Sop kepala ikan Nila

Dipos pada April 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop kepala ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop kepala ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop kepala ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop kepala ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop kepala ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop kepala ikan Nila memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara2 bangun kesiangan gak jd deh kepasar jadi masak hari ini yang ada di kulkas aja 🙈😬

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop kepala ikan Nila:

2 ekor ikan nila merah
5 buah bawang merah
2 buah bawang putih
1 buah jeruk nipis
10-15 butir merica bulet
1 buah ketumbar
2 buah pala
2 buah cengkeh
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
1/2 sdt garam
500 ml air putih
2 buah kentang
2 buah wortel
15 buah buncis

Langkah-langkah untuk membuat Sop kepala ikan Nila

Cuci ikan lalu fillet ikan ambil kepala dan durinya saja. (ikan yang filletnya saya mau pakai buat masak yang lain) lalu kasih jeruk nipis biarkan sebentar

Bahan yang diulek : bawang merah,bawang putih,ketumbar,merica,cengkeh

Kentang,wortel,buncis,daun bawang dan seledri dipotong/diiris saja.

Didihkan air di panci lalu masukkan bumbu yang sdh dihaluskan,terus masukkan pala,garam lalu masukkan kepala ikan dan masukkan kentang

Biarkan sampai medidih setelah itu baru masukkan wortel dan buncis.biarkan sampai mateng jng lupa koreksi rasa

Terakhir baru masukkan daun bawang dan daun seledri

Siap deh di sajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Sambal Dabudabu

Nila asam manis

awalnya krn keluarga suka sekali asam manis, dan klo beli diluar ammpuuun deh mahal..akhirnya setelah coba coba dan ternyata keluarga suka.dan bahannya simppppeeel bingiiit....

Ikan Nila Pesmol

Nila asam manis

Pengen menggabungkan macam macam rasa dalam satu masakan.

3 orang

1 jam

Pepes ikan Nila bumbu Ketumbar

#17.07.17#ibucerdasmasakikan# Krn Anak balitaku paling susah makan ikan, dan dia jg punya amandel yg sensitif sm goreng2 an... pas main kermh kakak iparku, ada masakan pepes ini, saya cobain kasih makan nasi anget pake pepes ini ke balitaku, ga sangka dia doyan dan lahap bgt... dan sekarang pepes ikan ini jd lauk favorit dia lho... klo ikutan belanja ke pasar, pasti minta beliin ikan Nila deh... Alhamdulillah skrg bisa ngakalin dia supaya suka makan ikan. Bumbu Pepes ini kaya akan rempah, lumayan jg utk daya tahan tubuh keluarga kita lho... perpaduan rasa ketumbarnya yg meresap ke dalam daging ikan nila bikin kita pengen nambahin nasi terus... yuk dicoba bund, biar bisa ikutan membiasakan makan ikan utk keluarga tercintanya....

2 porsi

Gulai Ikan Nila Kuning

Mau masak yang bisa sekalian buat anak, karena punya anak 18bulan itu menuntut untuk masak dobel. Kalau gulai ini bisa untuk anak bisa juga untuk ayah nya. Kalau untuk anak saya skip cabe rawit. Kalau yang suka pedas bisa masukin cabe rawit utuh yaa. Happy cooking 😊

3 porsi