Ikan Nila Asam Manis

Dipos pada April 21, 2022

Ikan Nila Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Asam Manis:

  1. 2 ekor ikan nila
  2. 2 buah wortel
  3. 2 buah bengkuang
  4. 1/2 buah nanas
  5. 1 batang daun bawang
  6. 4 siung bawang putih, iris
  7. 1 sdm maizena
  8. 1 sdm kecap ikan
  9. 1 sdt saos tiram
  10. 1 sdt kecap inggris
  11. 4 sdm saos tomat/sambal
  12. 1 sdm gula
  13. 1/2 bungkus kaldu bubuk
  14. 1 buah jeruk nipis
  15. secukupnya cuka
  16. secukupnya garam
  17. 1 cangkir air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Asam Manis

1
Cuci bersih ikan, lumuri dengan cuka dan garam. Marinated sesaat
2
Bumbu saos asam manis: tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel, air, kecap ikan, saos tiram, kecap inggris, saos tomat, garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga wortel matang
3
Masukkan bengkuang dan irisan daun bawang, aduk sebentar. Masukkan air jeruk nipis. Terakhir, larutkan maizena dalam air, kemudian tuang dalam bumbu saos hingga kental.
4
Goreng ikan hingga matang (saya lebih suka ikan digoreng agak kering)
5
Tata ikan dalam piring, tuang bumbu saos asam manis di atas ikan.
6
Lezaaaaaaaaatt banget, nambah 2 piring ini mah hihi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Tepung

Ikan Nila Tepung

Berhubung ikan nila byk bgt di kulkas, jd deh di masak yg super simple beserta kawan2nya.. yuk dicek resepnya..

Nila goreng sambal gambas (oyong) recomend

Nila goreng sambal gambas (oyong) recomend

Dapat resep dari teman.. Jd praktek ternyata enakπŸ˜„ mkasih ya Miss Yesi

Nila Crispy Saus Asam Manis

Nila Crispy Saus Asam Manis

Sebenernya ini pakai ikan tilapia, tapi kalau googling ikan ini termasuk kelompok ikan nila. Teksturnya miriiiiiip banget sama ikan dori. Suami kalau makan ini susah berhenti :D

4 porsi
45 menit
Gulai kepala ikan nila gurih

Gulai kepala ikan nila gurih

Ada banyak kepala nila dalam freezer, dibikin yg enak mantabz, pokoknya makan mau nya tambah truz

Baby Nila Crispy

Baby Nila Crispy

Pas jalan2 kemaren ini emak2 niatnya belanja bulanan dan keperluan bayi. Namanya juga emak2 liat sayur dan ikan seger terpampang nyata di depan mata langsung sigap, #curcol. Ini jenis ikan nila yang masih bayi. Harganya lumayan agak mahalan dikit ketimbang ikan mujaer dkk. Mungkin karna msih baby kali ya di panen.. Hihi tapi tak masalah, soal rasa juara. Puaassss. Di goreng kering kriuukk2. Ini sebenernya menu tadi siang baru bisa nulis resep malam hari ketika si baby balabala sudah pulas. Tak apalah,, mungkin bisa jadi referensi bu ibu buat masak besok. Resep ini saya sengaja padukan dengan daun singkong dan sambal nostalgia di kampung. Happy recipe :)

Nila goreng bumbu

Nila goreng bumbu

6 porsi
20 menit
Pelecing/Sambal Balado Ikan Nila

Pelecing/Sambal Balado Ikan Nila

Untuk bekal piknik ke Gili Nanggu, masak ikan untuk dinikmati di pinggir pantai 😘

8-12 orang
Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning

Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning

Aku suka sekali makan masakan yg dipanggang-pangggang. Kali ini ingin berbagi resep ikan bakar bumbu kuning.Ikannya boleh aja diganti dengan ikan kesukaan sobat cookpad sekeluarga.

4 porsi
30 menit
Katsu Nila

Katsu Nila

Menu bento berikutnya katsu. Biasanya ayam atau ikan dori. Tapi saya pake ikan nila yang melimpah dipasaran.

5 orang
?
Nila bumbu bali

Nila bumbu bali

Request dr bu boss minta ikan d goreng dan sebagian d bumbu Bali..

Nila bakar kecap

Nila bakar kecap

5orang
1jam 45menit
Nila bakar

Nila bakar

Resep nila bakar ini dari ibu Mertua yang asli dari Padang, dan rasanya benar2 enakkk... πŸ˜„πŸ˜„

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Dah lama pengen nulis resep ini.. tapi karna kalo dah matang..langsung dimakan habis g da sisa buat foto.. jadi baru sekarang deh disempetin foto..

Nila goreng krispi & sambal sari laut

Nila goreng krispi & sambal sari laut

Wajib dicoba ya buibu ini rasanya mantab sekali, siap siap ngabisin nasi se bakul ya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Ikan nila kuah kuning pedas "ADUHAI"

Ikan nila kuah kuning pedas "ADUHAI"

Ikan kuah kuning pedas adalah makanan favorit saya dan suami di rmh. Suami makannya sampai tambah lho... N katanya enak bgt

6 porsi
35 menit