Gulai Ikan Nila

Dipos pada February 13, 2022

Gulai Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ikan Nila diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Nila memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengolah ikan kesukaan menjadi gulai yang sedap ala Bunda Inary. Source: bunda inary #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #RecookMenyadik_KalBar #RecookMenyadik_BundaInary #ResepMamaEra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Nila:

  1. 700 gr ikan nila goreng
  2. 1/2 sdt garam/selera
  3. 1 sdt gula pasir/selera
  4. 1 Bks santan instant @65ml
  5. 600 ml air
  6. Bumbu halus:
  7. 3 sdm bumbu dasar merah
  8. 2 sdm bumbu dasar kuning
  9. Bbu cemplung:
  10. 1 btg sereh
  11. 1 jembol jahe geprek
  12. 4 lbr daun salam
  13. 2 lbr daun jeruk
  14. 2 bh bunga lawang
  15. 5 bh cengkeh
  16. 3 cm kayu manis
  17. 1 sdm ketumbar bubuk
  18. 1/3 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Nila

1
Siapkan bahan-bahannya. Goreng ikan hingga 1/2 garing.
Gulai Ikan Nila - Step 1
Gulai Ikan Nila - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Tambahkan air hingga mendidih lalu masukkan santan instan. Biarkan mendidih.
Gulai Ikan Nila - Step 2
Gulai Ikan Nila - Step 2
Gulai Ikan Nila - Step 2
3
Masukkan ikan nila goren aduk perlahan agar tidak hancur. Tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa.
Gulai Ikan Nila - Step 3
Gulai Ikan Nila - Step 3
4
Angkat gulai ikan nila dan sajikan.
Gulai Ikan Nila - Step 4
Gulai Ikan Nila - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila goreng sambal mangga

Ikan Nila goreng sambal mangga

Resep sambal nya indry Hapsari, aq padukan sama ikan nila goreng, mantep juga ternyata😋 baru kali ini bikin sambal mangga dipadukan sama ikan goreng, enak deh. Yuk coba #PejuangGoldenApron3 #Week25 #JelajahResepSahabat

Pecak Nila

Pecak Nila

Rasanya asem, pedes. Seger banget dimakan siang-siang dengan nasi panas dan segelas es teh. Selamat mencoba 🥰😇

2 orang
45 menit
Ikan Nila Bumbu Acar

Ikan Nila Bumbu Acar

Berawal dari ga suka bumbu acar tapi sekarang suka sm acar2an termasuk acar ikan

4 porsi
1 jam
Ikan Nila Cobek

Ikan Nila Cobek

Belanja di kang sayur ikan nila, mau dimasak pesmol kemangi tapi kang sayur gak bawa kemangi, ya udah di goreng dan disiram sambel aja #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitykalsel #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitybanjarmasin

Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Bismillahirrahmanirrahim. Lauk makan siang hari ini Ikan Nila Goreng. Nanti di siram sambel kecap ehm...menambah selera makan pastinya. Buktinya tadi sudah ambil nasi sedikit eehhh gak tahan untuk nambah lagi😀 Yuk lihat resep untuk marinasi ikan nilanya. #OlahanIkan #IkanNilaGoreng #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

3 orang
30 menit
Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Hari ini makan siang ikan nila sambal banjur, makan malam ikan nila bakar. #GA_TheNextLevel

Nila asam manis

Nila asam manis

2-3 org
45menit
Nila Bakar

Nila Bakar

Ini saya bikin pertama kali nya, biasanya kalau masak males foto2. Apalagi yang baru pertama masak. Karna mau dapetin batik apron, jd rajin foto masakan😁 Resep dapat dari tetangga, ikan nila nya dapat kasih dari tetangga🙈 #PejuangGoldenBatikApron

3orang
Nila Arsik

Nila Arsik

Hari ini kita makan makanan sehat dulu tanpa minyak.. Arsik makanan khas Batak.. Masaknya gampang gak pke ribet..

Balado Ikan Nila

Balado Ikan Nila

https://cookpad.com/id/resep/14184037-18-balado-cakalang?invite_token=h7GdyePYSbg5j9dTY9nLyfiy&shared_at=1607585627 Source : Rahmah Afifah Ikutan meramaikan arisan recook KomBes , kali ini me'recook resep nya mbak Rahmah Afifah Balado Cakalang. Karena di rumah jarang yg suka ikan laut jadi ikan cakalang nya saya ganti dengan ikan air tawar yaitu nila. Walaupun ikannya di ganti tapi bumbu² tidak di ganti tetap enak , makan pakai nasi hangat saja sdh cukup 🤗 #RecookResepAfifah #CookpadCommunity_Bekasi #BaladoIkanNila #CookoadCommunity_ID

Asem-asem Nila

Asem-asem Nila

Memancing ikan adalah hobi saya dan keluarga terutama pak suami. Jika saya dan pak suami libur dan pas hari itu adalah hari minggu maka saya dan keluarga menghabiskan waktu bersama dengan memancing di pemancingan. Sekaligus acara memancing tersebut kami gunakan untuk refreshing menghilangkan kejenuhan. Kami lebih suka jika ikan yang kami pancing adalah selain bandeng. Dari hasil memancing tersebut biasanya saya akan mengolahnya sendiri di rumah untuk dikonsumsi bersama. Bermacam-macam jenis masakan yang dapat diolah, diantaranya adalah kali ini saya mengolah ikan tersebut untuk asem-asem. Asem-asem sangat nikmat jika diolah dalam kondisi yang segar. Yuk bunda disimak resepnya mudah-mudahan bermanfaat.

4 orang
30 menit
Judul: ikan nila panggang kemangi

Judul: ikan nila panggang kemangi

Siang2 ada yg manggil di dpn rumah, katanya pak dokter tetangga saya sedang panen ikan Nila, saya liat ada nama suami saya di plastiknya.. Alhamdulillaah, saya dpt jatah panen IKAN!! Dah cepat2 saya pergi cari daun kemangi, 5 rb aja seikatnya!

2 - 4 orang
30 menit
Ikan Nila Goreng Sambal Mangga

Ikan Nila Goreng Sambal Mangga

Ikan Nila mengingatkan saya dengan mantan teman SD SMP. Sekarang tinggal di Jakarta dan kebetulan ada acara keluarga jadi pulkam ke Sampit. Kami bersama teman-teman makan bareng di salah satu tempat kuliner khas Sampit. Saya belum hafal nama ikan. Pas ditanya mau makan apa. Saya sebut aja Nila tapi bagian kepala karena saya suka bagian kepala. Teman saya ikut apa yang saya pesan. Eh pas datang dan saya makan kok kayanya tidak seperti yang saya bayangkan. Kok ikannya ga seenak biasanya ya, kata saya... Biasanya ada lemak-lemaknya... Nah teman saya yang lain bilang yang ada lemak-lemaknya tu kan Patin... Baru sadar saya salah pesan ikan dan teman saya pun ikut salah... 🤣🤣🤣 Sampai sekarang itu jadi bahan candaan kami... Kebetulan lagi musim mangga... Ikan Nilanya dimaem dengan sambal mangga aja... Duh enaknya... 🤤 #GA_TheNextLevel #BARAPIMANJUHU #MANGGANANGMANTAN #CookpadcommunityBorneo #CookpadcommunityKalteng #Cookpadcommunity_Sampit 290 18.11.2020

3 porsi
Nila asam pedas

Nila asam pedas

Nikmat di makan dg nasi anget +krupuk .ulalaaaa nikmat nya 🤤 Bonus nya masak nya gmpang tinggal cemplung2 aja bunda 🤭 #PejuangGoldenApron3

Nila bumbu rujak

Nila bumbu rujak

Me & suami emg suka nya yg hot2 kalo gk hot rasany kurang pas😁

Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

#pecakikannila #pejuangdapur #dapurmami

3 orang
30 menit
Ikan Nila Sambal Terasi

Ikan Nila Sambal Terasi

Assalamualaikum.. Bismillah.. Makasih inspirasinya mb Paramudita Dwi Sulistyaningsih..🙏☺️..untuk bumbu ikannya saya uleg..sambalnya saya modif..🙏☺️..untuk resep asli silahkan cek disini yaa.. https://cookpad.com/id/resep/13180799-lalapan-ikan-nila-mantaps?invite_token=NvCxra1bquX8twWZA1GyXFf5&shared_at=1594962203

Ikan nila goreng gurih

Ikan nila goreng gurih

Ikan nila adalah sejenis ikan konsumsi air tawar. Ikan ini diintroduksi dari Afrika, tepatnya Afrika bagian timur, pada tahun 1969, dan kini menjadi ikan peliharaan yang populer di kolam-kolam air tawar di Indonesia. Penampakan nila mirip ikan mujair atau ikan gurame Ikan ini cukup banyak penggemarnya terutama sering diolah di hotel" atau kedai" makan, ada yang dibakar, di bumbu asam pedas dan lainnya lagi, kali ini aku hanya menggorengnya karena cuma berbumbu bawang putih dan kunyit serta jahe aja ikan ini sudah gurih, renyah... #PejuangGoldenApron2

Bumbu Cobek Nila/ Pecak Nila

Bumbu Cobek Nila/ Pecak Nila

Kesegaran ikan nila goreng yang dipadukan dengan bumbu Cobek a la mama salman, selain ikan nila, bisa juga untuk ikan yang lain, cuma, menurutku bumbu ini pas nya untuk ikan nila, ikan mas dan ikan gurame. InsyaAllah olok sangu 🤣 Selamat mencoba #TiketGoldenBatikApron

1 - 2 porsi
15-30 menit