Pesmol ikan nila asam terong kemangi

Dipos pada April 23, 2022

Pesmol ikan nila asam terong kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol ikan nila asam terong kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol ikan nila asam terong kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol ikan nila asam terong kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol ikan nila asam terong kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol ikan nila asam terong kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan nila asam terong kemangi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol ikan nila asam terong kemangi:

  1. 1/2 kg ikan nila segar
  2. 2 buah terong ungu
  3. 2 ikat daun kemangi
  4. 2 buah tomat merah
  5. 2 buah tomat hijau
  6. Bumbu halus:
  7. 7 bawang merah
  8. 6 bawang putih
  9. 5 kemiri sangrai
  10. 1 ruas jahe
  11. 2 ruas kunyit
  12. 1 ruas laos
  13. 5 cabe merah kriting
  14. 13 cabe rawit merah
  15. Bumbu tambahan; daun salam,daun jeruk purut,serai,gula,garam
  16. 1 sachet kecil Santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol ikan nila asam terong kemangi

1
Cuci ikan nila,beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Goreng sampai agak kering lalu tiriskan
2
Siapkan bumbunya ulek semua sampai halus. Iris tomat merah dan hijau. Siapkan wajan tumis bumbunya sampai harum
3
Beri sedikit air dan tunggu sampai mendidih. Lalu masukkan terongnya. Tunggu sampai empuk
4
Lalu masukkan bumbu gula,garam, dan cicipi rasanya. Lalu masukkan santan aduk sampai meletup2 lalu masukkan ikan nila yg sudah digoreng
5
Tunggu sampai mendidih terakhir masukkan irisan tomat dan daun kemangi. Tunggu sampai mendidih lalu angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala ikan nila gurih

Gulai kepala ikan nila gurih

Ada banyak kepala nila dalam freezer, dibikin yg enak mantabz, pokoknya makan mau nya tambah truz

Sup ikan nila kuah bening

Sup ikan nila kuah bening

4 porsi
30 menit
Sop Nila Kuah Kuning

Sop Nila Kuah Kuning

Ini bener2 syeger menurut saya,,,

Sop ikan nila kuah kemangi segar 🍲🐟

Sop ikan nila kuah kemangi segar 🍲🐟

Sop ikan ini salah satu makanan buatan ibu favorit saya... Waktu suami bawa pulang ikan, dan minta dibikinin sop..langsung minta resepnya ke ibu...dan ini dia resep sop ikan maknyuss ala ibu kesukaan saya 🍴🍴🍴

60 menit
Ikan Nila Goreng Renyah

Ikan Nila Goreng Renyah

Saya suka sekali makan ikan. Selain dibikin sup ya digoreng hahaha. Salah satu jenis ikan yang menurut saya enak untuk digoreng adalah ikan Nila. Selain karena tulang/ durinya nggak terlalu banyak, dagingnya kesat dan gurih 😋 Apalagi kalau dimakan dengan Nasi Panas dan sambel. Wuuuu~ bisa habis 2 piring nasi haha selamat mencoba!

Nila bumbu saos tiram

Nila bumbu saos tiram

Karena hujan seharian jadi kesiangan dech ke pasar dan cuma dapat ikan nila untuk makan malam nanti.😁😁

2 porsi
30 menit
Nila Bumbu Kuning

Nila Bumbu Kuning

Terinspirasi dari masakan kakak ipar.. Harusnya sih pakai ikan gurameh.. Tapi kali ini ak gnti ikan nila aja yg lebih murah, tapi tetep enak kok 😋 Oia versiku ini ikannya ak goreng dulu krn suamiku suka yg kering. Kalau tanpa digoreng jg bs.. 😊

Pepes Ikan Nila Merah Duri Lunak

Pepes Ikan Nila Merah Duri Lunak

Masak pepes ikan untuk kedua kalinya..pertama pake pawon yg luama bgt..kedua ini pake presto.. Recook resep mba andin -Andin's Kitchen

3 jam
Nila Setan Ijo

Nila Setan Ijo

ceritanya dapat Nila murah dari panen kolam nila milik teman. bingung mau diapain... ini dia jadinya

5 porsi
30 menit
Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

Awalnya saya tau masakan ini dari Oma saya, tp stelah ditanyakan ttg resep ini Oma agak lupa krn sudah lama ga masak menu ini..setelah googling akhirnya dpt jg resep ini dari NCC..rasa asam, manis, pedasnya nendang bgtttttt..supperrr enaakkk

Fillet Nila with terriyaki sauce

Fillet Nila with terriyaki sauce

Request dari suami nih coz bosen dengan masakan q yg sering dengan olahan tumis hahaha yg simple dan alhamdulillah setelah dicobain suami jd ketagihan deh maunya dibikinin kyk ginian. Selamat mencoba yak.

2 orang
gulai kepala ikan nila

gulai kepala ikan nila

Karena keluarga kecil, bikin sambal g bisa banyak. Jadi pas ada ikan nila, ekornya digoreng, kepala digulai...

4 porsi
30 menit
Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

menu mudah hri ini lg mls blnja ada tukang ikan lewat akhirnya sya beli tuh ikan nila gilirn dibwa masuk nah bingung nih ikan mau dmasak apa klo dgoreng hrs bkin bumbu blm gorengnya blm bkin sambelnya ahh ribet lama...akhirnya taraaaa digulai aja

Nila asam kuah kuning

Nila asam kuah kuning

si kangmas apel, bawain ikan nila merah trus request mnta nila dibuat kuah yasudaaaa karna aku suka nila kuah kuning, masak deh kata kangmas "enak yank .buka warung gih" hahha

Ikan nila sambal matah

Ikan nila sambal matah

Try and taste.. Endulitaaa 👌👌