Nila bumbu kuning

Dipos pada April 23, 2022

Nila bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila bumbu kuning adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila bumbu kuning memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suatu hari suami minta dimasakin nila bumbu kuning katanya kemarin makan nila di kantin kantor enak banget..terus suami tanya saya bisa masak ndag..saya dg pede bilang bisa dong kan ada cookpad 😄😄😄 hehehe setelah dieksekusi katanya enak..hehehe jadi seneng kalau suami suka 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila bumbu kuning:

  1. 1/2 kg nila kecil (dapat 4 ekor)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1,5 cm Lengkuas geprek
  4. 2 buah daun jeruk
  5. 1 buah sereh geprek, simpul
  6. 1 buah daun salam
  7. Santan kelapa dari 1/2 kelapa
  8. Jadi 2 gelas santan kental dan 1 gelas santan encer
  9. Bumbu halus nila :
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 sdm ketumbar
  12. Secukupnya Garam
  13. Bumbu halus gongso
  14. 6 siung bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 3 buah lombok merah kriting
  17. 5 buah kemiri
  18. 3 cm kunir
  19. Gula
  20. Garam
  21. Kaldu jamur
  22. Pelengkap :
  23. 5 buah cabe hijau
  24. 5 buah tomat hijau

Langkah-langkah untuk membuat Nila bumbu kuning

1
Lumurin nila dengan jeruk nipis dan bumbu halus nila (bawang putih+ketumbar+garam)..Kemudian goreng nila..sisihkan.
2
Tumis bumbu halus gongso, daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas dengan api besar hingga harum
3
Masukkan santan encer dan nila..aduk-aduk hingga bumbu meresap dan air sedikit asat..
4
Saat dirasa bumbu sudah meresap, masukkan santan kental, gula, garam dan kaldu jamur.
5
Cek rasa, jika sudah pas dan santan sedikit asat tambahkan tomat dan cabe hijau..aduk2 sebentar..nila bumbu kuning siap dihidangkan dg nasi hangat..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila acar kuningg enakk:)

Ikan nila acar kuningg enakk:)

pertama nyicip dirumah ibu calon mertua langsung seneng jd slalu ikutin lw masak n msak sndri deh: )

4 porsi
60 menit
Nila Bakar

Nila Bakar

Nila Saus Padang

Nila Saus Padang

4 porsi
Nila Bakar Ala RM. Padang

Nila Bakar Ala RM. Padang

Udah lama gak nge-post. Sok sibuk gitu ceritanya. Heheh. Jadi kali ini bakal post banyak.. Kemarin bikin Nila Bakar ala rumah makan Padang. Pas dibakar.., hmm wanginyaa itu loh😍😍. Gak kalah sama tempat langganan kita😁. Kalau Ikan bakar kebanyakan bumbunya pake kecap, trus makannya juga sama sambel + lalapan. Tapi kalo yang satu ini gak pake kecap dan biasanya makannya pake sambal ijo ples gulai pucuk ubi&jengkol. Beehh..., bikin khilap lagi😂😂😂. Yang mau coba, ini ada resep ikan bakarnya. Ikannya bisa diganti sesuai selera. Untuk resep gulai jengkolnya bisa cek di postingan sebelumnya yah, cuma ditambahin daun pucuk ubi alias daun singkong. hehe😄

Nila Fillet Tepung

Nila Fillet Tepung

Fillet ikan tepung akan disukai anak-anak karena bentuknya yang "nggak mirip ikan", gurih dan renyah. Kali ini saya pakai ikan nila, tapi ikan bisa diganti dengan ikan lain, yang penting bisa dibuat fillet...

Cobek NiLa

Cobek NiLa

Biasanya ga terLaLu suka ikan, tp kaLo dimasak ini maLah makannya kadang gak pakai nasi hahaha....dan enak bgt kaLo msh anget makannya...

2 porsi
40 menit
Pangek Ikan Nila

Pangek Ikan Nila

Nila Cabe Ijo ala RM Padang

Nila Cabe Ijo ala RM Padang

Awalnya Googling resep cabe ijo ini... truz coba deh di rumah... eeehhh pak suamik ketagihan makan,, saya jadi ketagihan bikin.....

Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

2 porsi
40 menit
Ikan nila asam manis simple

Ikan nila asam manis simple

2 porsi
30 menit
Pepes Kuah ikan nila

Pepes Kuah ikan nila

Suami bantu abang sepupu bersihkan kolam ikan,dan sekalian ambil ikan nila yg besar untuk dimasak. Bumbu yang sebenarnya adalah Pepes Ikan Patin Khas Balikpapan ,krn yg ada ikan nila ya eksekusi nya sama cuma kuahnya sy perbanyak biar mantan.

Sambal mercon ikan asin nila

Sambal mercon ikan asin nila

Penasaran dengan rasa ikan asin yang demplon ituh,awalnya bingung mau di apain,,berhubung saya suka yang pedas2 jadilah sambal mercon ikan asin nilanya,alhamdulillah pada ketagihan..

5 orang
40 menit
Pepes Ikan Nila Bumbu Rujak #PR_MASAKANBUNGKUSDAUN

Pepes Ikan Nila Bumbu Rujak #PR_MASAKANBUNGKUSDAUN

Agar ribet pas ngebungkus pake daun pisang'y krn ikannya gede tp dijamin suka krn enak dan bumbu meresap sampe ke tulang... Goodluck

Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

Recook irma suryani

Ikan Nila Bumbu Rujak

Ikan Nila Bumbu Rujak

Ikan, jenis apapun, makanan favorit keluarga kami. Tapi olahan ikan itu-itu saja, kalau tak digoreng, disambal, digulai. Sesekali dipepes atau asam padeh. Nah, Ikan Nila Bumbu Rujak membuat olahan ikan semakin bervariasi. Kenapa dikatakan bumbu ruj,ak, saya tak pernah tau. Ini resep turun-temurun dari nenek. Selain Ikan Nila, jenis ikan lain juga dimasak seperti ini seperti gurame atau belut. Cara mengolahnya mudah dan cepat....

5 porsi
20 menit
Ikan nila kukus

Ikan nila kukus

Gampang bangeett tp enaakk

Mpasi 12bulan + (soup ikan nila)

Mpasi 12bulan + (soup ikan nila)

2-3 porsi
Pesmol Fillet Ikan Nila

Pesmol Fillet Ikan Nila

Ikan nilanya difillet supaya gampang dimakan karena punya anak kecil :) dan nggak dikasih cabe. Untuk yang mau recook, lebih enak kalau dikasih cabe, jadi ada pedas-pedasnya....

Ikan Nila bumbu praktis

Ikan Nila bumbu praktis

8-3-17. Haduuhh...mood masak pagi ini agak turun gara² hpq low battre😽,lha potonya jadi juelekk,smp gak mau nyala flash lightnya,mlh blur hasilnya... Tp alhamdulillah lho,rasanya pas,anakq maksi smp tinggal kepala ikannya, "enak bun", katanya.. #Ur my mood booster dear son😘😍 #

Gulai ikan nila segar

Gulai ikan nila segar

Alhamdulillah dpt kiriman ikan dr sodara...dan cuaca lg hujan.kayaknya seger nih dbikin yg kuah2...akhirnya dg bumbu sederhana terciptalah gulai ikan nila.hehehe...

3 porsi