Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila/Mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila/Mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila/Mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila/Mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila/Mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila/Mas memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#GA_TheNextLevel Ingat belum setor minggu ini. Mumpung lagi pada ngumpul di rumah. Saya buatkan pepes ikan saja. Saya pakai campur ikan nila dan mas.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila/Mas:
- 1 kg ikan mas/nila
- Daun pisang
- Bumbu halus:
- 12 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai/goreng
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 5 tangkai cabe merah keriting
- Bumbu lain:
- 3 batang serai geprek
- 6 lbr daun salam
- 3 ikat daun kemangi
- 2 batang daun bawang, iris
- 3 bh tomat iris kecil-kecil
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya kaldu bubuk (optional)
- Jeruk nipis
- Cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila/Mas
