Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Nila Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Nila Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Nila Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Nila Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Nila Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Nila Asam Pedas memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#menubukapuasa #silahturahmikesahabat2 Source : mba manda (Amanda Zafira)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Nila Asam Pedas:
- 1/2 kg ikan nila, bersihkan, potong 2, kerat, lumuri air jeruk kunci & garam, diamkan 10menit
- Minyak utk menggoreng
- 1/2 jempol jahe, memarkan
- 1/2 jempol lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 4 bh belimbing wuluh, potong2
- 2 bh tomat merah, potong 4
- 1 batang seledri, iris kasar(tambahan saya)
- Bumbu :
- 4 bh bawang merah, iris
- 4 siung bawang putih, iris
- 15 bh cabe rawit, biarkan utuh
- 5 bh cabe hijau, potong serong
- 2 bh cabe merah, potong serong
- 3 sdm air asam jawa (saya skip)
- garam,gula,penyedap
- secukupnya air
- sedikit air perasan jeruk nipis (opsi)
- minyak utk menumis
