Pepes Nila

Dipos pada April 21, 2022

Pepes Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Nila diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Nila memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pengen banget masak pepes nila..pas beli gak bisa nawar..jadilah digetok mbokde yang jualan.. Yukk dibikin bu ibu..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Nila:

  1. 1 kg nila segar (isi 4 ekor)
  2. secukupnya daun kemangi
  3. secukupnya daun pisang untuk membungkus
  4. #bumbu halus:
  5. 20 buah cabe merah keriting
  6. 10 buah cabe rawit
  7. 8 siung bawang merah
  8. 6 siung bawang putih
  9. 2 buah tomat matang ukuran sedang
  10. 1/2 sdt terasi
  11. 4 butir kemiri
  12. secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Nila

1
Siangi dan cuci bersih ikan..
2
Haluskan bumbu..bumbui garam dan gula..koreksi rasa.. Garamnya dilebihin dikit ya bun..soalnya biar rasanya gak hilang karena kaldu ikannya
Pepes Nila - Step 2
3
Tambahkan daun kemangi ke bumbu pepes
Pepes Nila - Step 3
4
Buat pepes ikannya..bungkus seperti biasa
Pepes Nila - Step 4
5
Kukus sampai matang sekitar 45 menit..atau sampai aroma pepes keluar dan daun pisang jd mengkilat..
Pepes Nila - Step 5
6
Setelah matang pepes siap dinikmati..bisa juga digarang(dibakar di grilled pan) jika suka..
7
Alhamdulillah..mari makan..
Pepes Nila - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila bumbu rujak

Ikan nila bumbu rujak

karena anak2 ga doyan pedas jd cabenya d utuhin,kl yg doyan pedes cabenya ikut d haluskan

4 porsi
30 menit
Gulai Nila

Gulai Nila

Karena baru hijrah ke pulau Sumatera, alhasil jadi kenal dengan gulai-gulaian... Krn disini apa aja digulai, ikan lah, jengkol lah, tp lemaaak nian... πŸ˜…

2 porsi
Pesmol Ikan Nila Merah

Pesmol Ikan Nila Merah

Mertua sedang sakit lalu minta dimasakin pesmol ikan karena di supermarket adanya nila jadi deh buat pesmol ini

5 porsi
45 menit
nila goreng kuah santan

nila goreng kuah santan

bingung ne mau masak apa, kebetulan ada ikan nila dikulkas jd aq buat aj masakan kesukaan suami,,yg gampang dan gak ribet..

2 porsi
35 menit
Nila Bakar

Nila Bakar

Acara ultah temen kemaren disuguhin menu nila bakar.. Rasanya ennnakkk banget. Akhirnya tak kepoin deh resepnya. BTW ini resep dr mas Totok. Thank u resepnya ya bos. Ennnak banget. Recomended pokoknya πŸ‘πŸ‘Œ

12 porsi
30 menit
Nila asam pedas favorit keluarga

Nila asam pedas favorit keluarga

it's my family recipe. berawal dari hobi adek mancing ikan nila di pemancingan yang kemudian hasil ikan pemancingan dimasak oleh mamah dan aku. kenapa asam???karena mamah dan q pecinta makanan asam...dan pedas...all my family love spicy food....sederhana tapi dibuat dengan penuh cinta..sederhana tapi bisa menyatukan 1 keluarga....selamat mencoba resepnya bunda....

2 porsi
10 menit
Nila Bakar saos rempah

Nila Bakar saos rempah

Lauk kesukaan keluarga, yang semula ga pengin nambah jadi nambah heeeeeπŸ˜‹

Pindang Nila

Pindang Nila

Hei cookers ... Menu buka puasa hari ini kayanya enak bikin yg seger pedes manis. Terinspirasi lah ngepindang ikan resep mama tercinta. Seharusnya ikan bandeng, karna gak dapet ikan bandeng di pasar. Yasudalaaaah pakai ikan nila tidak kalah enak. Coba yuuuuuks cookers #happycooking #happysharing #happyeating

45 menit
Nila Kukus Jamur

Nila Kukus Jamur

Bosen dengan menu santan, goreng dan bakar. Menu ini sangat simpel dan tidak butuh waktu lama.

2 porsi
30 menit
Pesmol nila hitam

Pesmol nila hitam

Ceritanya kangen suami yg dinas di luar pulau. Kalau lagi di bandung pasti aja ada menu ikan. Pesmol nila hitam ini favorit kami, mau beli atau dimasak sendiri sama2 enak. Kalau udah makan yg begini dia bisa habis 4 ekor sekaligus. Lahap banget..cus lah masak..

3 porsi
Gulai Ikan Nila Kuning

Gulai Ikan Nila Kuning

Menu untuk berbuka nanti sore, habisin stok di kulkas sebelum ditinggal mudikk... 😊😊

Ikan Nila Balado

Ikan Nila Balado

2 porsi
20 menit
Tomyam Baby Nila Fish - Shrimp

Tomyam Baby Nila Fish - Shrimp

Punya banyak baby fish bingung mau diapain eh dibikin tomyam aja

3 porsi
Nila Goreng dengan Bumbu Kecap

Nila Goreng dengan Bumbu Kecap

Sebenarnya sih pengen bikin nila bakar. Tetapi karena senin pagi semuanya buru-buru, jadinya si nila digoreng aja pagi ini. Ditambah saos kecap biar sedap.

Pismol ikan nila

Pismol ikan nila

Lagi boson ikan d goreng mulu Lagi pengen yang ber kuah

3,porsi
Ikan Nila Masak Tempoyak

Ikan Nila Masak Tempoyak

Untuk 3 orang