Belly Nila Sambal Matah

Dipos pada February 13, 2022

Belly Nila Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Belly Nila Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Belly Nila Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Belly Nila Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Belly Nila Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Belly Nila Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Belly Nila Sambal Matah memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu simpel hari ini. Sedianya mau goreng belly nila dilapisi tepung sebaguna gitu aja. Tapi ternyata tepungnya habis 😁 Biar nggak salah arah, cari resep campuran tepung untuk nila goreng di cookpad. Ketemu sama resep A.S. - Nila goreng sambal matah. Kebeneran, sekalian bikin sambal matah juga ah. Ini ikannya jadi renyah banget, cocok dipasangin sama sambal matah. Eenak... Duh, mesti nambah nasi 😅😅 #lihairecook4_semarang #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu34 #MasakAsyik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Belly Nila Sambal Matah:

  1. 400 gr belly nila
  2. 250 ml minyak goreng
  3. Bumbu Oles
  4. 4 siung bawang putih
  5. 2 ruas jari kunyit
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1 sdt garam
  8. Bumbu Lapisan
  9. 100 gr tapioka
  10. 30 gr maizena
  11. 1 sdt merica
  12. 1 sdt garam
  13. 1/2 sdt kaldu jamur
  14. Sambal Matah
  15. 8 butir bawang merah
  16. 5 cabe rawit merah
  17. 10 cabe rawit hijau
  18. 1 batang serai, ambil bagian putihnya
  19. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Belly Nila Sambal Matah

1
Cuci bersih belly nila. Masing-masing dibelah menjadi 2 agar ukurannya tidak terlalu besar. Haluskan bumbu oles. Lumuri belly nila dengan bumbu oles hingga rata. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
Belly Nila Sambal Matah - Step 1
Belly Nila Sambal Matah - Step 1
Belly Nila Sambal Matah - Step 1
2
Campur semua bahan dan bumbu pelapis, aduk rata. Lapiskan pada belly nila hingga semua permukaan belly nila tertutup tepung. Sisihkan.
Belly Nila Sambal Matah - Step 2
Belly Nila Sambal Matah - Step 2
3
Panaskan minyak. Goreng belly nila hingga matang kecoklatan. Tiriskan.
Belly Nila Sambal Matah - Step 3
Belly Nila Sambal Matah - Step 3
4
Iris semua bahan sambal matah, aduk rata. Guyur dengan 5 sdm minyak panas, aduk kembali hingga rata.
Belly Nila Sambal Matah - Step 4
Belly Nila Sambal Matah - Step 4
Belly Nila Sambal Matah - Step 4
5
Siapkan belly nila goreng di piring saji, guyur dengan sambal matah. Belly nila sambal matah siap dinikmati.
Belly Nila Sambal Matah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar Kecap ala Dapur Shasha (Nila Bakar)

Ikan Bakar Kecap ala Dapur Shasha (Nila Bakar)

Kata orang makan gak makan asal kumpul. Tapi kebanyakan tiap kumpulan pasti makan makan. hahaha Nah menu ini cocok banget buat acara kumpul keluarga, sahabat, arisan atau dinner di rumah sama keluarga. Menu favorit keluarga kami juga kalau pas kumpul. Kali ini bikin di rumah karena kangen suasana kumpul keluarga. yuk cobain resepnya.... 😊

3 - 5 porsi
Ikan Nila/Mujaer Tim Bawang Putih

Ikan Nila/Mujaer Tim Bawang Putih

Berhubung punya anak umur 3 tahunan. Alhamdulillah suka sama ikan nila, cari ide biar ga bosan. Akhirnya lahap juga dengan menu barunya ini. MasyaAllah🥰

1-2 Orang
40 menit
Ikan Nila Bakar HappyCall

Ikan Nila Bakar HappyCall

Ikan bakar ini memang digoreng sebentar dulu agar ikan tidak terasa lembek karena bakar ikannya menggunakan happycall. Bakar ikan pun jadi cepat.

2 orang
30 menit
Pangek Ikan Nila Khas Minang

Pangek Ikan Nila Khas Minang

Dapat Undangan ikut Cookpad Online Class , senang banget rasanya soalnya perdana 😊 apalagi topiknya masakan khas Sumatera Barat. Yang menurut suami di Makassar ini susah banget dapat yang enak rasanya. Ini resep pertama yang harus dibuat, mentornya mbak Aziza Rahmi dari resep warisan keluarganya. Super banget deh rasanya.. Enak.. Walau miss daun ruku ruku karena gak nemu disini. Untungnya the power of WA group bantu saya nemukan daun Kunyit nya. Jadinya setelah jogging khusus buat ambil daun kunyit di rumah teman, langsung deh ke pasar belanja bahan bahannya. Alhamdullillah masaknya gak repot. Jadi terkejar buat menu makan siang hari ini. #JelajahResepKhasNusantara pertama saya dari Sumatera Barat. Dengan #BelajarBersamaCookpad , jadi juga #MasakanSumateraUniZiza ini.

30 - 40 menit
Ikan Nila Goreng Sambal Mangga

Ikan Nila Goreng Sambal Mangga

Ikan Nila mengingatkan saya dengan mantan teman SD SMP. Sekarang tinggal di Jakarta dan kebetulan ada acara keluarga jadi pulkam ke Sampit. Kami bersama teman-teman makan bareng di salah satu tempat kuliner khas Sampit. Saya belum hafal nama ikan. Pas ditanya mau makan apa. Saya sebut aja Nila tapi bagian kepala karena saya suka bagian kepala. Teman saya ikut apa yang saya pesan. Eh pas datang dan saya makan kok kayanya tidak seperti yang saya bayangkan. Kok ikannya ga seenak biasanya ya, kata saya... Biasanya ada lemak-lemaknya... Nah teman saya yang lain bilang yang ada lemak-lemaknya tu kan Patin... Baru sadar saya salah pesan ikan dan teman saya pun ikut salah... 🤣🤣🤣 Sampai sekarang itu jadi bahan candaan kami... Kebetulan lagi musim mangga... Ikan Nilanya dimaem dengan sambal mangga aja... Duh enaknya... 🤤 #GA_TheNextLevel #BARAPIMANJUHU #MANGGANANGMANTAN #CookpadcommunityBorneo #CookpadcommunityKalteng #Cookpadcommunity_Sampit 290 18.11.2020

3 porsi
Nila Merah Bakar

Nila Merah Bakar

Menghabiskan sisa ikan nila tinggal 2 ekor lagi,ya sudah saya jadikan ikan bakar aja. Biasanya saya letak santan,tapi santan habis pulak. Cabai merah juga habis,jadi saya pakai cabe rawit merah aja. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #clovers

2 porsi
30 Menit
Pepes ikan nila...😋

Pepes ikan nila...😋

Bosen di goreng kali ini mau cari yg beda aja...bikin pepes ikan nila kebetulan di kulkas ada 2 lembar daun pisang...mari kita exsekusi yukk...🤩

Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Bismillah.. Mau ketawa dulu.. 😂 ups, ma'af. Ini ikannya sendirian. Karena akhir bulan temennya udah dibakar minggu kemaren jadi dia sendirian Minggu ini. Gak nyangka ternyata ikan gorengnya habis dimakan Ridan sendirian. Bundanya ngak di bagi. Allhamdullilah dia mau makan ikan. Karena si Ayah anti Ikan. Mudah2an saya punya temen makan ikan. Makanya saya ajarkan sejak dini untuk makan ikan. #ngikan #ayomakanikan #cookpadcommunity_KalTim #cookpadcommunity_Samarinda

2 orang
35 menit
Mpasi 4 bintang ikan nila tomat ✨7m+ ✨

Mpasi 4 bintang ikan nila tomat ✨7m+ ✨

2 Porsi
Nila pedas asam manis

Nila pedas asam manis

Lagi ada ikan, dan ad saori asam manis sisa 1, pasti banget ini kurang bumbunya. Jadi disiasati menjadi pedas asam manis, tinggal tambahin aja cabe biar jd banyak hehe #PejuangGoldenApron3

SOUP CREAM NILA LABU KUNING💝

SOUP CREAM NILA LABU KUNING💝

Tidak ke pasar, ikannya seadanya di paman mlijo ( penjual sayur keliling), sempat bingung memikirkan masak ikan bakunyung (berenang), ada labu kuning (waluh), yang cocok ya soup cream jika pakai ikan. Kalo snak bisa berbagai macam, dikolak, apam, pais dll. Ok deh.... soup cream nila waluh....😅, karena aku suka soup cream yang lembut, gurih tahan bagi orang berdiet...semoga #palingmengacari bunda2...cantik 😅 #CABEKU #GA_TheNextLevel #WeekendChallenge #BamasakBaimbai #IwakBakunyung #cookpadcommunity_id_borneo

5 orang
1 jam 30 menit
Nila Goreng Sambal Kecap

Nila Goreng Sambal Kecap

Week : 26 Emang ikan nila ini enak banget dibikin olahan makanan apa aja, meski cuma sesederhana ini tetap mantep banget dinikmatinya 🤤 #upistarecipe #PejuangGoldenApron3 #cookpad_id

Ikan Nila bumbu pedas

Ikan Nila bumbu pedas

Trus ada sayuran nya gitu mantaf mak 😄 #PejuangGoldenApron3

Ikan nila goreng bumbu kuning

Ikan nila goreng bumbu kuning

Ikan nila salah satu ikan fav aku,apalagi dimakan hangat2 pakai sambal yuk dicoba semoga suka ya

2-5 orang
20menit
Ikan Nila Bumbu Acar

Ikan Nila Bumbu Acar

2 orang
1 jam
Nila goreng

Nila goreng

#PejuangGoldenApron3

3 porsi
Nila cobek ala-ala 😊

Nila cobek ala-ala 😊

Pernah dulu buat ini x pertama dan suami ketagihan pengen di buatin lagi dan lagi 😅

2 - 3 orang
30 menit
Arsik Nila Ala Nonny♡

Arsik Nila Ala Nonny♡

Hari ini aku kedatangan tamu dari Luar Negri,sebetulnya mereka orang Medan/Batak yg tugasnya disana. Kebetulan cuti& sdh 6 tahun tidak ke Indonesia.Katanya kangen banget masakan Indonesia dg bumbu2 yg komplit.Nah untuk menyambutnya makan malam dirumah,salah satu hidangannya kumasakkah Arsik Nila ini,agar terkenang kampung kelahirannya yg sdh 20 tahun tak ditengoknya.Yuk kita buat sekarang...🙂 #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #week 16 #MasakanTradisionil #MemasakItuHobbyku #KeepSafe&StayHealthy

60 mt
Nila goreng tepung sambal ijo

Nila goreng tepung sambal ijo

Haii sobat cookpad...kali ini sy masak nila goreng tepung sambal ijo 😋

Kepala Ikan Nila Cabe Ijo

Kepala Ikan Nila Cabe Ijo

Disini setiap selasa, kamis, dan sabtu ada yang jual kepala ikan nila, daripada beli ikan nila kan mahal, kepalanya juga jadi lah yang penting nila🤣 #PejuangGoldenApron3

3 orang
35 menit