Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Ikan Nila Khas Malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Ikan Nila Khas Malang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Ikan Nila Khas Malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Ikan Nila Khas Malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut Ikan Nila Khas Malang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut Ikan Nila Khas Malang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Ikan Nila Khas Malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Ikan Nila Khas Malang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Ikan Nila Khas Malang:
- 500 gr ikan nila ukuran sedang, potong masing-masing menjadi 2 bagian (kalo di Malang biasanya yang dipakai ikan mujair. Karena di padang ikan mujair susah didapatkan, jadi saya pakai ikan nila)
- 5 buah cabe merah keriting, iris serong
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 5 buah bawang merah, iris tipis
- 1 cm temu kunci, dimemarkan
- secukupnya cabe rawit buang tangkainya dan biarkan utuh
- 2 batang daun bawang, iris serong
- 3 pucuk daun kemangi
- 1 bks kaldu instant
- secukupnya garam
- 500 ml santan encer
- 250 ml santan kental
- secukupnya minyak goreng
