Gulai Ikan Nila Kuning

Nila goreng ala saya

Ikan nila asam manis

Pas kepasar liat nila langsung dibeli, tp bingung mau dibuat apa.. Akhirnya kepikiran mau dibuat asam manis aja krna ingat waktu bujang sering masak nila asam manis sama teman teman.. Punya sy nila nya kecil jecil, jd ketimbun sama sausnya.. Hehe

Nila Bumbu Kuning

Terinspirasi dari masakan kakak ipar.. Harusnya sih pakai ikan gurameh.. Tapi kali ini ak gnti ikan nila aja yg lebih murah, tapi tetep enak kok 😋 Oia versiku ini ikannya ak goreng dulu krn suamiku suka yg kering. Kalau tanpa digoreng jg bs.. 😊

Pesmol ikan nila asam terong kemangi

Nila bakar sambal terasi 🐟

Emang paling enak brunch itu makan nasi hangat ditemenin nila bakar, terong bakar & sambel terasi bakar yg peddess hmmmm 😍

Ikan Nila Tongseng Pedas

Awal nya gara2 goreng ikan nya terlalu kering, dan suami kurang suka ikan goreng terlalu kering dan datang lah ide buat bikin ikan tongseng pedas.. Buat aku bkn cuma daging aj yg bisa di tongseng ikan pun nikmatt...

Ikan nila goreng bumbu sambal cobek

Ikan nila bumbu kuning

Nila goreng dan Sambal Korek

Jadi saya pengantin baru, maklum lah masih belajar buat masakin favoritnya suami, kebetulan suami saya suka masakan yg kering pedes dan simpel gitu

Pepes Kuah ikan nila

Suami bantu abang sepupu bersihkan kolam ikan,dan sekalian ambil ikan nila yg besar untuk dimasak. Bumbu yang sebenarnya adalah Pepes Ikan Patin Khas Balikpapan ,krn yg ada ikan nila ya eksekusi nya sama cuma kuahnya sy perbanyak biar mantan.

Asam manis ikan nila mudah dan cepat

Menu asam manis ini jadi menu andalan sarapan yang mudah, cepat dan enak tentunya yg juga bisa dinikmati semua anggota keluarga termasuk si azzam yang masih 1,5 tahun 😊

Ikan Nila Panggang teflon

Biasanya nih, ikan nila dirumah selalu digoreng dan disambel. Agak bosen ya kali itu-itu aj. Nah kali ini saya pengen manggang ikannya. Saya beli ikan nila yg tdk terlalu besar. 1,2kg itu 3 ekor. Soo.. mari kita mulai.. wangiii ☺️

Ikan Nila Goreng dg Sambal Bawang

Sambal bawang ini sambal favorit keluarga. Biasanya saya bikinnya agak banyak untuk disimpan di kulkas. Jadi kalo mau dimakan tinggal diangetin di magic jar. Cocok banget buat cocolan ikan goreng ato tahu/tempe goreng

Sup kepala nila jamur tiram

Singang otak nila (makanan khas sumbawa)

Baby Nila Crispy

Pas jalan2 kemaren ini emak2 niatnya belanja bulanan dan keperluan bayi. Namanya juga emak2 liat sayur dan ikan seger terpampang nyata di depan mata langsung sigap, #curcol. Ini jenis ikan nila yang masih bayi. Harganya lumayan agak mahalan dikit ketimbang ikan mujaer dkk. Mungkin karna msih baby kali ya di panen.. Hihi tapi tak masalah, soal rasa juara. Puaassss. Di goreng kering kriuukk2. Ini sebenernya menu tadi siang baru bisa nulis resep malam hari ketika si baby balabala sudah pulas. Tak apalah,, mungkin bisa jadi referensi bu ibu buat masak besok. Resep ini saya sengaja padukan dengan daun singkong dan sambal nostalgia di kampung. Happy recipe :)

Ikan nila panggang

Ikan Nila Goreng Sahabat Rafa

Sop ikan nila sederhana

Ingin makan yang hangat untuk buka puasa sekaligus makan sayuran juga. Kebetulan baru stock ikan nila. Ini resep keluarga tapi saya modifikasi dengan ketumbar supaya lebih terasa rempah dan hangatnya. Jd ketumbarnya opsional aja hehe. Ikannya sengaja dikukus sebentar aja supaya gak koyak saat dimasukkan ke sop. Saat mengukus usahakan bungkus plastik wrap, dan saat membuka plastik jgn membuang kaldu yang terkumpul diplastik saat mengukus. Resep ini sengaja saya buat utk yg ingin memasak dengan porsi sedikit. Sengaja saya buat byk sayur dan airnya krn memang suka sayuran hehe. Selamat memasak ;)

Nila Goreng Tepung Siram Saus