Woku kepala ikan nila

Dipos pada February 16, 2022

Woku kepala ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Woku kepala ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Woku kepala ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Woku kepala ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Woku kepala ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Woku kepala ikan nila adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Woku kepala ikan nila diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Woku kepala ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Woku kepala ikan nila memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Woku adalah masakan khas menado sulawesi utara, dan ini masakan favorite keluarga kami. Kalo dikota saya, bila ingin makan makanan ini biasanya kami sekeluarga datang ke restoran makasar. Kalau menurut saya woku paling enak dimasak dengan ikan, kuahny yg asam manis pedas meresap ke tulangnya dimakan dengan nasi hangat membuat menambah nafsu makan 🤤 Tips : Pilih ikan yg segar agar tekstur daging ikan masih fresh ketika dimasak. #masakdirumah #masakitusaya #cookpadcommunity_kalteng #cookpadkalteng #bagikanispirasimu #PejuangGoldenApron3 #week23 #JelajahResepNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Woku kepala ikan nila:

  1. 5 potong kepala ikan nila
  2. Bumbu halus
  3. 7 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 10 buah cabe keriting
  6. 5 cabe rawit
  7. 5 kemiri
  8. 1 ruas kunyit
  9. 2 sdm Garam
  10. 1 sdm gula
  11. 3 sdm minyak untuk menumis
  12. 200 ml air matang
  13. Bumbu pelengkap
  14. 2 batang Daun pandan ikat simpul
  15. 1 batang Daun kunyit ikat simpul
  16. 2 jeruk nipis peras ambil airnya
  17. 1 buah tomat merah potong2
  18. 5 lembar daun jeruk
  19. 2 batang daun bawang iris tipis
  20. 1 serai geprek
  21. Semangkuk kecil daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Woku kepala ikan nila

1
Siapkan bahan
Woku kepala ikan nila - Step 1
2
Pirik bumbu halus (bisa diblender) saya lebih suka di pirik agar bumbu terlihat kasar.
Woku kepala ikan nila - Step 2
3
Panaskan minyak, Tumis bumbu halus tambahan daun jeruk, daun pandan, daun kunyit masak sampai bumbu matang
Woku kepala ikan nila - Step 3
Woku kepala ikan nila - Step 3
4
Tambahkan air, masukkan kepala ikan nila, tambakan garam, gula, masak sampai ikan matang
Woku kepala ikan nila - Step 4
Woku kepala ikan nila - Step 4
5
Tambahkan jeruk nipis, tomat, daun bawang bawang dan kemangi, aduk rata sebentar, matikan api.
Woku kepala ikan nila - Step 5
Woku kepala ikan nila - Step 5
Woku kepala ikan nila - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Arsik Nila Ala Nonny♡

Arsik Nila Ala Nonny♡

Hari ini aku kedatangan tamu dari Luar Negri,sebetulnya mereka orang Medan/Batak yg tugasnya disana. Kebetulan cuti& sdh 6 tahun tidak ke Indonesia.Katanya kangen banget masakan Indonesia dg bumbu2 yg komplit.Nah untuk menyambutnya makan malam dirumah,salah satu hidangannya kumasakkah Arsik Nila ini,agar terkenang kampung kelahirannya yg sdh 20 tahun tak ditengoknya.Yuk kita buat sekarang...🙂 #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #week 16 #MasakanTradisionil #MemasakItuHobbyku #KeepSafe&StayHealthy

60 mt
Semur ikan nila sedap

Semur ikan nila sedap

Lagi ada ikan nila, tapi persediaan cabe rawit terlalu sedikit buat dibikin sambel, jadilah dibikin semur aja. Pertama kalinya bikin, dengan bumbu meraba-raba, ternyata hasilnya cukup memuaskan 😋

4 orang
1 jam
Nila Bakar

Nila Bakar

Dah lama gak post resep...jdi td ceritanya pas habis makan...dan posting foto makanan di wa trus ad temen yg minta resep..jadilah suami bilang kenapa gak nulis lagi di cookpad...kan jadi bisa bantu banyak orang juga apalagi yg momy2 sibuk kayak ummi...😂😂yg maunya simple tapi tetep enak...akhirnya yaudah deh..aku coba nulis resep yg udah aku praktikin sendiri dirumah dan alhamdulillah masih jadi idol🤗🤗

2 porsi
1 jam
Nila bumbu pesmol

Nila bumbu pesmol

Pas belanja liat ikannya agak besar bingung mo dibakar atau goreng ..akhirnya dibuat bumbu pesmol aja 😅😅

60 menit
12. Nila panggang mama faiz

12. Nila panggang mama faiz

2 orang
1 jam 30 menit
Nila Sambal Kecombrang

Nila Sambal Kecombrang

Perpaduan yang sangat lezat..

Ikan Nila Colo Colo

Ikan Nila Colo Colo

Source : Irawan Nia Cookmark lama yang berdebu dah, berapa kali beli nila lupa mulu nyoba resep ini. Pas nyoba ya ampun bikin boros nasi

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Perdana bikin pesmol...enak juga 😅

3org
30menit
Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

Bingung mau masak apa..tadinya mau ngesop aja sama sambel ati ampela..tapi beliau protes ktnya bosen..pas dijalan ke kantor..tb2 pgn msk simple aja ada sayur sm ikannya karna dsni lbh doyan ikan semua..hasilnya jadilah nila acar kuning ini 🤤

5 orang
30 menit
Ikan nila goreng saus tiram

Ikan nila goreng saus tiram

Sabtu, 19 september 2020 Ikan nila di goreng terus cocol sambel udah biasa ya, jadi pengen bikin agak berbeda di kasih saus2an yummy banget Source: dapoer budhe #septemberceria #weekendchallenge #pejuanggoldenapron3

2 orang
30 menit
Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Sudah pd #makansiang blm ? Nah #idemakansiang hari ini #ikannilagoreng. Kebetulan di tukang ikan, nila nya seger2 kayanya cocok untuk siang yg #hareudang ini. Biar tambah #hareudang dimakannya pake Sambel Terasi Tomat. Auto huh hah 🤭 Resep #SambelTerasiTomat ada di postingan selanjutnya ya. #resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang

Pecak Nila

Pecak Nila

Aku tuch selalu denger kk ipar selalu bilang pecak ikan ..katanya enak tp aku blm pernah nyobaaa..cuss ahh nyoba resep dapat dari kk ipar

5 org
1 jam
Mangut Ikan Nila

Mangut Ikan Nila

perdana bikin mangut,rasanya tetep pedes mantul walaupun g pakai kencur karna kebetulan lg gak ada..

2 orang
30 menit
Nila goreng

Nila goreng

3 porsi
Nila Cabe Hijau

Nila Cabe Hijau

Anak2 plng suka kalau ikan di cabe hijau...rasanya mantap n tdk terlalu pedas..jd disukai selalu #PejuangGoldenApron3 #week17

10 porsi
30 menit
Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Ini menu pesanan pelanggan dan jadi favoritnya bungsu juga...😋 Setiap kali ada pesanan ini, dia pasti antusias bantuin didapur. Meski terkadang bikin ibuk senewen karena pasti berantakan 🤭 ga papa sih, kan dari berantakan itu dia belajar. Belajar tidak harus disekolah kan, didapur pun bisa sebagai sarana untuk belajar..cmiiww..😚

5 porsi
30 menit
Ikan Nila Goreng with Sambal Kecap

Ikan Nila Goreng with Sambal Kecap

#Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo #RecookofTheWeek Sumber: dapoer_ibuksultan

Sup ikan nila

Sup ikan nila

Ceritanya badan lg agak kurang fit, pengen makan yg seger2 dan masaknya ga ribet jadilah masak ikan berkuah

3org
1/2jam