Ikan Nila Betanak

Dipos pada February 20, 2022

Ikan Nila Betanak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Betanak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Betanak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Betanak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Betanak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Betanak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Betanak memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena masak udah kesiangan, jadi masak untuk satu kali makan aja berdua sama anak, lagian anak saya gak doyan makan menu yang sama untuk pagi, siang atau malam #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunityborneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Betanak:

  1. 1 ekor ikan nila
  2. 300 ml santan
  3. 3 lonjor kacang panjang, potong
  4. 2 buah tomat, potong2
  5. 10 cabe rawit utuh
  6. 1-2 lbr daun salam
  7. 1 batang sere, geprek (skip krn kehabisan)
  8. 2 siung bawang merah iris2
  9. 2 siung bawang putih iris2
  10. Garam, gula dan kaldu jamur
  11. 1 ruas kunyit, parut (campur dengan kelapa parut untuk santan)
  12. Bumbu ikan goreng (haluskan):
  13. 1 siung bawang putih
  14. Sedikit kunyit
  15. Secukupnya garam
  16. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Betanak

1
Bersihkan ikan, baluri dengan bumbu, biarkan 10 menit lalu goreng hingga matang, sisihkan
Ikan Nila Betanak - Step 1
Ikan Nila Betanak - Step 1
2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu
Ikan Nila Betanak - Step 2
3
Tuang santan, masukkan, daun salam, ikan, tomat, kacang panjang dan cabe rawit, aduk
Ikan Nila Betanak - Step 3
4
Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata, masak hingga matang, angkat
Ikan Nila Betanak - Step 4
Ikan Nila Betanak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Goreng Bumbu AL EL

Ikan Nila Goreng Bumbu AL EL

Menu pagi ini untuk dua sholeh kami ikan nila goreng bumbu spesial untuk AL EL🥰

2 orang
20 menit
Pecak Nila Khas Betawi

Pecak Nila Khas Betawi

Ini makanan kesukaan suami dan mertua (yang kebetulan orang betawi) Ibu mertua kalau masak pecak, bumbu halusnya hanya disiram air panas saja. berhubung suami kurang bersahabat perutnya kalau makan cabe mentah jadi bahan halus semua saya rebus terlebih dahulu.. Walau cara masaknya berbeda dg ibu mertua tapi suami bilang rasanyaaa tetap enaaak.. 😘😍❤️

3 - 4 Orang
30 Menit
Juhu Lauk Nila Bahenda

Juhu Lauk Nila Bahenda

Alhamdulillah meskipun mepet di hari terakhir posbar "manjuhu barapi", akhirnya selesai juga. Ini masakan Kalimantan pertama saya setelah hampir 3 tahun tinggal di Kalteng. #juhu #manjuhu #CookpadCommunity_Kalteng

Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

Ga suka ikan tapi kalo dimasak bumbu kuning gini sih lahap😋

5 porsi
1 jam
Garang asem nila

Garang asem nila

Sebenarnya pengen buat gangan asam khas banjar dari ikan patin, tapi berhubung pak suami gak mau makan ikan patin jd di ganti ikan nila

2 orang
45 menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Ikan Nila lg panen di pasar byk bgt yg jual. Akhirnya beli & pengen masak recook resepnya mba Angel di Bogor Alhamdulillah enakkk bgt #AksiDutaRecook #DutaRecookSampit #resepbunbun #reseptrio #resepsehat #masakandiet

1/2 jam
Acar ikan nila

Acar ikan nila

Request kakak ipar 😁

Nila cabe hijau

Nila cabe hijau

Buka Cookpad Nemu nila cabe hijau ala @dapoer mewew jd langsung merindu karena dah lama ga buat,,langsung eksekusi dg sedikit modif... #JadiHero_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Tim Ikan Nila

Tim Ikan Nila

Niatnya masak tim ikan Kakap sebab umumnya gitu (Kerapu juga kan, tapi mahal hehe). Karena kehabisn Kakap, ikan Nila juga bisa kok.. mayan gak usah goreng2, jadi lebih sehat.

6 porsi
Nila Cabe Hijau

Nila Cabe Hijau

Anak2 plng suka kalau ikan di cabe hijau...rasanya mantap n tdk terlalu pedas..jd disukai selalu #PejuangGoldenApron3 #week17

10 porsi
30 menit
Nila bumbu rujak pete

Nila bumbu rujak pete

3 porsi
45 menit
122. Tim Ikan Nila

122. Tim Ikan Nila

#PejuangGoldenApron3 Membuat anggota keluarga supaya makan ikan. Susahnyaa...di goreng sudah, dipesmol, di asem manis, selalu tidak habis.... yang ini nih coba di Tim sesuai permintaan; bersyukur....ludess... ke dapurr..yuuk!!

Ikan bakar nila teflon

Ikan bakar nila teflon

Biasanya masak kalo bakar ikan pasti kulitnya gak bisa dimakan karena gosong atau bercampur arang, dan katanya kalau kita termakan bisa menyebabkan kanker. Dan teringat salah satu rumah makan di Banjarmasin yg membakar ikanny menggunakan daun pisang akhirnya mencoba metode ini dirumah juga dan alhamdulillah berhasil. Anak2 senang bisa makan kulitnya jg tidak gosong. Dan tidak ada yg sia2 semua bisa termakan 😊 #masakdirumah #ikanbakar #dapurbundafeza #cookpadcommunity_kalteng

2 porsi
30 menit
Ikan Nila Bakar Simple

Ikan Nila Bakar Simple

Enak bingiitt kata org rumah hehe

2 porsi
30menit
Nila Goreng Sambal Penyet

Nila Goreng Sambal Penyet

Anak Pengen makan ikan tapi dengan lalapan yg segar2. Kebetulan ikan laut yang bagus juga lagi terbatas di pasar. #PejuangGoldenApron3 #week5 #resep130 #040720