Pecak Ikan Nila

Dipos pada April 13, 2022

Pecak Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Ikan Nila memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lg kangen masakan rumah, ini klo di kampung halaman namanya pecak ikan/ ikan pecak, tp di daerah sunda namanya ikan cobek. Kadang yg masak pake bumbunya ada yg beda, meskipun dasarnya sih sama, nah klo ini resep klrga d rumah 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Ikan Nila:

  1. 1/2 kg ikan nila (3 ekor)
  2. Bumbu A:
  3. 100 gr kacang tanah (goreng)
  4. Bumbu B:
  5. 3 siung bawang merah
  6. 1 siung bawang putih
  7. 5 buah cabe rawit
  8. 2 buah cabe setan
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas kencur
  11. 1/2 sdt cuka/air jeruk nipis
  12. secukupnya gula merah dan garam
  13. secukupnya air panas/hangat

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Ikan Nila

1
Cuci bersih ikan, lalu lumuri dg garam dan jeruk nipis, diamkan bbrpa menit, lalu goreng hingga matang. Sisihkan
Pecak Ikan Nila - Step 1
2
Bakar smua bumbu A (digoreng jg bisa, tp aromanya lbh enak yg dibakar)
3
Campur semua bahan A dan B ulek hingga halus, lalu tambahkan gula merah, garam dan cuka. Siram dg air panas, aduk rata. Koreksi rasa (klo ingin berkuah air bisa ditambah)
4
Siapkan ikan yg sdh digoreng diatas piring, agar bumbu cpt meresap, ikan dipenyet/ditekan2 dg ulekan, baru diberi bumbu.
5
Siap disajikan 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila goreng sambal kecap

Nila goreng sambal kecap

Masakan yang simple tapi sangat menggoda. Cocok untuk yang masih kuliah, wanita karir yang sedang diburu waktu.

3 porsi
15menit
Ikan nila saos asem manis

Ikan nila saos asem manis

baru pertama kali masakn ini, anak2 langsung doyan, yang tadinya tidak mau setelah dicicip malah minta nambah lagi...

Nila sambal tomat kemangi

Nila sambal tomat kemangi

Ini resep dari seorang sahabat sewaktu jaman ngekos di Jogja. Dari cuma ngliatin dia masak akhirnya sekarang nyoba masak sendiri buat suami tercinta. Dan suamipun ketagihan dimasakin nila sambal tomat kemangi ini

Nila panggang maknyus

Nila panggang maknyus

Menu kesukaan keluarga dirumah

Ikan nila kukus

Ikan nila kukus

Gampang bangeett tp enaakk

Nila bumbu kuning

Nila bumbu kuning

Bismillaah ceritanya lg panen ikan kolam dirmh, alhamdulillaah akhirnya bs dimasak jg ikannya 😍 Menu sahur yg bikin melek 😄 yuk lgsg resepnya

Ikan Nila Goreng dengan Sayur Oseng Warna Warni

Ikan Nila Goreng dengan Sayur Oseng Warna Warni

Masih dalam skenario memanfaatkan apa yang ada di kulkas. Komposisi sayuran bisa diubah sesuai kesukaan masing-masing.

2-3 porsi
+/- 35 menit
Maksi ku: pepes nila

Maksi ku: pepes nila

Lagi kepengen pepes cari resep di cookpad dan nemu punya mbak erna's kitchen...makasih ya udah berbagi ilmu..sy tulis ulang supaya sy cepet nyarinya di kumpulan resep sy..kapan2 mau buat lagi jadi mudah liatnya...

1kg ikan
Pepes Nila

Pepes Nila

Ceritanya pengen banget masak pepes nila..pas beli gak bisa nawar..jadilah digetok mbokde yang jualan.. Yukk dibikin bu ibu..

60 menit
Nila Bakar Kecap Teflon

Nila Bakar Kecap Teflon

Bingung mau ksh makan anak apaan,,cm ad ikan. Y udh d dipanggang pake teflon aja. Hbs gak pny panggangan. SOURCE:Lilawaty Aritha

Kerutup ikan nila

Kerutup ikan nila

lagi pengen ikan nila di masak kerutup

3 porsi
30 menit
MPASI 7+ Oat Nila Wortel Buncis Silken Tofu Kaldu Ikan

MPASI 7+ Oat Nila Wortel Buncis Silken Tofu Kaldu Ikan

DAY 34 Oat lagi Oat lagi ❤❤❤ Oat nya udah di-blend sebungkus kecil ya, jadi udah berbentuk tepung dan enak deh ga perlu dibejek. Nanti kalo udah habis, rencana beli lagi tapi tanpa di-blend soalnya bagus nih buat latihan tekstur 😆😆

1-2 porsi
40 menit
Nila sambal kemangi

Nila sambal kemangi

Dikasih ikan nila sama temen lumayan banyak, bingung mau dimasak apa. Mumpung dirumah lagi banyak orang yaudah deh akhirnya dimasak sambal kemangi aja. Makan rame" jadi lebih enak pastinyaa.

Tauco ikan nila versi mertua

Tauco ikan nila versi mertua

Belajar menu baru bersama mertua 😃

24 potong
60 menit
Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Sumber Triana Fitriahadi, resep sdh sy sesuaikan dgn selera sy.