rawit
  13. 5 siung bawang merah
  14. 1 siung bawang putih
  15. 2 btr kemiri
  16. Seruas kunyit
  17. Secukupnya ketumbar
  18. 1 bh kecombrang
  19. Secukupnya andaliman

Langkah-langkah untuk membuat Nila Arsik

1
Bumbu yang telah dihaluskan dituang ke wadah, ditambah serai, jahe, daun salam, dan daun jeruk.
Nila Arsik - Step 1
2
Lalu tambahkan air dan garam. Aduk sampai semua bumbu larut di air, lalu koreksi rasa..
3
Setelah itu masukkan kacang panjang diurutan paling bawah, disusul ikan Nila, lalu bawang Batak (lokio), dan terakhir tahu. Lalu tutup wadah dan masak dgn api sedang.
Nila Arsik - Step 3
Nila Arsik - Step 3
4
Masak hingga air sedikit menyusut.. Setelah itu matikan kompor dan arsik siap disajikan. Selamat mencoba
Nila Arsik - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lalapan Nila Goreng Sambal Bajak

Lalapan Nila Goreng Sambal Bajak

31 Agustus 2020 Bismillah....resep ke- 423 Kemaren dikasih teman pengajian daun singkong banyak banget, pas kebetulan saya pengen makan lalapan daun singkong, pucuk dicinta ulam pun tiba, alhamdulillah...kalo udah rezeki tak kan lari kemana juga yaaa..😊🀲 Jazakillah khoiran ....πŸ™πŸ˜ #GA_TheNextLevel #Week_14 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityPalangkaRaya

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Masih seputar hobi suami yang suka mancing, kemaren dapet ikan nila yang lumayan gede2, request suami minta di pesmol, jadilah... #minggu10 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bogor #cookpad_indonesia

6 porsi
Ikan Nila Goreng Uenak

Ikan Nila Goreng Uenak

Ikan nila memang gurih rasanya. Enak banget bila digoreng garing beginiπŸ₯°πŸ₯° Makan jadi pengen nambah terusπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #IwakmuNengAtiku #MasakAsyik #DiRumahAja #Minggu6

112.Pasmol ikan nila

112.Pasmol ikan nila

Sumber : ifani Devi

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Bismillah.. Olahan gulai kali ini saya pakai ikan nila bukan ayam.. #PejuangGoldenApron3 #pejuanggoldenapron3 #GoldenApron3 #goldenapron3 #gulai

1 porsi
20 menit
Nila Goreng

Nila Goreng

Pagi itu suami ke pasar sendirian buat belanja. Ternyata pulang bawa ikan nila segar. Baiklah, aku pengen masak yang gurih-gurih, kubikin nila goreng saja. Dijamin enak.

3 orang
40 menit
Nila Bakar Teflon Saus Barbeque

Nila Bakar Teflon Saus Barbeque

Cari inspirasi olahan ikan nila dari resepnya bunda Inary. Kebetulan banget saya dari saat resepnya tayang sudah pengen buat. Untuk ikannya tidak langsung saya panggang diteflon, sebab kondisi teflon tidak memungkinkan malah yang ada lengket semua di wajannya. Akhirnya saya goreng setengah kering saja, sesudah itu dioles dengan bumbu BBQ yang ditambahkan bumbu dasar merah sedikit. Source: bunda inary #RecookMenyadik_BundaInary #RecookMenyadik_KalBar #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra

3 porsi
40 menit
Nila Ungkep

Nila Ungkep

Pemangsa ikan comeback again.. #GA_TheNextlevel #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Pematangsiantar #GATNl_VinaHarahap #Week27

Nila Saus Padang

Nila Saus Padang

(GA the next level, Week 23) Suka banget nih sm jenis masakan yg begini, sayur sm lauk udh jadi satu begini πŸ˜†πŸ˜† simpel no ribet2 no cucian piring menumpuk, jadi satu udaahaan.. Skrng resep ini jadi andalan menu di rumah lhoo 😍 #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_yogyakarta #alamommyrizky #alame #jelajahresep #jelajahresepnusantara

Ikan Nila Bumbu Acar

Ikan Nila Bumbu Acar

Ikan kesukaan keluarga hari ini di acar saja, sudah lama tidak masak ikan nila bumbu acar. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Kalbar

1 porsi
45 menit
Sambal goreng baby nila

Sambal goreng baby nila

Masih harus teruss berjuang Semangat para pejuang #pejuanggoldenapron3

Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

Krn aku dan suami suka mancing ikan nila

Ikan Nila Goreng Marinasi ala chef Rudy #148

Ikan Nila Goreng Marinasi ala chef Rudy #148

Zmn now makin praktis. Sdh launching varian khusus bumbu marinasi goreng, dari salah satu merk yg iconnya Chef Rudy. Sblm produk ini muncul, chef sdh mngenalkan pake 3 bahan bumbu dasar : garam, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk. Dan sdh banyak yg mengapresiasi. Marinasi bumbu saat menggoreng yg dipopulerkan oleh chef Rudy Choirudin benar2 membuat sajian lauk jd lebih praktis.Tanpa perlu proses merendam atau mengungkep dulu. Hasilnya gorengan pun, bumbunya meresap dan jd lebih garing. Hanya saja memang hrs mengikuti pakem yg sdh diracik sm chef Rudy, spy tdk keasinan dan bumbu meresap. Setiap 1/2 kg bahan yg akan digoreng, bumbu marinasi yg disiapkan adlh 1 sdt garam, 1/2 sdt kunyit bubuk, 2 sdt ketumbar bubuk dan 5 sdm air. Minyak gorengnya 400 ml utk sekali proses menggoreng bhn 1/2 kg. Nah, sy coba adaptasikan resep chef Rudy utk bhn 1 kg ikan. Bumbu dibikin double, airnya hanya ditambahkan sdikit tdk double. Sesuai minyak yg tersedia, sy akan jdkan 3 kali proses penggorengan. Alhamdulillah, anak2 suka apalagi paksu komen klo ikan digoreng gini bliau doyan, pdhal dia aslinya gak doyan ikan. Source : Simple Rudy #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

9 ekor
Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Sudah pd #makansiang blm ? Nah #idemakansiang hari ini #ikannilagoreng. Kebetulan di tukang ikan, nila nya seger2 kayanya cocok untuk siang yg #hareudang ini. Biar tambah #hareudang dimakannya pake Sambel Terasi Tomat. Auto huh hah 🀭 Resep #SambelTerasiTomat ada di postingan selanjutnya ya. #resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang

Pindang nila asem pedas

Pindang nila asem pedas

Masakan favorit si lakik.. Bolak balik makan pokoknya kalo masak beginian

3/4 porsi
Nila Crispy Saus Asam Manis

Nila Crispy Saus Asam Manis

Hari ini masak buat makan siang sama keluarga cuma bumbunya kurang banyak #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 4

2 orang
30 menit
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Ini juga penggugah selera makan loh, duhhhh kalo udah makan pake ini bakalan ngabisin nasi loh😁😁😍 Mohon maaf nilanya ketutup yah sama bumbu, biar makin endulllll

2 orang
40 menit