Pindang Ikan Nila

Name: Pindang Ikan Nila
Yield: 3 porsi
Ingredients: 1/2 kg ikan nila; Bumbu Halus (diblender); 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 6 buah cabe rawit merah; 2 buah cabe keriting; 3 cm jahe; 3 cm kunyit; 3 cm laos digeprek; 2 lembar daun salam; 1 buah tomat; 8 buah cabe rawit hijau; 2 batang serai digeprek; secukupnya garam; 2 batang daun bawang; 1 buah jeruk nipis untuk membuag amis ikan; secukupnya gula; kecap manis; penyedap : Royco atau Masako (jika perlu)

Dipos pada April 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ikan Nila adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Nila memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memasak pilihan masakan untuk anak tersayang dan suami ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Nila:

1/2 kg ikan nila
Bumbu Halus (diblender)
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
6 buah cabe rawit merah
2 buah cabe keriting
3 cm jahe
3 cm kunyit
3 cm laos digeprek
2 lembar daun salam
1 buah tomat
8 buah cabe rawit hijau
2 batang serai digeprek
secukupnya garam
2 batang daun bawang
1 buah jeruk nipis untuk membuag amis ikan
secukupnya gula
kecap manis
penyedap : Royco atau Masako (jika perlu)

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Nila

Cuci ikan nila dengan bersih dan bubuhkan satu sendok air cuka atau jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya. Ikan nila boleh digoreng boleh tidak disesuaikan dengan selera.

Blender semua bumbu yang dihaluskan. Kemudian ditumis bersama dengan daun salam, serai, laos. Setelah wangi tambahkan air sesuai selera. Setelah mendidih masukkan cabe rawit hijau, dan ikan. Kemudian ditunggu hingga ikan matang dan lembut.

Setelah ikan lembut dan matang, tambahkan irisan tomat, irisan daun bawang, kecap, gula dan garam secukupnya. Tunggu lagi hingga mendidih

Cicip rasanya, dan siap untuk dihidangkan ^^

Catatan: jika untuk balita yang tidak suka pedas, tidak perlu ditambahkan cabe rawit merah, cabe keriting dan cabe rawit hijau di bumbu masakannya ^^

Boleh diganti dengan udang loh ibu2..anak saya yang balita suka banget pindang udang ^^..happy cooking

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar Nila

Gulai Ikan Nila Tanpa Santan Enaknya Bikin nagih 😋😋

Selalu bingung kalo mu ngolah bahan tuh,lgsg cari2 resep deh d cp n tertarik sama resep mba anindya widha buat di olah jadi gulai ikan tanpa santan pula,sehat kan enak pastinya dengan sedikit modif krn ada bahan yg ga ada 😂😘😋 Yukzz kita eksekusi... Source : anindya widha

Nila Bakar Sambal Binjai (Kemang)

28 Februari 2016 Dipasar liat ada yg jual binjai. Waaaanggiiiiinyaaa buah ini. Saya tergoda. Akhirnya beli 1bh. tlp si emak deh nny resepnya 😄 makasii makku 😚 Kangen mskn dlu yg dibikin emak 😊 Tny juga ap yg cocok dimkn bareng sambal ini, mak bilang yg dibakar. Cusss deh lirik si ikan nila. Langsung eksekusi hari ini 😉

Nila Goreng Asam Manis

Masakan praktis yang ga pernah ngebosenin. Ikannya bisa diganti pake ikan berdaging putih lainnya, kayak ikan mas atau gurameh.

Nila steak with Tomato sauce

Steak identik dengan daging dan ayam, coba kita bikin pake nila, kalo masalah gizi, semuanya udah tau kali ya

Pepes pesas ikan nila

pepes pedas ikan nila

2ikan jd 4porsi

Ikan Nila Masak Kuah Kuning

Source: Lis Achmady Wkt mba lis posting ini,saya langsung ngiler,kbyg segernya. Langsung kukmak.... Hari ini bru sempat bikin Saya gag punya kemangi jd ganti daun ruku²

2 orang

Ikan nila merah goreng kuah santan

ikan di pepes juga bosan,,di sambelin juga apalagi di bakar,,, aku coba di masak pake santan enak ,,, apalagi klu yg punya warteg bisa di jual ,, pasti banyak yg suka

Pesmol Ikan Nila Kaya Rasa

Berikut Adalah Manfaat ikan nila : 1) Dalam ikan nila kandungan lemak yang rendah, sehingga tidak meningkatkan kadar kolesterol. 2) Ikan Nila juga di kenal rendah kalori dan karbohidrat jadi sangat pas untuk program diet sehat. 3) Kandungan omega 6 yang ada dalam ikan nila bermanfaat mencegah dermatitis. 4) Kandungan fosfor yang ada dalam ikan nila sangat bermanfaat untuk pembentukan tulang dan gigi. 5) Selenium yang ada dalam daging ikan nila bemanfaat untuk mencegah kanker, serangan jantung & katarak. 6) Kandungan vitamin b 12, bermanfaat untuk membentuk sel darah merah. 7) Mengandung potassium yang berguna untuk mencegah pembentukan batu ginjal dan melancarkan aliran oksigen ke otak. 8) Kandungan kolagen yang jumlahnya lebih rendah daripada daging ternak. Sehingga membuat tekstur daging ikan menjadi lebih empuk dan mudah dicerna. 9) Mencegah Kanker Prostat Ikan nila memiliki kandungan selenimum yang sangat tinggi. Studi penelitian menunjukkan bahwa asupan selenium terkait dengan penurunan risiko kanker prostat. Selenium dikenal karena kemampuannya untuk mengurangi aktivitas radikal bebas dalam tubuh, sehingga menurunkan kemungkinan stres oksidatif pada semua sistem organ, dan mutasi sel-sel sehat menjadi kanker. 10) Menjaga Kesehatan Jantung Asam lemak Omega 3 dapat membantu mengurangi terjadinya aterosklerosis, serangan jantung, dan stroke. Kalium yang ada pada ikan nila bersifat mengurangi tekanan darah. 11) Membantu Kesehatan Otak Kandungan kalium dan omega 3 yang ada pada ikan nila membantu meningkatkan kekuatan otak dan fungsi neurologis. Kalium akan meningkatkan oksigenasi ke otak, dan juga sangat penting untuk keseimbangan cairan tubuh. 12) Mencegah Penuaan Dini Asupan lebih dari 20 % selenium setiap hari yang ada dalam ikan nila, sangat baik untuk menjaga kesehatan kulit, Dan menghentikan kerusakan sel akibat radikal bebas. Hal ini berarti akan mengurangi keriput, bintik-bintik hitam penuaan dini. Menambah Sistem Kekebalan Tubuh Selenium juga berperan penting dalam regulasi kelenjar tiroid, yang bertugas mengontrol banyak fungsi hormon. fungsi kelenjar tiroid akan menjaga keseimbangan metabolisme, fungsi organ yang tepat, serta reaksi kimia di seluruh tubuh.

4 porsi

30 menit