Ikan Nila Sambal Kencur

Dipos pada April 21, 2022

Ikan Nila Sambal Kencur

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Sambal Kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Sambal Kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Sambal Kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Sambal Kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Nila Sambal Kencur adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Nila Sambal Kencur diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Sambal Kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Sambal Kencur memakai 10 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat ikan nila segar".. 1 kg 8 ekor cuma 23rb.. Biasanya kalo beli lesehan harga per ekor ny 10rb lebih πŸ˜‚πŸ˜‚.. Ini saya bikin seperti sambal cobek, bedanya sambal ini ditumis sama dikasih batang serai supaya harum... Bikin nambah berkali" karna rasa pedas cabe sama kencur,, juaraaakkk πŸ˜‹πŸ˜‹.. Masaknya gampang, tinggal cemplung" 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Sambal Kencur:

  1. 3 ekor ikan nila yg sudah digoreng (jgn terlalu kering)
  2. 1 buah tomat, buang bijinya, potong dadu
  3. 2 batang serai, geprek
  4. Bumbu uleg kasar :
  5. 3 ruas kencur
  6. 5 siung bw merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 100 gr cabe rawit
  9. gula
  10. garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Sambal Kencur

1
Koreksi rasa bumbu uleg, lalu tumis dengan serai sampai harum.. Masukan ikan nila goreng dan tomat. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.. πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak Nila Maknyuss

Pecak Nila Maknyuss

Beberapa tahun yang lalu kami sekeluarga pernah makan di sebuaah restoran kolam di Karawang, pecak nilanya luar biasa...masih sering terbayang-bayang.. Rasanya begitu bikin penasaran....beberapa resep saya coba ..belum ada yang persis seperti rasa bbrp tahun yang lalu.. Sampai akhirnya hari ini...alhamdulillah berhasil juga rasanya menyerupai yang saya bayangkan selama ini... Begitu selesai masak....wow...ternyata tak bersisa...kecuali tulang belulang... Alhamdulillah....

4 porsi
Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Lagi belajar masak buat nanti mertua.. :)

nila bakar penuh cinta

nila bakar penuh cinta

karna masaknya sama suami mkanya namanya(penuh cinta) he he...smoga bermanfaat

Pesmol Fillet Ikan Nila

Pesmol Fillet Ikan Nila

Ikan nilanya difillet supaya gampang dimakan karena punya anak kecil :) dan nggak dikasih cabe. Untuk yang mau recook, lebih enak kalau dikasih cabe, jadi ada pedas-pedasnya....

Ikan Nila Pedas Manis (Rendah Kolesterol)

Ikan Nila Pedas Manis (Rendah Kolesterol)

Ini eksperimen ikan nila tanpa digoreng tapi aroma amisnya hilang dan warnanya terlihat menawan alias tidak pucat. Harus mikir keras bagaimana masak hati2 karena suami lagi tinggi kokesterolnya.

4 porsi
30 menit
Cobek cabe ijo ikan nila

Cobek cabe ijo ikan nila

Pedaassss nya endooll Maap ga ada fotonya πŸ˜πŸ˜‚ lupa banget

Ikan nila kuah santan

Ikan nila kuah santan

Utak atik masalah perikanan yg pada bosen kalo di goreng akhirnya kemarin bikin nila kuah santan berhubung ada lebihan santan bekas bikin lumpur kmr pagi hihihi ternyata rasanya mantap juga kuncinya sih satu cuci bersih ikannya,buang insang nya sdh itu aja lets try....

Lodeh Asam Nila

Lodeh Asam Nila

Nyobain ngelodeh nila pake asem jawa untuk makan siang.... hemm ternyata nyumii bingiiit..

porsi 2 org
Nila Penyet

Nila Penyet

Lagi pingin pedes kecut seger. Pas ada bahannya di abang2 jd ga perlu ke pasar..hehehe

Ikan nila saus tiram mamade

Ikan nila saus tiram mamade

3-4orang
35menit
Sup ikan nila rumahan ala kaklong

Sup ikan nila rumahan ala kaklong

Pontianak lg musim hujan. Tiba2 pengen ikan tp yg berkuah. Akhirnya pilihan jatuh pada nila..^^ Masakny g suka yg berbumbu, pemula juga. Jadi ala kadarnya saja, asal cemplung yg penting matang. :D

6 porsi
30 menit
Pindang ikan nila

Pindang ikan nila

Pindang ikan sdh jd menu andalan di rmh. Seminggu sekali pasti buat pindang. Apalagi musim hujan enak banget makan sama pindang.

Pesmol ikan nila lengkio

Pesmol ikan nila lengkio

Lg bosen sama ayam2'n.. Makan pke ini aja udah... Beeuhhh... Apalagi cuaca kya gini...

Ikan tabek nila balado tahu

Ikan tabek nila balado tahu

Ikazn adalah kesukaan anak anak terlebih lagi ikan nila di goreng baladocampur tahu. Akan habis cepat tiba makan siang yg tinggal piring kosong saja. HeeπŸ˜ƒ

45 menit
Nila Goreng Asam Manis

Nila Goreng Asam Manis

Masakan praktis yang ga pernah ngebosenin. Ikannya bisa diganti pake ikan berdaging putih lainnya, kayak ikan mas atau gurameh.

Nila acar warna warni

Nila acar warna warni

Pengen banget makan ikan acar, cari resep n baca di sajiansedap.com dan jadilah modifikasinya.

Nila goreng dabu2 ala Ani

Nila goreng dabu2 ala Ani

Resep paling praktis