Nila Bakar Ala RM. Padang

Dipos pada April 14, 2022

Nila Bakar Ala RM. Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Bakar Ala RM. Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Bakar Ala RM. Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Bakar Ala RM. Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Bakar Ala RM. Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Bakar Ala RM. Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Bakar Ala RM. Padang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama gak nge-post. Sok sibuk gitu ceritanya. Heheh. Jadi kali ini bakal post banyak.. Kemarin bikin Nila Bakar ala rumah makan Padang. Pas dibakar.., hmm wanginyaa itu loh๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Gak kalah sama tempat langganan kita๐Ÿ˜. Kalau Ikan bakar kebanyakan bumbunya pake kecap, trus makannya juga sama sambel + lalapan. Tapi kalo yang satu ini gak pake kecap dan biasanya makannya pake sambal ijo ples gulai pucuk ubi&jengkol. Beehh..., bikin khilap lagi๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Yang mau coba, ini ada resep ikan bakarnya. Ikannya bisa diganti sesuai selera. Untuk resep gulai jengkolnya bisa cek di postingan sebelumnya yah, cuma ditambahin daun pucuk ubi alias daun singkong. hehe๐Ÿ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Bakar Ala RM. Padang:

  1. Bahan:
  2. 1 ekor ikan nila ukuran sedang, belah punggung
  3. 1 bh sereh, geprek
  4. 1 lembar daun kunyit, simpul
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun salam
  7. 65 ml santan kental
  8. 2 cm lengkuas, geprek
  9. Sedikit air
  10. secukupnya Garam
  11. Bumbu halus:
  12. 5 bh cabe merah
  13. 3 bh bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 2 cm jahe
  16. 3 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Nila Bakar Ala RM. Padang

1
Bersihkan ikan, lumuri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, cuci bersih.
2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, daun kunyit, lengkuas dan garam. Msak hingga harum, masukkan santan. Beri sedikit air, agar bumbu tidak terlalu kental. Aduk rata, masak sampai mendidih.
3
Lumuri ikan dengan bumbu, diamkan kurang lebih 1 Jam agar bumbu meresap (bisa simpan dikulkas)
4
Bakar, sesekali oles dengan sisa bumbu.
5
Sajikan โค

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila bakar kudas (kuning pedas)

Nila bakar kudas (kuning pedas)

Hasil mancing dibelakang rumah, berhubung keluarga lagi pengen ikan bakar. Langsung aja eksekusi hasil pancingan๐Ÿ˜ƒ

4-5 porsi
Ikan nila cabe ijo iris

Ikan nila cabe ijo iris

Suka makan ikan nila tp bosan kalo digoreng doang, coba2 deh ditumis cabe ijo, ternyata enak. Kalo yg suka pedas cabe ijo bs diganti cabe rawit. Selamat mencoba...

3 orang
30 menit
Nila goreng bumbu

Nila goreng bumbu

6 porsi
20 menit
Nila Asam Manis JarWo (Jagung dan Wortel)

Nila Asam Manis JarWo (Jagung dan Wortel)

Dikasih om, ikan nila 1 ekor besar. Sekejap bingung mau dimasak apa. Jarang masak ikan sebesar ini, sukanya ikan yang mini2 ๐Ÿ˜„. Biasanya cuma asal goreng jadi. Tp bosan, jadinya saya buat saja ini masakan. Perdana๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„.... namun, banyak nian ini minyaknya ๐Ÿ˜ฏ

8 -10 porsi
100 menit
Nugget Ikan Nila

Nugget Ikan Nila

Suami hobby sekali memancing ikan dan sering sekali dapat ikan nila, karena saya bosan dg olahan ikan nila itu" aja.. Akhirnya saya berkreasi membuat nugget dengan bahan ikan nila Ga nyangka jg ternyata hasilnya cantik dan enak Suami dan anak pun lahap memakannya ๐Ÿ˜€

Ikan nila acar kuning

Ikan nila acar kuning

Sebenarnya tadi aku mau nyambel ikan nya tp kemarin liat org masak acar kuning bikin aku gak nyenyak tidor ๐Ÿ˜

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Lama bgt gak masak ikan. Suami sukaaa bgt sm yg satu ini..katanya kuah nya enak

5porsi
Nila bumbu bali

Nila bumbu bali

Request dr bu boss minta ikan d goreng dan sebagian d bumbu Bali..

gulai ikan nila

gulai ikan nila

Suami suka sama gulai ini,apalagi bagian kepala ikannya...

5 porsi
45 menit
Asam manis ikan nila mudah dan cepat

Asam manis ikan nila mudah dan cepat

Menu asam manis ini jadi menu andalan sarapan yang mudah, cepat dan enak tentunya yg juga bisa dinikmati semua anggota keluarga termasuk si azzam yang masih 1,5 tahun ๐Ÿ˜Š

2-3 porsi
Ikan nila saus tiram

Ikan nila saus tiram

8 porsi
60 menit
Ikan nila asap santan putih

Ikan nila asap santan putih

masak dadakan diluar rencana permintaan suami tercinta. mumpung libur kerja, mari kita berkarya ๐Ÿ˜‹

ikan nila kuah kuning

ikan nila kuah kuning

Pulang kerja kehujana,,perut laper trus dikulkas ada ikan nila beli tadi pagi,,rencana mau digoreng karena cuaca dingin berubah pikiran jadi dikasih kuah yang tidak bersantan

5 porsi
Pangek Ikan Nila #payakumbuh

Pangek Ikan Nila #payakumbuh

Hari ini acara ramah tamah warga RT.007,ada yg request masakan ini,,,siap utk masak pangek ikan nila ala Payakumbuh,,,aku buat untuk takaran banyak ya sob,kalo mau buat sedikit di kurang" in aja yaaaa.

Rendang nila daun singkong

Rendang nila daun singkong

Godhong telo artinya daun ketela y moms cantik...Pengen msk yg segar pedas berkuah bersayur tapi dah sama lauk ...yuk moms cooking...

Nila bakar teflon

Nila bakar teflon

2 porsi
60 menit