Nila Bakar Bumbu Kuning

Dipos pada April 15, 2022

Nila Bakar Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Bakar Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Bakar Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Bakar Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Bakar Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Bakar Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Bakar Bumbu Kuning memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di tempat sy byk di jual ikan nila. Ada 2 jenis yg warna merah n hitam. Lebih suka yg warna hitam karena daging ikan yg lebih kenyal. Kl lg murah bs dpt rp.25.000 sekilonya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Bakar Bumbu Kuning:

  1. 1 kg ikan nila
  2. 5 siung bawang putih
  3. 1 sdm ketumbar
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 btg serai
  6. 3 ruas kunyit
  7. 1 ruas laos
  8. 1 bh jeruk nipis
  9. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Nila Bakar Bumbu Kuning

1
Bersihkan ikan. Belah punggung. Lumuri ikan dg jeruk nipis dan garam. Biarkan sebentar. Tiriskan air yg ada.
2
Blender semua bumbu.
3
Olesi ikan dengan bumbu kuning. Biarkan sampai bumbu meresap
4
Kemudian dipanggang. (sy pake alas daun pisang biar wangi) dg api kecil.
5
Setelah matang buka daun pisang. Siap di hidang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila panggang teplon bumbu kecap pedas

Nila panggang teplon bumbu kecap pedas

Hari minggu....libur...harinya masak ikan segar...wkkk..kalo hari lain pasti ikan yg udah masuk kulkas...favoritku ikan panggang

Pesmol Rawit Nila

Pesmol Rawit Nila

Resep ini terinspirasi dari nila hasil mancing yang bingung mau diolah menjadi masakan apa. Alhasil, karena kami suka banget makanan pedas dan manis gurih, timbullah kreasi masakan unik Pesmol Rawit Nila

6 porsi
50 menit
Sup Ikan Nila Merah

Sup Ikan Nila Merah

Cerita nya kangen-kangenan niy ama kakak yg ada di Ptk via telp. karena aq sekarang tinggal di Jogja..cerita bla - bla..akhir nya sampai lah pada bahas membahas makanan, kebetulan doi orang nya jago masak perikanan..hihi..maksud nya masak segala jenis ikan dg aneka bumbu masak..akhir nya dengan nasehat bijak nya ttg kesehatan..yg ga boleh sering makan goreng - gorengan, kakak ku memberi resep Sup Ikan..katanya segaaar kl di makan dan bisa menghangatkan tubuh..hehehe..penasaran juga akhirnya aq uji di dapur resep dari kakak ku..dan hasil nya..emang mantap abis !!! Sup Ikan Nila Merah nya bisa buat keluar keringat makan nya hahahha..krn suami ku ngga doyan, jadi deh aq buatin ayam goreng aja kwkwkwk..

Nila Crispy Saus Asam Manis

Nila Crispy Saus Asam Manis

Sebenernya ini pakai ikan tilapia, tapi kalau googling ikan ini termasuk kelompok ikan nila. Teksturnya miriiiiiip banget sama ikan dori. Suami kalau makan ini susah berhenti :D

4 porsi
45 menit
Nila Bakar (basic)

Nila Bakar (basic)

Ini adalah resep dasar untuk ikan bakar. Ada beberapa tips yg saya tau. Bisa diaplikasikan ke ikan apa pun. Di sini saya gunakan ikan nila. Semoga bermanfaat. *kalau ada yg kurang tepat, silahkan dikoreksi 😊😊😊

1 porsi
30 menit
Nila pedes manis

Nila pedes manis

untuk 2 0rang
Ikan Nila Acar Kuning

Ikan Nila Acar Kuning

Source dari blog nya bunda diah didi "gurame acar kuning" berhubung ga ada gurame jadi pake ikan nila aja yg msih sekeluarga sama gurame.. πŸ˜€ enak lho

Asam Manis Segar Ikan Nila

Asam Manis Segar Ikan Nila

Ini salah satu sayur andalan saya. Sebab disukai seisi rumah termasuk duo Balita saya hehe.. Inspirasi dari ibu mertua saya yang jago masak. Belum bisa nyamain enaknya masakan bumer sih, tapi alhamdulillah rasanya dapat diterima oleh lidah keluarga kecil saya. Rasanya segar dan gurih. Cocok disandingkan sama sambal teri uleg. Apa lagi dimakan saat udara sedang panas. Segeeeerrr...

Nila bumbu saos tiram

Nila bumbu saos tiram

Karena hujan seharian jadi kesiangan dech ke pasar dan cuma dapat ikan nila untuk makan malam nanti.😁😁

2 porsi
30 menit
Nila Bakar Teflon

Nila Bakar Teflon

Karena Penasaran...Nyoba dh...😍😍😍😍

Nila bakar (panggang teflon)

Nila bakar (panggang teflon)

Recook: Iffa - Nila bakar teflon (dg penyesuaian bahan dapur yg ada) Menu hari minggu kmrn (1/10), nila panggang teflon. Saya sajikan bersama sambel tomat πŸ˜† Ini tadi beli ikan nila ditukang sayur, 1 plastik dapet 4 ekor harga 12rb

Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Resep ini sebenarnya menu andalan saya dari sebelum nikah, tiap diapelin mantan pacar dulu (sekarang udah jadi suami) pasti saya masakin menu ini hehehe maklum gak bisa - bisa banged masak. Sampe sekarang ternyata masi jadi menu andalan dan semakin sempurna cita rasa nya.. Yuk intiiip rahasia nya πŸ˜‰

3 porsi
Ikan Nila Goreng Tepung dan Sambal Tomat

Ikan Nila Goreng Tepung dan Sambal Tomat

Salah satu menu fave keluarga...dengan sambal tomat

4 porsi
45 menit
Pindang kecap ikan Nila Goreng

Pindang kecap ikan Nila Goreng

Dibawain ikan Nila sama Mama Tersayang😘 daripada mubadzir,ikan goreng nya dibikin pindang kecap

MPASI 7+ Oat Nila Wortel Buncis Silken Tofu Kaldu Ikan

MPASI 7+ Oat Nila Wortel Buncis Silken Tofu Kaldu Ikan

DAY 34 Oat lagi Oat lagi ❀❀❀ Oat nya udah di-blend sebungkus kecil ya, jadi udah berbentuk tepung dan enak deh ga perlu dibejek. Nanti kalo udah habis, rencana beli lagi tapi tanpa di-blend soalnya bagus nih buat latihan tekstur πŸ˜†πŸ˜†

1-2 porsi
40 menit