Ikan Nila Bumbu Rujak

Dipos pada April 22, 2022

Ikan Nila Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Nila Bumbu Rujak adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Nila Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Bumbu Rujak memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan, jenis apapun, makanan favorit keluarga kami. Tapi olahan ikan itu-itu saja, kalau tak digoreng, disambal, digulai. Sesekali dipepes atau asam padeh. Nah, Ikan Nila Bumbu Rujak membuat olahan ikan semakin bervariasi. Kenapa dikatakan bumbu ruj,ak, saya tak pernah tau. Ini resep turun-temurun dari nenek. Selain Ikan Nila, jenis ikan lain juga dimasak seperti ini seperti gurame atau belut. Cara mengolahnya mudah dan cepat....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Bumbu Rujak:

  1. 1 ekor Ikan Nila berat kurang lebih 7 ons
  2. Bumbu halus
  3. 1 genggam cabai rawit
  4. 1 ruas jari kunyit
  5. 7 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 sendok teh ketumbar halus (bisa juga pakai butiran)
  8. 3 biji kemiri
  9. 1/2 ruas jari jahe
  10. Bumbu lain
  11. 1 lembar daun kunyit
  12. secukupnya Minyak goreng untuk menumis
  13. 3 lembar daun jeruk purut
  14. 3 biji asam kandis
  15. sesuai selera Belimbing wuluh (optional)
  16. secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Bumbu Rujak

1
Ikan Nila bersihkan, potong sesuai selera, cuci lagi menggunakan jeruk nipis. Sisishkan
2
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk nipis, daun kunyit dan belimbing wuluh. Masukkan Ikan Nila, tambahkan air. Setelah mendidih, kecilkan api, biarkan hingga masak. Masukkan garam, gula, dan asam kandis, Koreksi rasa. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila tumis bumbu kuning

Ikan nila tumis bumbu kuning

Waktu kita pergi kerumah mertua,disuruh makan,ternyata suami senang bangeeeeeet.dan coba eksekusi di rumah..Hmmm enaaaak.....

6 porsi
Ikan Nila Masak Merah

Ikan Nila Masak Merah

Serumah penggemar ikan. Kalo suruh milih ikan apa daging semua milih ikan. Mau diolah apa aja tetep mantap. Kali ini yg tampil ikan nila

MPASI 10M+ Galantin Ikan Nila 4🌟

MPASI 10M+ Galantin Ikan Nila 4🌟

Resepnya dapet dari IG bunda Mayang Piastiari, cuman dimodif sesuai stok bahan aja.. hehehe. Ini asli enak, bau nya aja udah mengundang .. 😂 mama abiw nyomot dikit emang enak aplg dicocol sambel, duhhh🙈

1 porsi
45 menit
Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Lagi belajar masak buat nanti mertua.. :)

Kepala nila bumbu sederhana

Kepala nila bumbu sederhana

Lagi musim hujan... pengennya maem yg anget2 dan berkuah... tp lagi males nguprek2 bumbu2 dapur... ya ud bikin ini ajaa

2 orang
45 menit
Nila bakar acar bawang

Nila bakar acar bawang

2 porsi
40 menit
Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Lagi pengen makan yang berkuah-kuah dan segar-segar, jadilah pilihan jatuh kepada sop ikan maknyuuss😉😍

8 porsi
40 menit
Gulai kepala ikan nila gurih

Gulai kepala ikan nila gurih

Ada banyak kepala nila dalam freezer, dibikin yg enak mantabz, pokoknya makan mau nya tambah truz

Nila Pucung

Nila Pucung

ceritanya lagi kepengen banget buka puasa makan pakai gabus pucung. Di Bogor gak ada yg jual jadi harus bikin sendiri dan hari ini lagi gak nemu ikan gabus. akhirnya pakai ikan nila merah deh yang katanya enak juga.

6 porsi
45 menit
ikan nila filet goreng

ikan nila filet goreng

Kalo biasanya ikan nila di goreng kesulitan sm durinya,,,,,

15 menit
Sup Ikan Nila simple

Sup Ikan Nila simple

Tadinya aku pengen bikin sup ikan patin buat anak ku, cuman karna di tukang sayur nya ga ada jadinya beli ikan nila deh :-D

Gulai Kendil (Kentang, Nangka, dan Ikan Nila)

Gulai Kendil (Kentang, Nangka, dan Ikan Nila)

Just bored with fried fish...

4 porsi
50 menit
Ikan nila kuah pedas 🐟

Ikan nila kuah pedas 🐟

Dpt resep dr sodara di jember.. Plg dr jember lgsug nyobain ini.. Enak.. Apalagi pedesss 😁

Pecak Nila Maknyuss

Pecak Nila Maknyuss

Beberapa tahun yang lalu kami sekeluarga pernah makan di sebuaah restoran kolam di Karawang, pecak nilanya luar biasa...masih sering terbayang-bayang.. Rasanya begitu bikin penasaran....beberapa resep saya coba ..belum ada yang persis seperti rasa bbrp tahun yang lalu.. Sampai akhirnya hari ini...alhamdulillah berhasil juga rasanya menyerupai yang saya bayangkan selama ini... Begitu selesai masak....wow...ternyata tak bersisa...kecuali tulang belulang... Alhamdulillah....

4 porsi
Nila Goreng Sambal Matah

Nila Goreng Sambal Matah

Dadakan sih, karna udah terlanjur laper. Tapi ini salah satu sajian favorit yang nggak kalah sama menu-menu lainnya.

5 orang
30 menit
Pepes ikan nila Ala Ma2 Faiz

Pepes ikan nila Ala Ma2 Faiz

Suamiku paling doyan nihhh dg yg nmanya pepes, aplg kl di kasih tempoyak ( durian yg di fermentasi) rasa pedes2 asem seger gmn gituu 😙😚 Berhbng skg lg ga musim durian jd macan bikinnya ga pake tempoyak ttep enk yg pastinya... Yuk cek resepnyaaa....

Ikan nila pesmol

Ikan nila pesmol

Bosan dengan olahan ikan yg itu2 saja, maklum kemampuan saya selama ini hanya goreng lagi goreng lagi, sudah lama ingin coba buat pesmol ala resto sunda yg selalu membuat terngiang2 ini, akhirnya hari ini baru sempat eksekusi, alhamdulillah sukses semua makan dengan lahap. Resep asli sebetulnya menggunakan cabai rawit merah utuh yg dimasak bersama Tp karna dirumah ada si kecil yg tdk doyan pedas, resep saya modifikasi dengan menggunakan cabai besar dan buang biji. Yg mau coba buat, semoga sukses yaa 😉

5 porsi
45 menit
Nila Pesmol Tomat

Nila Pesmol Tomat

Masih bereksperimen.. Mohon dimaklumi kekurangan dalam penampilan. 😄