Ikan Nila Bakar Bumbu Padang

Dipos pada February 9, 2022

Ikan Nila Bakar Bumbu Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Bakar Bumbu Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Bakar Bumbu Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Bakar Bumbu Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Bakar Bumbu Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Bakar Bumbu Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Padang memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada ikan nila di rumah, bosen digoreng melulu. Ingat dulu pernah makan ikan bakar bumbu padang yang enak waktu tinggal di Sungai Penuh, jambi. Pingin bernostalgia ceritanya..🤭 Alhamdulillah..browsing - browsing nemu resep bunda @vidza nurul. Rasanya bener - bener mirip..eenak, maknyoss😋😍 Walaupun pas bikin bumbunya ada insiden gas habis dan berkejaran waktu, paksu berangkat kerja. Alhasil si bumbu msh kurang tanak kalau menurut saya..tapi ternyata rasanya tetap maknyoss😋😋😋 Saya buat setengah resep ya, karena ikannya cm ada 1/2kg🤗 kata paksu kurang banyak🤭 Kuy dicobian😋💃 #ComboNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Padang:

  1. 1/2 kg ikan nila
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 65 ml/1 sachet santan instan
  4. 1 gelas/200 ml air
  5. Bumbu Halus
  6. 5 buah cabe merah
  7. 10 buah cabe rawit
  8. 5 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. 2 ruas lengkuas yg muda
  13. 3 butir kemiri sangrai
  14. secukupnya Garam
  15. Bumbu cemplung
  16. 1 btg daun serai, keprek
  17. 3 lbr daun jeruk, buang tulang daun
  18. 1 lbr daun kunyit
  19. 2 lbr daun salam
  20. Kaldu bubuk secukupnya(optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Padang

1
Ikan dibelah punggung cuci bersih dan lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 10-15 menit, cuci bersih kembali
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung tumis kembali hingga harum dan layu. Masukkan air dan santan instan. Masak hingga mendidih, masukkan garam.dan kaldu bubuk. Tes rasa, masak hingga kuah mengental dan tanak(keluar minyak) sambil terus diaduk. Matikan api
Ikan Nila Bakar Bumbu Padang - Step 2
Ikan Nila Bakar Bumbu Padang - Step 2
Ikan Nila Bakar Bumbu Padang - Step 2
3
Lumuri ikan dengan bumbu, diamkan minimal 1 jam. Kemudian bakar hingga matang
Ikan Nila Bakar Bumbu Padang - Step 3
Ikan Nila Bakar Bumbu Padang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Di rumah, penduduknya tuh pada gahar klo disuguhi menu ikan dan telur. Eh di kumpulan resep kerennya Mbak @prita_23884, akooh nemu resep ikan belanak goreng. Auto milih resep ini dong, demi membahagiakan penduduk rumah A8. Xixixi.. Akooh pun meniatkan diri bertekad kuat nyari ikan belanak sampek ktemu. Sayangnya, sudah dua pasar diubek, keberadaan ikan belanak tak nampak. Seddiihh akooh tuh. Tapi karena sdh sounding ke penduduk rumah klo akooh mo sajikan menu ikan goreng utk mkn siang, jadilah pas Babang penjual ikan nila manggilin, akooh langsung beli sekilo setengah, mengingat para penduduk rumah pd doyan makan olahan ikan. Sampek rumah, ku langsung buka resepnya, eh bubuk ketumbar dan bubuk kunyitnya out of stock, jadilah kupakai ketumbar dan kunyit yg ada. Hasilnya endeus surendeus tak endeus endeus.. Semua penduduk rumah love this ikan goreng, meskipun ikannya gak sesuai dg yg di resep.. Next, akooh harus dapetin tuh para belanak. Ntar kusetor lg cooksnapnya ke Mbak Prita. Masih penasirun euy.. Hehehe.. Terima kasih Mbak @prita_23884.. Resep2mu semoga terhitung sbg tabungan amal jariyah mu ya, sayangku.. Aamiin💕 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_PritaKarina #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
45 menit
Sop Ikan Nila Cabe Ijo

Sop Ikan Nila Cabe Ijo

Hai moms... Masakan berikut sangat sederhana moms, tapi bisa jadi salah satu variasi menu yang wajib dicoba moms, biar nggak bosan moms. Mari dicoba ya moms.

2 orang
45 menit
Mpasi baby (+7bulan)sup ikan nila wortel

Mpasi baby (+7bulan)sup ikan nila wortel

2porsi
1jam
Ikan Nila Kuah Kuning

Ikan Nila Kuah Kuning

*Nila Goreng Kriuuk.. tambah sambal Mantapp... rasanya*

*Nila Goreng Kriuuk.. tambah sambal Mantapp... rasanya*

Efek PPKM level 4, masak yg ada di sekitar rumah. Nila hasil pancingan dr kolam belakang rumah. Rasanya mantap .. gurih apalagi kalau ditambahi lalapan daun selada, daun kemangi dan timun tp sayang lg ga da rumah mau keluar kondisi hujan diluar, ya udah deh masak seadanya aja

6 porsi
1 jam 30 menit
Sambal kepala ikan nila merah

Sambal kepala ikan nila merah

Kemarin ada acara di tetangga hidangannya sambal kepal ikan nila, pulang" ada yang pingin dibikinin, akhirnya cussss eksekusi deh

4 porsi
1 jam 15 mnit
Nila Goreng Bumbu Kriuk

Nila Goreng Bumbu Kriuk

Kalau masak ikan goreng anak2 sukanya goreng kering hingga ketulang,jadi gorengnya kering dan agak lama😊,pengen coba masak ikan goreng dengan tepung tempe kriuk dari kobe,kulihat resep ikan goreng di resep2 @dapurkobe ada ikan kembung goreng bumbu kriuk,berhubung stok adanya ikan Nila ya aku coba bikin dngn ikan nila(memanfaatkan bahan yg ada). Hasilnya sangat enak,ikan gorengnya kering dan kriuk,sampai kepala ikan mau dimakan juga sama anak2😆😆,bikinnya pun praktis.😊 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Pindang Nila Khas Palembang

Pindang Nila Khas Palembang

Ikan Nila Bakar Grill Pan

Ikan Nila Bakar Grill Pan

3 orang
Nila Bakar Teflon

Nila Bakar Teflon

Lagi pengen nila bakar tapi males beli keluar.. jadi masak sendiri aja deh

Cobek Ikan Nila

Cobek Ikan Nila

Lagi mau makan yg pedes asem seger. Cobek nya bisa buat makan siang & sore.

2 orang
30 menit
Sop Ikan Nila Segerr #enaktanpaminyak

Sop Ikan Nila Segerr #enaktanpaminyak

Sejujurnya hamba bukan fans berat ikan. Tp kemarin dimasakin ini sama mama pas pulkam, eh ternyata bisa enaak jg ya sop ikan. Dan kebetulan baru aja dikasi ikan nila seger sama tetangga kesayangan. Nila cocok dibikin sup karena Dagingnya tebal banget dan durinya ga terlalu banyak. Ikan andalan buat mpasi. Utk balita dan anak2, cabe rawit skip aja ya. Buat yg suka asam pedas bs ditambah jeruk nipis dan cabe rawit sesuka selera ya 😊 Dan ga nyangka mama mertua suka dgn masakan ini. Katanya enak, seger, dan ga bau amis 😍 #enaktanpaminyak

3 orang
Nila pedas asam manis

Nila pedas asam manis

Cocok banget buat bunda yg bosen masak itu itu aja dan pengen yg seger2. Dijamin makan makin nagih 🥰

Nila Goreng Sambel Kemangi

Nila Goreng Sambel Kemangi

Baby nilla hasil mancing sendiri Goreng garing cm sambel kemangi aja nikmatnya luarbiasa🤤 Silahkan dicoba Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/7226115-nila-goreng-sambel-kemangi?invite_token=8DKXk5Had2zyZtxgxkGZjWna&shared_at=1617618994 #RememberGenkPeDa_BundaDewi #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadhan

Nila Panggang Oven Bumbu Kuning

Nila Panggang Oven Bumbu Kuning

Mantep banget. Sampe lunak tulangnya, bumbunya pun meresap.

Ikan Nila Cobek

Ikan Nila Cobek

(resep 333) Bingung nila mau diapain? Dicobekin aja yuuukk 😄. Source: Vey Alodia's Kitchen -190521- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3

Nila Bakar (Bumil Friendly)

Nila Bakar (Bumil Friendly)

Pengen makan ikan bakar tp kalo bumil gak boleh makan yg di bakar pakai arang atau takut ikan kurang matang sempurna, jd tipsnya aku kukus dulu ikannya, atau bisa di goreng dulu ya bun biar matang sempurnya #PejuangGoldenApron3 #SupportBumil

Nila masak Tauco

Nila masak Tauco

Alhamdulillah Dikasih #Tauco sama temen suami. Auto pagi2 beli #IkanNila di warung langganan. Terus nelpon teteh, nanya2 resep. Beliau berkali2 bilang: diulek ya, diulek😂 Tau banget adeknya ini kadang males ngulek🤭 Hasilnya: kata pak suami mantap bun, uenak Alhamdulillah #PejuangGoldenApron3

3 orang
60 menit
NILA bakar

NILA bakar

Ngidam anak ke3 nila bakar homemade

Goreng Ikan Nila Banjur

Goreng Ikan Nila Banjur

Bismillah... Menu kali ini ingin berbau ikan yg dimasak dengan bumbu yang segar, biar buka puasanya makin tambah lahap🤭🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #IdeMasak

3 orang
45 menit