Anda sedang mencari inspirasi resep Nila asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila asam pedas adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila asam pedas diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila asam pedas memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila asam pedas:
- 1.5 kg ikan nila segar
- 1 bh jeruk nipis
- Garam
- 7 lonjor kacang panjang potong2
- 3 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit simpulkan
- 1 btg serai geprek
- Bumbu halus :
- 150 gr cabe merah keriting
- 10 bh cabe rawit merah
- 8 btr bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1/2 ruas kunyit
- 50 gr lengkuas
- 2 bh asam kandis
- 1200 ml air
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Nila asam pedas
