Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Manis Segar Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Manis Segar Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Manis Segar Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Manis Segar Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Manis Segar Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Manis Segar Ikan Nila memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini salah satu sayur andalan saya. Sebab disukai seisi rumah termasuk duo Balita saya hehe.. Inspirasi dari ibu mertua saya yang jago masak. Belum bisa nyamain enaknya masakan bumer sih, tapi alhamdulillah rasanya dapat diterima oleh lidah keluarga kecil saya. Rasanya segar dan gurih. Cocok disandingkan sama sambal teri uleg. Apa lagi dimakan saat udara sedang panas. Segeeeerrr...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Manis Segar Ikan Nila:
- 1/2 kg ikan Nila (bandeng juga enak loh)
- 1 buah wortel potong suka-suka
- Kol (sesuai selera. Biasanya saya pakai timun atau digabung)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe geprek
- 1 ruas jari lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas jari kunyit (kalau pakai yang bubuk cukup 1/2 sdt)
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula (sesuai selera)
- 1/2 sdm penyedap rasa
- 1/2 sdm asam (boleh diganti dengan 1-2butir tomat potong-potong)
- 1/2 buah tomat potong-potong
- 2 buah cabai merah (jika mau pedas tambahkan saja sesuai selera)
