Sambal kepala ikan nila merah

Dipos pada February 5, 2022

Sambal kepala ikan nila merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kepala ikan nila merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kepala ikan nila merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kepala ikan nila merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kepala ikan nila merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal kepala ikan nila merah adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal kepala ikan nila merah diperkirakan sekitar 1 jam 15 mnit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kepala ikan nila merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kepala ikan nila merah memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin ada acara di tetangga hidangannya sambal kepal ikan nila, pulang" ada yang pingin dibikinin, akhirnya cussss eksekusi deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kepala ikan nila merah:

  1. 4 ekor kepal ikan nila merah
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Garam, gula pasir
  4. secukupnya Minyak goreng
  5. Kaldu bubuk
  6. 2 ruas lengkuas geprek
  7. 1 buah sereh geprek
  8. 2 lembar salam
  9. 3 lembar daun jeruk sobek
  10. 100 ml air, sedikit kemangi buat hiasan
  11. Bumbu halus
  12. 3 buah bawang putih
  13. 4 buah bawang merah
  14. 1 buah kemiri sangrai
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas kunyit
  17. 5 buah cabe kriting
  18. 5 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sambal kepala ikan nila merah

1
Bersihkan kepala ikan lalu marinasi dengan jeruk nipis dan garam selama 15 mnit
2
Goreng kepala ikan sampai matang
3
Tumis bumbu halus, msukan salam, sereh, daun jeruk, lengkuas sampai aromanya keluar
4
Tambahkan air, gula pasir 1/2 sdt, garam 1/2 sdt, kaldu bubuk secukupnya tes rasa
5
Jika d rasa sudah pas masukan kepala ikan tunggu sampai air menyusut dan sambal kepala ikan nila siap di hidangkan
Sambal kepala ikan nila merah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

Disini sy bakar ikan nya pakai grill pan ya buibu ☺pakai panggangan arang juga boleh ☺

Steam Ikan Nila

Steam Ikan Nila

Setelah kmrn praktek bikin ini. Satu hal yg disadari, bahwa yg yummy dan sepertinya mudah kayak cuma kukus2 aja ehh ternyata ribet dan ngga sesuai sama makannya. Krn cepet abis dong... 😅 Ini memang akan jd favorit sih. Dan bagus krn lebih sehat dan ikan kan memang baik ya buat kita2 terutama anak2. Resep menyesuaikan dari resep Mrs Devina Hermawan 🤗

3 - 4 orang
1 jam
Nila Nyat-Nyat Khas Bali

Nila Nyat-Nyat Khas Bali

Masih tema Posbar yang sama untuk minggu ini ya.. recook Makanan Khas Bali dari mba Nathasya's Kitchen 😊. Kemarin udah coba buat Tum Ayam Khas Bali, rasanya enak banget loh... Sekarang pengen coba buat resep mba Nathasya's Kitchen yaitu "Mujair Nyat-Nyat Khas Bali", tapi di tempat saya ini tidak ada yang jual ikan Mujair saya ganti dengan ikan Nila 😁. Oiya.. nyat-nyat itu artinya dimasak sampai airnya menyusut atau tinggal sedikit saja. Untuk bumbu yang digunakan pada resep ini yaitu "Base Genep" atau bumbu lengkap, yang biasa digunakan untuk kuliner/makan khas Bali. Terima kasih inspirasi resepnya mba Nathasya's Kitchen 🤗😘 Hayukk... kita ekskusi resepnya di dapur 😄, selamat mencoba ya bunda... 🤗😘 #GA_TheNextLevel #GoToBali #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_39

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

6 porsi
Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

panen nila enaknya dibikin goreng tepung terus asek manis yumm #PejuangGoldenApron3

Ikan Nila Berenang

Ikan Nila Berenang

Kalau ikan emang harus berenang ya, kalau merayap khan cicak 😃 resep asli Ka @Florensia_Wenda pakai ikan tombro, saya ga tau ikan tombro cemana, kebetulan ada sodaranya ikan Nila, yaudh kita ganti namanya jd Ikan Nila Berenang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_FlorensiaWenda #CookpadCommunity_Jakarta

Pepes Ikan Nila/ Mujair

Pepes Ikan Nila/ Mujair

Menu 25 Jun 21

2-4 orang
#52 Pepes Ikan Nila

#52 Pepes Ikan Nila

Kukus pakai panci presto lebih enak, lunak sampai ke tulang #PejuangGoldenApron3

Day. 275 Gulai Ikan Nila (15 month+)

Day. 275 Gulai Ikan Nila (15 month+)

Porsi banyak, sekalian sama teteh nya. Tapi ga mau anaknya. Cuma beberapa suap aja. Yg habisin teteh nya deh. Wortelnya ambil dari sayur sop ya itu.

Steak Ikan Nila Sederhana

Steak Ikan Nila Sederhana

Bahannya simple tapi rasanya mewah 😄😋 team mager kalau masak maunya serba instan ya bun😄😋 spesial buat hidangan makan malam sekaligus sahur. Menu buat anak juga bisa loh bund 😉 #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Nila Goreng Gurih

Nila Goreng Gurih

Olahan ikan nila dengan rasa gurih dari bumbu ,cocok sekali dimakan dengan sambal dan nasi hangat

Gule ikan nila

Gule ikan nila

Udah lama ga masak ikan, Iseng bilang ke bos aku pengen makan ikan dia belikan 3 biji ikan Nila ,bosen goreng goreng aja x ini kayaknya enak makan yg santen pedes pke banyak nasi heheh cuss eksekusi 😝

6 orang
1 jam
Pindang ikan nila (paling simple) khas sunda

Pindang ikan nila (paling simple) khas sunda

Jadi kemarin kan aku goreng ikan nila dan ga abis ,nah hari ini biar ga bosan makannya ,aku bikin pindang deh.Karena emg dirumah bahan2 nya tuh ga kumplit,jadi aku ngubek2 yutub nyari resep pindang ikan yang bahan2nya gampang.Nemulah akun yutub (YL's Kitchen) dan menurut aku ini resep paling gampang buat yg jarang masak alias ga bisa masak kayak aku wkwkwk.

+- 1jam
Ikan Nila dan Peda Bakar(Bumbu Dasar Merah)

Ikan Nila dan Peda Bakar(Bumbu Dasar Merah)

Ada ikan nila dan peda,pengen dibakar,pas banget td pagi bikin bumbu dasar merah,langsung eksekusi,cepat tanpa ribet.😊😘 #PekanPosbarBumbuDasar #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #MeracikBumbuDasar #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Nila Panggang Pedas Manis

Nila Panggang Pedas Manis

Lagi mengurangi minyak jadi beberapa hari ini kalo gak di bakar ya di panggang. Rasa nya tetap enak dan lebih sehat tentunya. selain di panggang bisa juga dibakar dengan bahan bumbu ini

3 porsi
30 menit
Semur Ikan Nila

Semur Ikan Nila

3 - 4 orang
45 Menit