Ikan Nila Bakar Endes

Name: Ikan Nila Bakar Endes
Yield: 1 porsi
Ingredients: 1 ekor ikan nila ukuran besar; Santan kental (me: 2sdm fibercreme +500 ml air); 1/2 buah jeruk nipis; Bumbu Halus :; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Cabe merah (sesuai selera); 1 biji kemiri sangrai; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; Bumbu Oles :; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; Gula merah; Kecap manis; Daun jeruk; Garam; Bumbu tambahan :; 3 lmbr daun salam; 2 lmbr daun jeruk; 1 batang serai memarkan; Garam; Gula; Kaldu jamur

Dipos pada February 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Bakar Endes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Bakar Endes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Bakar Endes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Bakar Endes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Nila Bakar Endes adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Bakar Endes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Bakar Endes memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Negara kita termasuk negara maritim yang kaya akan hasil laut termasuk ikan yg kaya akan nilai gizi, baik buat anak² di masa pertumbuhan.. kali ini bukan ikan laut tapi ikan nila tapi tetep dong nilai gizinya gak kalah ya... cuuzzz kita bikin nila bakar yg endesss kesukaan bocil 😍 #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Bakar Endes:

1 ekor ikan nila ukuran besar
Santan kental (me: 2sdm fibercreme +500 ml air)
1/2 buah jeruk nipis
Bumbu Halus :
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Cabe merah (sesuai selera)
1 biji kemiri sangrai
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
Bumbu Oles :
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
Gula merah
Kecap manis
Daun jeruk
Garam
Bumbu tambahan :
3 lmbr daun salam
2 lmbr daun jeruk
1 batang serai memarkan
Garam
Gula
Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Bakar Endes

Siapkan bahan, cuci bersih dan siangi ikan, buat sayatan, lumuri dengan jeruk nipis, sisihkan

Blender atau haluskan bumbu halus, termasuk lengkuas, jahe dan kunyit, kemudian tumis hingga harum, tambahkan serai daun jeruk dan daun salam, tuang air dan fibercreme, tambahkan kaldu jamur, gula, garam, cek rasa bila sudah cukup masukkan ikan, masak dg api kecil hingga air menyusut, jangan di bolak balik ya takut hancur ikanya

Setelah menyusut airnya, bakar ikan diatas teflon ato grill pan, olesi dengan bumbu oles, sesekali di balik dg hati² olesi lagi dengan bumbu oles, bakar hingga warnanya kecoklatan, angkat ikan...siap plating dan... santap dengan nasi hangat dan sambal 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Kukus saos pedas manis

10 org

30 mnt

Ikan Nila Kuah Kuning

Masakan favorit keluarga di rumah #PejuangGoldenApron3

4 porsi

1 Jam

Ikan Nila Masak santan

Karena buoosenn bgt makan olahan ikan yg itu2 aja, kalo gag digoreng dibakar,, nah makanya tanya2 bude yah resep ini,, pas dicoba masyaAllah wenaak,, abi n nak sholeha doyan bgt masyaAllah Alhamdulillah... Jzk bude yah syg 💖

2-3 orang

sejam

Ikan Nila Siram Tauco

Recipe : Dapr Vy #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #Resepayupu3

Ikan Nila Bumbu Rujak

4 Porsi

Ikan nila goreng saus tiram

Sabtu, 19 september 2020 Ikan nila di goreng terus cocol sambel udah biasa ya, jadi pengen bikin agak berbeda di kasih saus2an yummy banget Source: dapoer budhe #septemberceria #weekendchallenge #pejuanggoldenapron3

2 orang

30 menit

Nila Saus Tiram

Pecak Nila

Rasanya asem, pedes. Seger banget dimakan siang-siang dengan nasi panas dan segelas es teh. Selamat mencoba 🥰😇

2 orang

45 menit

Nila bakar teflon

Source: Ayu Putri Irianto Dapat ikan nila dari kolamnya kakak. Nyari2 resep ikan bakar di Cookpad,ternyata sudah cookmark resep ini sejak lama. Langsung saja uprek2 di dapur untuk buat ikan nila bakar. #GA_TheNextLevel #minggu 20

Ikan Nila Panggang Kecap

Hari minggu begini untuk yang dirumah saya bikin aja ikan nila yang di panggang di teflon enak, mudah dan praktis. #Cookpadcommunity_Pontianak #PejuangGoldenApron3

3 porsi

20 menit

75. Nila Asam Manis

Rasanya segaar asam manis ditambah timun dan wortel makin mantap rasanya. Tadi cuma pake 1 ekor ikan saja dan ga pake saos sambal karena anak" juga makan. Saya recook resep dari Dapur Rose🥰🥰🥰 #recookMenyadik #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_pontianak

Nila Goreng Balado

Pengennya pake lado mudo (cabe hijau) tapi lupa beli. Mami males balik kepasar lagi, akhirnya mami pakai cabe merah aja. Tonton langkah pembuatannya di youtube Dapur Mami Keysi https://youtu.be/r5xkNejv1U0 Setoran minggu ke 10 #PejuangGoldenApron3

Gulai Ikan Nila

Mengolah ikan kesukaan menjadi gulai yang sedap ala Bunda Inary. Source: bunda inary #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #RecookMenyadik_KalBar #RecookMenyadik_BundaInary #ResepMamaEra

35 menit

Judul: ikan nila panggang kemangi

Siang2 ada yg manggil di dpn rumah, katanya pak dokter tetangga saya sedang panen ikan Nila, saya liat ada nama suami saya di plastiknya.. Alhamdulillaah, saya dpt jatah panen IKAN!! Dah cepat2 saya pergi cari daun kemangi, 5 rb aja seikatnya!

2 - 4 orang

30 menit