Anda sedang mencari inspirasi resep Pangek Ikan Nila Khas Minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pangek Ikan Nila Khas Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pangek Ikan Nila Khas Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pangek Ikan Nila Khas Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pangek Ikan Nila Khas Minang diperkirakan sekitar 30 - 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangek Ikan Nila Khas Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangek Ikan Nila Khas Minang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat Undangan ikut Cookpad Online Class , senang banget rasanya soalnya perdana 😊 apalagi topiknya masakan khas Sumatera Barat. Yang menurut suami di Makassar ini susah banget dapat yang enak rasanya. Ini resep pertama yang harus dibuat, mentornya mbak Aziza Rahmi dari resep warisan keluarganya. Super banget deh rasanya.. Enak.. Walau miss daun ruku ruku karena gak nemu disini. Untungnya the power of WA group bantu saya nemukan daun Kunyit nya. Jadinya setelah jogging khusus buat ambil daun kunyit di rumah teman, langsung deh ke pasar belanja bahan bahannya. Alhamdullillah masaknya gak repot. Jadi terkejar buat menu makan siang hari ini. #JelajahResepKhasNusantara pertama saya dari Sumatera Barat. Dengan #BelajarBersamaCookpad , jadi juga #MasakanSumateraUniZiza ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangek Ikan Nila Khas Minang:
- 2 ekor Ikan Nila uk. Sedang (me : 3 ekor kecil)
- Secukupnya Kacang Panjang
- 1-1,5 sdm Cabe Merah Giling (me : 8 bh cabe merah keriting)
- 1 lbr daun kunyit
- Secukupnya daun ruku ruku (me : skip)
- 1-2 bh asam kandis
- Secukupnya Air
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu bubuk (me : Kaldu Jamur)
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 buah kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Pangek Ikan Nila Khas Minang
