Nila masak kecap (khas banjar)

Dipos pada February 19, 2022

Nila masak kecap (khas banjar)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila masak kecap (khas banjar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila masak kecap (khas banjar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila masak kecap (khas banjar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila masak kecap (khas banjar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila masak kecap (khas banjar) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila masak kecap (khas banjar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila masak kecap (khas banjar) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila masak kecap (khas banjar):

  1. 1/2 kg Ikan nila / Haruan/ ikan gabus
  2. Bumbu halus
  3. 5 biji bawang merah
  4. 3 biji Bawang putih
  5. Pala
  6. Lada
  7. Gula pasir, garam, kaldu bubuk sedikit gula merah
  8. Bahan terakhir
  9. Tomat/cabai dan kayu manis, kecap manis dan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Nila masak kecap (khas banjar)

1
Bersihkan ikan hingga bersih lumuri jeruk nipiis dan garam
2
Lalu goreng setengah kering angkat sisihkan
3
Haluskan semua bumbu tumis sampai tanek beri air sedikit, masukan kayu manis, kecap manis dan sedikit gula merah/ gula jawa
4
Koreksi rasa dan terakhir masukan tomat belah 4 lalu taburi daun bawang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila bakar sambal limau

Nila bakar sambal limau

Selasa, 15 september 2020 Udah lama gak makan yang bakar2an, tepengen banget nila di bakar pass banget ada mba icha upload resep ini langsung cuss kita buat saja Source: icha annisa septiana #pejuanggoldenapron3

2 orang
45 menit
Steam ikan nila

Steam ikan nila

Tidak terlalu sulit atau lama untuk mengolahnya dan disantap selagi hangat lebih mantul πŸ˜‹πŸ˜πŸ‘

2 orang
40 menit
Pecak Ikan Nila Merah

Pecak Ikan Nila Merah

Sekali-kali coba bikin pecak sendiri krn lagi ada stok ikan nila merah. Awalnya agak ragu apa bakal enak, krn biasanya beli pecak di Muh*y*r itu favorit banget. Pas nemu resep dari Ibu nya Dedek Niswa (menyesuaikan bahan yg ada) bismillah dicoba dulu deh. Alhamdulillah takaran di resepnya enak pas,, ya meskipun ga persis sama kayak pecak favorit saya tapi seneng jadinya akhirnya bisa bikin pecak di rumah 😁 Sumber: Ibu nya Dedek Niswa

Day. 60 Bubur Brokoli Tumis Telur dan Nila (7 month+)

Day. 60 Bubur Brokoli Tumis Telur dan Nila (7 month+)

Masih aneh dengan rasanya butter. Beberapa kali seperti mau muntah. Tapi dimakan terus. Lumayan habis setengahnya utk sarapan.

Pindang ikan nila bumbu iris

Pindang ikan nila bumbu iris

Bikin pindang lagi nih... Tapi yang ini lebih simpel, karena bumbunya cuma diiris dan dicemplungin. Tapi rasanya mantap... Gurih dan segar. Untuk rasa asamnya dikasih jeruk nipis pas mau dihidangkan. Pokoknya bikin gagal diet deh... Maunya nambah terus. πŸ˜„ #PejuangGoldenBatikApron .

4-6 orang
45 menit
Nila bakar sambal dabu dabu

Nila bakar sambal dabu dabu

yapp makan ikan bakar siang siang plus sambal dabu dabu bener bener bikin seger banget, asem asem pedes tapi ada asin manis dari bumbu ikannya 🀀 yukk dicoba #Pejuanggoldenapron3

2-3 orang
45 menit
Sup Ikan Nila Kuah Bening ala Sangkuriang Resto Subang

Sup Ikan Nila Kuah Bening ala Sangkuriang Resto Subang

Saat tinggal di Subang, sup ikan ini selalu jadi menu favorit setiap kali ke restoran Sangkuriang, rasanya khas dan kuah beningnya jadi daya tarik tersendiri. Aku coba recook, walaupun gak mirip2 amat sih rasa dan rupanya, tapi cukup untuk ngobatin rindu makanan khas kalau ke Subang ini. πŸ˜‚

2 orang
1 jam 30 menit
Nila kuah pedas

Nila kuah pedas

Mohon maaf ya foto seadanya karena memang nggak sempat bikin foto yg bagus ... πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

Nila Ungkep Bumbu Kuning(Tanpa Minyak)

Nila Ungkep Bumbu Kuning(Tanpa Minyak)

Kebetulan mertuaku lagi ngehindarin makanan berminyak karena lagi gak bersahabat tenggorokannya. Jadi, masak tanpa ditumis bumbunya. Tapi rasanya tetap enyoii.. πŸ˜ƒπŸ˜

5 porsi
Β±20 menit
Ikan nila bumbu acar

Ikan nila bumbu acar

Persediaan ikan nilaku masih ada 2ekor hari ini pengen masak yang seger2 ada ikan dan sayurnya jd gk perlu lagi harus masak sayur. Ikan bumbu acar ini seger banget brasa sx asem manis dan gurihnya perpaduan rempah yg dilebur jadi satu dalam sebuah wajan😁 3 in 1 ada lauk sayur dan lalapannyaπŸ˜‹ Yuk liat resep yg aku pake. #AksiDutaRecook #DutaRecookSanggau

2porsi
45 menit
Pepes Nila Endulita #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Pepes Nila Endulita #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Lamak banget pengen bikin pepes sendiri, tapi waktu jd anak kos susah bener nyari daun pisang, daaaaan kali ini happy banget waktu liat tetangga negor pohon pisang dan langsung spontan keinget pepes dong 😍 . . . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week35 #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

5 Bungkus
2 Jam
Nila goreng cabe, bawang, kecap

Nila goreng cabe, bawang, kecap

Bismillah, masak yang cepet, praktis, tp rasanya enaak

Acar Ikan Nila

Acar Ikan Nila

20-11-2020 Resep dari dapur Ade ini maknyus menurut ibun, udah paling benerlah kalau rencana masak ikan intip dulu resepnya mba Ade. Yuukk intip resepnya di sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13525821-acar-ikan-nila?invite_token=Jc9a28PGRfSu6giZGkLdJR6M&shared_at=1605869534 #ResepJelajahSahabat #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

3 orang
30 menit
Pangek Ikan Nila Merah Khas Minang

Pangek Ikan Nila Merah Khas Minang

Ikutan klas online kali ini syuukaa banget, anak anak pada suka.... walau ada bahan yang tidak ada yaitu daun ruku ruku, krn daerah ku gak ada yg jual soal nya tapi itu tidak mengurangi rasa yang wouuuwww kuerennn abis.... masakan khas minang ini yang biasa nya cenderung pakai santan tapi kali ini bener bener makanan sehat, protein dari ikan nya dapet, sayur kacang kacangan, bumbu indonesia punya.... wahhh pokokny gak rugi dech.....yukkk buruan cooking... terima kasih uni ziza inspirasinya.... #MasakanSumateraUniZiza #BelajarBersamaCookpad #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_surabaya

4 orang
35 menit
Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Mengolah ikan kesukaan menjadi gulai yang sedap ala Bunda Inary. Source: bunda inary #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #RecookMenyadik_KalBar #RecookMenyadik_BundaInary #ResepMamaEra

35 menit
307. Sup Ikan Nila Ala Sushi Tei

307. Sup Ikan Nila Ala Sushi Tei

Source : Enno Lerian Dalam rangka ikut memeriahkan 9EBYAR HARCOOKNAS - Hari Cookpad Nasional 2020 pada tgl 12 Nov 2020 kemaren. Senang rasanya Cookpad mengundang 9 bintang tamu beserta resep-resep yg menarik... πŸ₯° Saya ucapkan SELAMAT ULANG TAHUN COOKPAD YG KE- 9. Semoga semakin sukses terus, semakin menginspirasi dan tetap kemilau...😍 Sempat nonton live IG #cookpad.id bersama Enno Lerian, jadi pengen nyobain sup nya 🀀 Kebetulan sekali, beberapa hari ini cuaca di Solo selalu mendung dan terasa Dingin... Ditambah baby boy's sedang nggak enak body.. menu ini cocok sekalii untuk menghangatkan tubuh... nah untuk gebyar harcooknas ini aku recook sup salmon versi sushi tei dari teteh Enno Lerian, rasanya gak amis kok, seger banget malahan... Nah didalam resep aku pakai : πŸ“ŒIkan nila untuk pengganti Salmon. πŸ“ŒJamur Tiram untuk pengganti jamur Shimeji. πŸ“Œdashi bisa di ganti kaldu jamur. πŸ“ŒPengggunaan miso dapat diganti dengan tauco, meskipun berbeda tetapi rasanya hampir mirip karena keduanya terbuat dari kedelai fermentasi. #pejuangGoldenApron3 #Harcooknas_ResepEnnoLerian #wongSoloMasak #cookpadCommunity_solo #HARCOOKNAS_ResepEnnoLerian #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #GebyarHarcooknas #cookpadindonesia9thanniversary

1 bowl uk besar
45 menit
Bakso Ikan Nila

Bakso Ikan Nila

Assalamualaikum sahabat cookpad, semoga sehat selalu yaaa .. Masih dengan olahan ikan nila ya bunda dan jangan bosen" yaa 😊😊 , karena suami hobi mancing jadi stock ikan banyak 😁😁😁 Alhamdulillah baksonya kenyal walaupun minim bumbu dan ga pake pengenyal juga, karena ini untuk jagoanku jd ga terlalu banyak campuran .. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ .. Untuk ikannya blh di sesuaikan yaa ...

Ikan nila kecil goreng renyah

Ikan nila kecil goreng renyah

Kang Sayur kebetulan bawa Ikan Nila Kecil pas masak nasi merah cucok meong 🐿️ . Apalagi ada sambal menambah selera makan boros nasi tapi tidak apa karena beras merah kadar gula nya rendah dibanding dengan nasi putih jadi aman untuk seusia saya πŸ™ˆ tetapi cocok juga untuk ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad apalagi gurih rasanya renyah . Ikut program ini karena pengin banget dapet bonus #eBook semoga rezeki . #BancakanOnlineBarengCookpad #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

6 porsi
90 menit
Pepes Nila Kemangi

Pepes Nila Kemangi

Lagi ada stok beberapa potong Ikan Nila 🐟 dan bosen aja rasanya kalau di goreng lagi. Mau di bakar ndak punya pembakarannya, kalaupun bisa di bakar diatas kompor atau teflon rasanya kurang sedap aja 😁 beda dgn kalau di bakar langsung diatas bara api. Karena sudah lama juga gak buat pepes akhirnya Saya putuskan 🐟 Nila di buat pepes saja πŸ˜… bumbunya di buat pedes kayaknya enaakk 🀀 Resep Pepes Ikan Nila nya Saya ambil dari resepnya DapurBundaBella dgn sedikit Saya modifikasi. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityMuarajawa

4 orang
30 menit