Pecak Nila

Dipos pada February 16, 2022

Pecak Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak Nila adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecak Nila diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Nila memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya asem, pedes. Seger banget dimakan siang-siang dengan nasi panas dan segelas es teh. Selamat mencoba πŸ₯°πŸ˜‡

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Nila:

  1. Bumbu Marinasi Ikan
  2. 1 ekor Ikan nila
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 1/2 sdt garam
  6. Bumbu Kuah Pecak
  7. 4 ruas jari temukunci
  8. 1 ruas jari lengkuas
  9. 1 ruas jahe
  10. Cabe rawit sesuai selera (saya pake 10)
  11. 6 siung bawang merah
  12. 1/2 sdt terasi
  13. 1 buah jeruk limo
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Gula
  16. secukupnya Kaldu jamur
  17. 200 ml Air panas

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Nila

1
Blender semua bahan marinasi ikan dengan air secukupnya
2
Marinasi ikan dengan bumbu. Diamkan minimal 30 menit
3
Goreng ikan nila seperti biasa
4
Membuat kuah pecak. Ulek bawang merah dan cabe rawit
5
Masukkan jahe, lengkuas, dan temu kunci. Memarkan lalu aduk merata dengan bawang dan cabe rawit yang telah diulek
6
Tambahkan air panas, gula, garam dan penyedap. Koreksi rasa
7
Kucuri kuah pecak dengan 1 buah jeruk limo
8
Siram nila yang sudah digoreng dengan kuah pecak. Sajikan
9
Selamat menikmati
Pecak Nila - Step 9
Pecak Nila - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

"Asam pedas kepala ikan Nila"πŸ˜˜πŸ‘πŸΌβ€οΈ

"Asam pedas kepala ikan Nila"πŸ˜˜πŸ‘πŸΌβ€οΈ

#DutaRecookberaksi #DutaRecookpontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommuniry_Kalbar

1 mangkok
30 menit
Ikan Nila Bumbu Acar

Ikan Nila Bumbu Acar

Berawal dari ga suka bumbu acar tapi sekarang suka sm acar2an termasuk acar ikan

4 porsi
1 jam
Ikan nila asam manis pedas

Ikan nila asam manis pedas

Menu makan siang yang bisa bikin nambah nasi karena efek pedas..

2 orang
45 menit
138.Sop Kepala Ikan Nila Segerrr

138.Sop Kepala Ikan Nila Segerrr

Pas banget nih bunda jamanya nyari minyak goreng susah....masak pun kudu pandai.ops......m3nu ini jadi pilihan di #MingguKe5#PejuangGoldenBatikApron

Nila Saus Asam Manis

Nila Saus Asam Manis

Suami seneng bgt sma nila, krn bosen nila di goreng biasa aja jdi aku bikinin versi beda disiram sm saus asam manis.. Alhamdulillah ternyata suka..

3 orang
45 menit
πŸ‚ Nila Saos Asam Manis

πŸ‚ Nila Saos Asam Manis

Ceritanya anak2 ikut maunjun (memancing) sama tetangga ,emak pulang kerja di todong buat memasak ikannya, nggak cuma di goreng doang... Kebetulan anak2 suka saos asam manis... Ya... mommy Masak praktis... ❀️ . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarbaru

1 porsi
20 menit
Garang asem nila

Garang asem nila

Sebenarnya pengen buat gangan asam khas banjar dari ikan patin, tapi berhubung pak suami gak mau makan ikan patin jd di ganti ikan nila

2 orang
45 menit
Nila Bumbu Terasi

Nila Bumbu Terasi

Maafkan tampilan acak2annya😭. Beginilah kalo lagi kena baking blues. Beneran. Bukan alasan. Sudah 3 Minggu terkena males praktek. Maleessss banget upload resep. Biasanya kl ada event saya selaku ikut. Lha ini jangankan event, yang wajib aja aras2an. Akibat terparah saat saya lupa upload resep dan hampir tereliminasi. Tapi untung saja saya masih punya wild card. Jadi bisa lanjut lagi di ajang golden apron 3 ini. Hufft.... Ini resep keluarga ibu saya. Simpel tapi Insya Allah enak. #PejuangGoldenApron3 #week22 #resep148 #011120

Day. 65 Bubur Pepes Nila (8 month+)

Day. 65 Bubur Pepes Nila (8 month+)

Ga punya daun pisang, jadi ditaro di ramekin aja pepesnya. Biasa aja tapi makannya tadi.

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Event mingguan #CookpadCommunity_Tangerang pada minggu kedua Juli mengambil tema #CocomtangPost_SiBaIk, yg merupakan akronim dr Kombinasi Cabai dan Ikan. Resep ini hasil re-cook dr resepnya Mbak Enni di Citayam, dgn menyesuaikan sedikit komposisi bahan. Ikan bisa pake ikan nila atau ikan mujair atau selera deh. #PejuangGoldenApron2 week 41 a.k.a. 12 weeks to go #BertumbuhBersamaCookpad

5 orang
1 jam 45 menit
Ikan Nila Masak Kecap

Ikan Nila Masak Kecap

Ini versi praktisnya, bawangnya ga pake dhaluskan, cuma diiris2 aja 😁. Alhmdulillah rasanya tetap nikmat. Biasanya didaerah saya (Bnjarmasin) masak kecap ini pakai Ikan Haruan, tapi kali ini saya ganti pakai Ikan Nila. Naah...kebetulan pas nih sama tema minggu ini #IwakBakunyung (ikan berenang) , jdi bisa skalian ikut meramaikan posbar perdana #BamasakBaimbai (masak bareng) di #CookpadCommunity_Kalsel . πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰ Source : zuniatul yuta https://cookpad.com/id/resep/12162125-masak-kecap-haruan?invite_token=vsu8ckgHi6k4JBDdE1Ex4JHA&shared_at=1601603537 #CookpadCommunity_Banjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke18

Tauco Ikan Nila

Tauco Ikan Nila

Halo Sobat Cookpad 😘 Kebetulan dirumah masih ada sisa tauco, jadinya aku buat Tauco Ikan. Tentu saja jika memakai tauco, pasti ada rasa unik tersendiri ya. Disini ada selain tauco, namun juga memakai saus tiram dan juga banyak cabai rawit haha. Resep aslinya menggunakan ikan tongkol. Namun karena keluarga lebih suka ikan Nila, jadi aku ganti ikannya dengan ikan Nila. Yuk silahkan dicoba Tauco Ikan Nilanya. Selamat mencoba dan happy cooking! πŸ˜‰πŸ‘Œ Source: julia f dewi (dengan sedikit modif) #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

4-6 porsi
40 menit
#57 Nila Bakar Kecap

#57 Nila Bakar Kecap

Bismillaah. SeumurΒ² baru kali ini bisa bikin ikan bakar secakep dan seenak gini. Puas banget, alhamdullaah. Resep ini juga bisa dimodifikasi ya. Kalo emang suka pedes, bisa nambahin cabe di bumbu halus. Langsung aja kita cek resepnya. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #EasyAndSimpleHomeCooking #EasyAndSimpleRecipe #IHR_Masak #MasakItuSaya #PawoneUmma #PejuangGoldenApron2 #SoulFood

Nila Bakar Teplon πŸ’•

Nila Bakar Teplon πŸ’•

Hari ini bingung mau masak apa, di abang sayur cuma ada nila, nanya suami mau diapain ikannya katanya dibakar aja , oke meski nggak tau caranya bakar ikan biar nggak ancur akhirnya liat resep punya pengguna cookpad lainya padahal bumbunya mah udah paham banget , daan taraaaa jadi deh nila bakar , enaaaak πŸ’•πŸ‘

3 porsi
40 menit
Ikan Nila Tauco

Ikan Nila Tauco

Menu yang satu ini jarang banget dibuat, tapi kalau udah kepengen pokoknya harus...rasa bumbunya tuh nano nano ada manis, gurih dan tentu saja pedass

Ikan Nila Sambel Santan

Ikan Nila Sambel Santan

Sebenarnya lebih enak kalo ikanya di bakar ya bun karena saya mau praktis jd saya goreng aja...🀭. Resepnya seperti pecak tapi tidak menggunakan daun jeruk dan kencur. #BamasakBaimbai #IwakBakunyung #PejuangGoldenApron3 #week18 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo