Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu rujak ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu rujak ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu rujak ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu rujak ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu rujak ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu rujak ikan nila memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Galau antara mau bikin pesmol atau mau dibikin sop si ikan nila ini, akhirnya malah masak bumbu rujak manfaatin kelapa yang ada. Saya biasanya bikin agak kekuningan,tapi ini merah karena kebetulan stock cabe di rumah adanya cabe teropong atau cabe merah besar yang biasa dipake untuk masak sambal goreng,pakenya banyak untuk dapetin warna sambel goreng yang merah cetar,tapi rasanya nggak terlalu pedas. Eh,malah jadi ngelantur soal cabe 😅😅. Maapken penampilan foto yang kurang rapi 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu rujak ikan nila:
- 1 kg ikan nila,atau bisa diganti lele atau ikan apa aja,
- air jeruk nipis
- secukupnya garam
- bumbu halus
- 6 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 3 cabe merah besar
- 3 butir kemiri yang sudah disangrai sebelumnya
- bumbu tambahan lain
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- seruas jempol jahe,geprek
- 3 helai daun jeruk purut
- 1 Batang sereh,geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 3 buah cabe rawit merah utuh atau selera
- 400 ml santan
- segenggam daun kemangi
- secukupnya gula,garam.
