Pecak Nila Pelangi

Dipos pada April 21, 2022

Pecak Nila Pelangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Nila Pelangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Nila Pelangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Nila Pelangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Nila Pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak Nila Pelangi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecak Nila Pelangi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Nila Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Nila Pelangi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan dengan hidangan lebaran yang berbahan daging, ingin rasanya memakan sesuatu yang Segar. Jadilah masakan ini, praktis Dan mudah memasaknya. Keluarga makan dengan lahap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Nila Pelangi:

  1. 2 ekor ikan Nila Merah/Hitam ukuran sedang dipotong 3 bagian
  2. secukupnya Minyak untuk menggoreng
  3. Bahan sambel pecak:
  4. 5 buah Cabe keriting Merah
  5. 4 buah Cabe rawit setan (jika senang pedas)
  6. 7 siung Bawang merah
  7. 1 ruas Jahe
  8. 3 buah belimbing wuluh
  9. 2 buah tomat hijau
  10. secukupnya Garam Dan Gula

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Nila Pelangi

1
Lumuri ikan dengan garam diamkan beberapa saat lalu goreng. Sisihkan
2
Buat bumbu pecak...Ulek kasar cabe merah, bawang merah dan jahe. Sisihkan
3
Iris halus belimbing wuluh, cabe rawit Dan tomat hijau. Setelah diiris campur dengan bumbu ulek
4
Setelah semua bumbu pecak Jadi siram dengan minyak panas, berikan gula Dan Garam. Siram bumbu ke atas ikan goreng di atas piring. Sajikan. Pecak Nila Pelangi siap dinikmati dengan nasi hangat dan lalaban.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Nila Yummy..

Gulai Ikan Nila Yummy..

Sup Merah Ikan Nila

Sup Merah Ikan Nila

Lagi pengen yang seger2. Masak buat bocil sekalian buat emaknya.

2-3 porsi
Pepes Ikan Nila Daun Kelor

Pepes Ikan Nila Daun Kelor

Memanfaatkan daun kelor yg punya banyak khasiat antara lain obat diabetes dan darah tinggi, coba direka ulang sama ikan nila yg mudah dan murah didapat....coba dibikin pepes biar menarik dan menjadi sangat istimewa.

3 porsi
1.5 jam
Gulai Kendil (Kentang, Nangka, dan Ikan Nila)

Gulai Kendil (Kentang, Nangka, dan Ikan Nila)

Just bored with fried fish...

4 porsi
50 menit
Gulai kacang panjang with ikan nila #PR_Kacang Panjang 😀

Gulai kacang panjang with ikan nila #PR_Kacang Panjang 😀

Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

40 menit
Nila acar kuning

Nila acar kuning

Dari kemaren pengen masak ikan nila, akhirnya stelah difikir2 bosen yang sambel2 aja, mending dimasak acar kuning aja.

2 porsi
30 menit
Nila sambalado

Nila sambalado

Lagi pengen yg pedes pedes 😋

Nila daun bawang bumbu pedas

Nila daun bawang bumbu pedas

Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

Kurang kemangi. Tapi masih cukup sedap kok

Ikan Nila Masak Saos

Ikan Nila Masak Saos

4 porsi
45 menit
Asampadeh kepala ikan nila

Asampadeh kepala ikan nila

Ikan Nila Goreng Renyah

Ikan Nila Goreng Renyah

Saya suka sekali makan ikan. Selain dibikin sup ya digoreng hahaha. Salah satu jenis ikan yang menurut saya enak untuk digoreng adalah ikan Nila. Selain karena tulang/ durinya nggak terlalu banyak, dagingnya kesat dan gurih 😋 Apalagi kalau dimakan dengan Nasi Panas dan sambel. Wuuuu~ bisa habis 2 piring nasi haha selamat mencoba!

Semur Nila/Kakap MamYay

Semur Nila/Kakap MamYay

Ikan Nila/Kakap, salah satu ikan yang seringnya di masak dengan cara di goreng aja atau dibakar. Namun ke dua cara itu sudah biasa dilakuan. Saya ingin memodifikasi dengan cara yang lain agar durinya, kepalanya juga enak untuk dinikmati, Artinya benar2 duri/tulamg saja yang dibuang. Saya membuat nila/kakap sedikit berkuah. Dan ternyata ini jadi salah satu menu lauk andalan keluarga. Anak2 juga bisa menikmatinya karena rasa yang tdk pedas. Jika ingin pedas cukup menambahkan sambal ketika dalam penyajian.

4 orang
20 menit
Ikan nila saos pedas manis

Ikan nila saos pedas manis

Bingung ikannya mau dimasak bagaimana? dikarenakan ada belimbing wuluh dirumah akhirnya coba-coba masak ikan nila saos pedas manis ditambah belimbing wuluh...😊

Arsik ikan Nila

Arsik ikan Nila

Suami dan anak anak saya sangat senang masakan khas batak seperti saksang, arsik, gulai daun ubi tumbuk. Walau kami adalah keturunan Tionghoa namun kami sebagai masyarakat Medan suka makan makanan khas suku Batak. Dari ajaran dan bimbingan seorang Inang boru baik yang jualan sayur depan rumah. Saya belajar masak arsik ikan nila ini. Biasanya mereka pake ikan mas. Tapi ikan mas banyak durinya dan saya ganti pakai ikan nila atau mujair. Ini sdh kesekian kali saya masak. Di sini saya ingin berbagi resep beliau sedikit berhubung beliau gak punya cookpad id. Hehhehe..

2 kg ikan
Nila Goreng + Sambal Mangga

Nila Goreng + Sambal Mangga

Beli mangga untuk jus, ternyata ada satu yg masih muda dan mengkal, inget masih punya tilapia (nila) di freezer. Didukung masih banyak lalapan, persiapan bikin tumpeng untuk tetangga bule. Langsung bikin menu mudah dan super enak ini deh 😊❤️ nasi mana nasi! *Lupa foto langkahnya*

Pepes Ikan Dencis/Nila

Pepes Ikan Dencis/Nila

Suami ingin versi ikan nila/dencis yang beda, tidak pedas dan tanpa minyak...

4 porsi
45 menit
Sop ikan nila sederhana

Sop ikan nila sederhana

Ingin makan yang hangat untuk buka puasa sekaligus makan sayuran juga. Kebetulan baru stock ikan nila. Ini resep keluarga tapi saya modifikasi dengan ketumbar supaya lebih terasa rempah dan hangatnya. Jd ketumbarnya opsional aja hehe. Ikannya sengaja dikukus sebentar aja supaya gak koyak saat dimasukkan ke sop. Saat mengukus usahakan bungkus plastik wrap, dan saat membuka plastik jgn membuang kaldu yang terkumpul diplastik saat mengukus. Resep ini sengaja saya buat utk yg ingin memasak dengan porsi sedikit. Sengaja saya buat byk sayur dan airnya krn memang suka sayuran hehe. Selamat memasak ;)

Nila Asam Manis

Nila Asam Manis