Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Ikan Nila memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Ikan Nila:
- 2 ekor ikan nila
- 1 bh jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- 700 ml santan kental
- secukupnya garam,gula merah dan kaldu bubuk(optional)
- Bumbu halus :
- 5 bh cabe merah keriting
- 5 bh cabe rawit
- 5 bh bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 btr kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt terasi
- Bumbu lainnya :
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 lbr daun jeruk purut
- 2 lbr daun salam
