Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan nila memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan nila:
- 1 kg ikan nila, potong jadi 2
- 1 lonjor petai, kupas
- 1,5 ons kacang panjang, potong
- 2 btg serai, geprek
- 3 lbr daun salam
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 bks santan kara
- secukupnya minyak goreng & air, gula merah
- bumbu dihaluskan
- 3 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1/2 std ketumbar
- 1 sdt lada
- 1 ruas kunyit
- 12 bh cabe rawit ijo
- 8 bh cabe merah besar
- 12 bh kemiri
- secukupnya garam
