Nila bumbu pesmol

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila bumbu pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila bumbu pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila bumbu pesmol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila bumbu pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila bumbu pesmol diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila bumbu pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila bumbu pesmol memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas belanja liat ikannya agak besar bingung mo dibakar atau goreng ..akhirnya dibuat bumbu pesmol aja 😅😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila bumbu pesmol:

1. 1 ekor ikan nila segar (900 gr)
2. Lemon cui
3. Garam
4. Bumbu halus:
5. 8 btr bawang merah
6. 3 siung bawang putih
7. 1 ruas jahe
8. 1/2 ruas kunyit
9. 3 btr kemiri sangrai
10. 5 bh cabe rawit merah
11. 1/2 sdm ketumbar bubuk
12. 1 btg serai memarkan
13. 1 ruas lengkuas memarkan
14. 1 bh tomat merah potong 4
15. 1 lbr daun salam
16. 2 lbr daun jeruk
17. 1 btg daun bawang iris2
18. 10 bh cabe rawit merah utuh
19. 10 bh cabe rawit hijau utuh
20. 1 sdm air asam jawa
21. Secukupnya garam dan penyedap
22. 500 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Nila bumbu pesmol

1

Siangi ikan dan cuci bersih, kucuri dengan lemon cui serta bubuhi garam. Diamkan 20 menit lalu goreng sampai matang (jangan terlalu kering ya)

2

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan sedikit berminyak..masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk2.

3

Kemudian tambahkan duo cabe rawit, tomat dan daun bawang..tuangkan air dan juga asam jawa..sesaat kemudian beri garam dan penyedap..aduk perlahan.

4

Setelah air mulai mendidih masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk2. Kecilkan sedikit api kompor dan biarkan sampai bumbu meresap.

5

Setelah air sedikit menyusut, matikan kompor. Angkat dan ikan nila pesmol siap disajikan.