Acar nila

Dipos pada April 13, 2022

Acar nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Acar nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar nila memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin banget masak ikan nila di acar..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar nila:

  1. 3 ekor ikan nila
  2. sesuai selera asam jawa
  3. 1 ruas kunyit
  4. 2 ruas temupao
  5. 7 siung bawang merah
  6. 7 siung bawang putih
  7. 6 iris jahe
  8. 10 buah cabe merah
  9. 3 butir kemiri
  10. secukupnya garam
  11. secukupnya gula
  12. sesuai selera cuka makan
  13. secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Acar nila

1
Rendam ikan dengan asam jawa dan garam
2
Giling semua bumbu hingga halus
Acar nila - Step 2
3
Goreng ikan hingga garing
Acar nila - Step 3
4
Tumis bumbu hingga harum dan garing
5
Setelah garing tambahkan setengah gelas air
6
Tambahkan cuka,garam dan gula
7
Aduk hingga rata, cicip rasa (acar ikan biasanya agak sedikit manis)
8
Masukkan ikan, dan ratakan bumbu, masukkan ke bagian kepala..
9
Ikan acar nila siap disantap
Acar nila - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Penyet

Nila Penyet

Lagi pingin pedes kecut seger. Pas ada bahannya di abang2 jd ga perlu ke pasar..hehehe

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Sebulan pasca kehilangan anak, akhirnya mulai ada mood buat masak lagi. Kali ini pengen sesuatu berbau ikan, dipilihlah pesmol ikan nila.

Bumbu rujak ikan nila

Bumbu rujak ikan nila

Galau antara mau bikin pesmol atau mau dibikin sop si ikan nila ini, akhirnya malah masak bumbu rujak manfaatin kelapa yang ada. Saya biasanya bikin agak kekuningan,tapi ini merah karena kebetulan stock cabe di rumah adanya cabe teropong atau cabe merah besar yang biasa dipake untuk masak sambal goreng,pakenya banyak untuk dapetin warna sambel goreng yang merah cetar,tapi rasanya nggak terlalu pedas. Eh,malah jadi ngelantur soal cabe ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…. Maapken penampilan foto yang kurang rapi ๐Ÿ˜‚

Nila Kuah Kuning

Nila Kuah Kuning

Ceritanya sudah bosan dengan menu ikan nila goreng balado. Kini mari kita coba menu ikan nila kuah kuning. Walau tetap saja nilanya digoreng. Yuuuk intip cara membuatnya. Resep ini saya buat dengan menggabungkan ajaran ibu mertua dengan kakak ipar serta sambil ingat - ingat pesan mama untuk tidak terlalu banyak memakai minyak. ๐Ÿ˜‰

4 porsi
Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Bosan masak itu2 aja, cari resep di cookpad dan jadilah bikin ikan nila asam manis.

Nila pedas asam manis

Nila pedas asam manis

Dari kemarin lusa pengen banget goreng ikan , muterยฒ ke pasar dapatnya ikan nila ..yaudaa cussss di masak deh ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Mpasi Nasi tim ikan nila

Mpasi Nasi tim ikan nila

Coba ikan lain buat baby tisya.

Ikan Nila Bakar simple

Ikan Nila Bakar simple

Kebetulan emang ngabisin stock ikan dikulkas nih yaudah deh laper langsung aja buat ikan bakar ini hehe

Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

Hari ini ada acara buka puasa bersama tetangga yang sudah dicanangkan sejak bulan lalu. Dan saya kebagian buat lauk ikan (ini sih emang saya request) ๐Ÿ˜… Persiapannya agak lama karena digangguin balita, masaknya sebentar ga nyampe 30 menit. Here it is..

Nila goreng dabu2 ala Ani

Nila goreng dabu2 ala Ani

Resep paling praktis

Sop ikan nila merah segar

Sop ikan nila merah segar

Cuaca dingin,lumayan untuk menghangatkan badan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

3 porsi
30 menit
Nila goreng siram sambal hijau

Nila goreng siram sambal hijau

Bokap tuh pny kolam ikan ceritanya di Subang,trus pas kmrn pulang dr kolam,bawa tuh nila ada 4 ekor, yg 2 kmrn dmasak bumbu kuning, nah yg ini krn kbetulan panen cabe ijo dpn rmh,jd kpikiran tuh bwt masak pke cabe ijo..jadi ceritanya nyoba2..tp kt bokap n dede ktny enak,jd mencoba share..bwt alternatif memasak.. Dan as always, masakan aku sih pasti ga ribet..secara g tipe yg simple..hehehe.. Met mencoba..๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

3 porsi
60 menit
Ikan Nila bumbu kuning Kemangi

Ikan Nila bumbu kuning Kemangi

Sup ini segar banget jd ga bakalan bosan utk memaksanya

Ikan nila steam ala hongkong

Ikan nila steam ala hongkong

I like fish

2 - 3 orang
35 menit