Nila Jengkol Lado Pacah Pacah

Dipos pada February 19, 2022

Nila Jengkol Lado Pacah Pacah

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Jengkol Lado Pacah Pacah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Jengkol Lado Pacah Pacah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Jengkol Lado Pacah Pacah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Jengkol Lado Pacah Pacah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Jengkol Lado Pacah Pacah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Jengkol Lado Pacah Pacah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semalam dikasih jengkol yang banyak sama temen, tak ada kata menolak buat jengkol walo seberapapun banyaknya, yups, pecinta jengkol sejati... hahahah Ini bukan masaknya yg gag niat ya... menurut sy cabe ijo itu emang enak sekali kalo diuleknya kasar² begini yg kata orang minang, pacah pacah... bukan tarian poco poco yaa... hihiii yuklah kita ke resep moms 😉 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Jengkol Lado Pacah Pacah:

  1. 1/2 kg ikan nila, potong²
  2. 1/2 bh jeruk nipis
  3. 15 bh jengkol, belah dua
  4. secukupnya minyak goreng
  5. Bumbu Marinasi Ikan:
  6. 1 sdt bawang putih bubuk
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 1/2 sdt kunyit halus
  9. 1/2 sdt jahe halus
  10. secukupnya garam
  11. Bahan Ulek Kasar:
  12. 20 bh cabe hijau keriting
  13. 4 bh bawang merah
  14. 1 siung bawang putih
  15. 1/2 bh tomat hijau, iris tipis
  16. Secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Nila Jengkol Lado Pacah Pacah

1
Cuci bersih ikan, kucuri air perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, kemudian cuci lagi hingga bersih. Beri bumbu marinasi, diamkan 30 menit. Goreng ikan hingga berkulit, lanjut goreng jengkol hingga matang, geprek. Sisihkan.
Nila Jengkol Lado Pacah Pacah - Step 1
Nila Jengkol Lado Pacah Pacah - Step 1
Nila Jengkol Lado Pacah Pacah - Step 1
2
Ulek kasar bahan ulek, beri irisan tomat hijau, bubuhi gula.
Nila Jengkol Lado Pacah Pacah - Step 2
Nila Jengkol Lado Pacah Pacah - Step 2
3
Panaskan minyak bekas menggoreng ikan dan jengkol tadi hingga benar² panas dan berasap. Masukan ulekan cabe, aduk sebentar saja, matikan api.
Nila Jengkol Lado Pacah Pacah - Step 3
Nila Jengkol Lado Pacah Pacah - Step 3
Nila Jengkol Lado Pacah Pacah - Step 3
4
Tata ikan dan jengkol di piring saji, siramkan tumisan bumbu ulek. Siap disajikan.
Nila Jengkol Lado Pacah Pacah - Step 4
Nila Jengkol Lado Pacah Pacah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Sambal Sarai

Nila Sambal Sarai

Terinspirasi dari masakan khas suku dayak kalteng.. #PejuangGoldenApron3

1 orang
15 menit
Fillet Ikan Nila Salted Egg

Fillet Ikan Nila Salted Egg

Sedikit berbagi , kenapa suami selalu protes jika sy sajikan makan dy dg piring kecil, jadi menurut beliau , suami harus makan dg piring yg besar , ada alasan agar rejeki suami yg didapat juga besar , masya Allah .. sy baru paham, 😇

Nila Crispy Saus Asam Manis

Nila Crispy Saus Asam Manis

Hari ini masak buat makan siang sama keluarga cuma bumbunya kurang banyak #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 4

2 orang
30 menit
Nila kemangi kuah santan🐟✨

Nila kemangi kuah santan🐟✨

2-3 orang
45 menit
Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

Penggemar ikan mari merapat yuk, ini segarrr banget 😍 salah satu menu favorite keluarga ku.. kalau masak ini langsung ludessss hihihi Gak cuma nila bisa dibikin acar kuning yah, bisa ikan laut juga.. yuk coba buat dirumah Teman2 cookpad, sebelumnya saya mohon dukungan dr teman2 semua untuk tonton Video dan Subscribe channel Youtube saya : Susi Lestaa Ada puluhan video masak termasuk resep ini, di tonton & klik tombol subscribe ya biar saya tambah semangat bikin video cooking lagi 😁 Terimakasih 🙏

Sop Kuning Kepala Nila

Sop Kuning Kepala Nila

Beli Nila minta di potong2 tapi kepalanya cukup dominan gada dagingnya, dari pada ngegoreng biasa bikin kesel cape2n tulangnya aja, mending bikin sop sekalian nyoba menu baru. Karna belum pernah ngolah kepala ikan 😁

Ikan Nila Bakar #30

Ikan Nila Bakar #30

Harusnya panggang bukan bakar krn ikannya dipanggang teflon, tapi resepnya memang bisa untuk dibakar.. Rasanya sama, yg beda paling dlm hal aroma asap bakarnya aja.. Ikannya ini sdh digoreng stengah kering,, distok di kulkas.. Ini jalan pintas menyingkat wkt, setiap kali ingin menu ikan bakar.. Dan ini tips agar ikan tdk mudah hancur saat dibolak balik dlm panggangan. . Agar bumbu lebih meresap, ikan untuk dibakar dipotong dg cara dibelah dua (istilahnya belah punggung)

2-3 orang
30 menit
Nila Bakar Teplon 💕

Nila Bakar Teplon 💕

Hari ini bingung mau masak apa, di abang sayur cuma ada nila, nanya suami mau diapain ikannya katanya dibakar aja , oke meski nggak tau caranya bakar ikan biar nggak ancur akhirnya liat resep punya pengguna cookpad lainya padahal bumbunya mah udah paham banget , daan taraaaa jadi deh nila bakar , enaaaak 💕👍

3 porsi
40 menit
Ikan Nila Bumbu Acar

Ikan Nila Bumbu Acar

Ikan kesukaan keluarga hari ini di acar saja, sudah lama tidak masak ikan nila bumbu acar. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Kalbar

1 porsi
45 menit
Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

Source : Kellan's Mom Dari : Bandar Lampung Tengkyu inspirasinya ya bun.. Saya tambahin telor ceplok Ikutan acara Cookpad Kalsel Community nah.. #BamasakBaimbai #IwakBakunyung #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBarabai #AksiDutaRecook

1 orang
45 menit
Ikan Nila Goreng Tepung

Ikan Nila Goreng Tepung

Cucok bgt dimakan pake sambal matah sueger! Ada di resep ku ya sambal matah nya. Sila cek galeri ❤

5 orang
30 menit
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Semarak clover minggu ini khas betawi tadi kepikiran mau masak apa yah yg sya tau khas betawi cuma soto betawi sma kerak telor tapi gak ada bahan dan gak bisa kepasar secara suami lagi ngantor, nyari2 makanan khas betawi ternyata banyak ya 😁 dan jatuhlah pilihan saya ke pecak ikan nila yg bahannya kebetulan mudah dan ada dirumah.. ternyata enakkk bangett pecak ini dan bikin borosss nasiii, suami sampe kekenyangan tpi gak brenti makan sampe2 ikannya dibersihin sampai tulang2nya 😅😍.. Source : Azizah Faz https://cookpad.com/id/resep/13624944-pecak-ikan-nila?invite_token=hYtetwUNKd71XXoqNBv31awu&shared_at=1611414280 #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CookpadComnunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

Nila Bakar Teflon Saus Barbeque

Nila Bakar Teflon Saus Barbeque

Cari inspirasi olahan ikan nila dari resepnya bunda Inary. Kebetulan banget saya dari saat resepnya tayang sudah pengen buat. Untuk ikannya tidak langsung saya panggang diteflon, sebab kondisi teflon tidak memungkinkan malah yang ada lengket semua di wajannya. Akhirnya saya goreng setengah kering saja, sesudah itu dioles dengan bumbu BBQ yang ditambahkan bumbu dasar merah sedikit. Source: bunda inary #RecookMenyadik_BundaInary #RecookMenyadik_KalBar #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra

3 porsi
40 menit
Ikan Nila Bumbu Acar

Ikan Nila Bumbu Acar

2 orang
1 jam
Nila goreng renyah sambal matah

Nila goreng renyah sambal matah

Ada yg mau makan ikan goreng sm sayur asem,woookelah...pilihan nya jatuh sm ikan nila ini di tabur sambal matah mantappp, (untuk resep sambal matah nya bisa di Lht di feed sebelum ini 🙏) #WeekendChallenge#SeptemberCeria #CookpadIndonesia

2 orang
20 menit
Filet Nila

Filet Nila

Susah nyari ikan gurame, kita filet aja ikan yg ada 🤭 tidak ada foto langkahnya karena repot hpnya rebutan sama si sulung 🙏

2-4orang
60menit