Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE

Dipos pada February 5, 2022

Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat Sore moms 🙋 Siang ini aku buat Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE. Rasanya enak Kriuk2, dan sambal bawangnya bikin makan jadi tambah lahap😆 Btw, sekalian praktek dari hasil belajar Food Photography with Mba Ayu Nabilla sore ini, senang sekali banyak ilmu yg di dapat. Berhubung foto saya tidak banyak element pendukung, maka saya gunakan skala 1:1 dan foto ini sy ambil di luar ruangan dengan cahaya matahari yg cukup. Utk cahaya matahari terbaik : Pagi kisaran pukul 7-9 Sore kisaran pukul 3-5 Cahaya saat itu sedang bagus2nya, dan pantulannya lembut. Masih perlu belajar lg, next ilmu food photography hari ini aku lanjut besok yaa sekalian praktek lg dengan resep lainnya. Yuukk..langsung aja kita simak resepnya💃 Source : Dapur KOBE Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14735090-resep-nila-geprek-sambal-bawang?invite_token=eHqhxmrTtNpzKbnqPoCRtcxK&shared_at=1616756254 Izin modif tipis2 yaa menyesuaikan dengan bahan dirumah🙏 #cookpadcommunity_jakarta #RecookKOBE

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE:

  1. 400 gr ikan nila yg sudah dibersihkan
  2. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  3. 🐟Bahan Pelapis Basah :
  4. 3 sdm KOBE Tepung Kentucky Super Crispy
  5. 12 sdm air
  6. 🐟Bahan Pelapis Kering :
  7. 200 gr Kobe Tepung Kentucky Super Crispy
  8. 🌶Bahan Sambal Bawang :
  9. 10 cabai rawit merah *iris2 (me : campur dgn cabai hijau)
  10. 5 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1 batang serai, iris halus bagian putihnya saja
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 1 sdt terasi
  15. 2 buah limau

Langkah-langkah untuk membuat Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE

1
Buat Bahan Pelapis Basah : Campurkan 3 sdm KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dengan 12 sdm air, aduk rata.
Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE - Step 1
2
Masukan ikan nila ke dalam adonan dan diamkan selama 15 menit.
Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE - Step 2
Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE - Step 2
3
Ambil ikan yg sudah direndam, balurkan ke bahan pelapis kering.
Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE - Step 3
Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE - Step 3
4
Panaskan minyak, kemudian goreng hingga kuning kecoklatan.
Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE - Step 4
Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE - Step 4
Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE - Step 4
5
Buat sambal bawang : rajang halus bawang merah, sereh, cabai rawit merah & hijau, dan daun jeruk. Kemudian letakan dalam mangkuk.
Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE - Step 5
Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE - Step 5
6
Panaskan 5 sdm minyak, tumis bawang putih yg sudah dirajang halus sampai harum.
Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE - Step 6
7
Angkat panas2 tumisan minyak, masukan ke dalam mangkok, yg berisi rajangan. Tambahkan terasi dan jeruk limau.
Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE - Step 7
Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE - Step 7
8
Geprek ikan nila yang td digoreng, tata dipiring. Tuangkan sambal diatasnya. Sajikan bersama nasi hangat sangat nikmat❤
Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE - Step 8
Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila goreng sambal dabu2

Nila goreng sambal dabu2

Menu ikan sambal dabu2 ini hasil recook dari resepnya chef devina...hanya bedanya sambal ak ini gak pake minyak krna ikannya udh digoreng...oia utk resep asli pakenya ikan dori..kalo ak disini pake ikan nila..anyway makasih resepnya chef..sambal dabu2nya suegerrr pake banget..banget..bangetttt....wajib recook 😍👌

1-2 orang
1 jam
Nila bumbu merah dengan taburan pete

Nila bumbu merah dengan taburan pete

Kesukaan suami 👨

3 orang
1 jam
Ikan Nila Goreng Terbang

Ikan Nila Goreng Terbang

Source: Rahayu Sartika Br. Sembiring Menu berbuka kali ini adalah ikan terbang alias nila goreng terbang, sering liat di tv nih ala ala resto gitu,😂 modif ditepung ya mba Tika saya pakai tepung bumbu sajiku saja😁uenak sekali, suami dan anak saya sampe nambah nambah makannya ikan dicocol sambal kecap 😍lalapannya gak ada stok, makannya sama lodeh nangka, masyaa Allah, berbuka yang nikmat😍😍 #Pejuanggoldenapron3 #mingguke47 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo

Gulai Kepala Ikan Nila 🐟

Gulai Kepala Ikan Nila 🐟

Sabtu,17 April 2021 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GulaiKepalaIkanNila #MasakanMinangHeni Pekan Posbar minggu pertama di bulan ramadhan dengan tema " Pekan Posbar Protein".Makanan gizi seimbang akan mendukung kelancaran ibadah puasa kita.Untuk mendapatkan sumber protein kita bisa dapatkan dari protein hewani seperti daging,ayam,ikan,telur,susu,kambing,bebek dll sedangkan untuk protein nabati kita bisa dapatkan dari kacang-kacangan & olahannya seperti tempe,tahu,kacang hijau,kacang merah dll

Woku Nila Kemangi

Woku Nila Kemangi

Kemarin pergi jalan ke waduk, disana banyak banget yg jual olahan ikan nila dan jual ikan segarnya juga... Setelah kenyang menyantap pepes nila dan nila goreng,tak lupa buat belanja ikan segarnya...1 ekor ikan rata2 beratnya 600-700gr...Mantab kan... dagingnya berasa banget dan fresh karena belinya masih hidup juga... Semalam dimasak dengan digoreng dan dimakan dengan sambal terasi dan lalap. Pagi ini ikan dimasak dengan bumbu woku yg super pedas mantap deh...sampai nambah terus nasi angetnya😅

4 porsi
Sela Ikan Nila

Sela Ikan Nila

Di daerah ku nama nya Sela (Resep masakan dusun) Menu masak disaat termudah dan tercepat 😁

Nila Goreng Sambal Matah

Nila Goreng Sambal Matah

4 porsi
30 menit
Nila Bakar Kecap

Nila Bakar Kecap

Klo weekend semangat ke dapur berkurang, jd masak yg simple aja. Paling senang klo ada resep² simple Source : @azizarahmi (Kota Padang - Sumatera Barat) #Basidoncek_TarimoKasih #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

106. Nila Kuah Kuning

106. Nila Kuah Kuning

Kebetulan banget temen jualan ikan harga tambak... Hmmm ikannya bener2 guriiiih, san masih seger banget.. maa syaa Alloh... Yuk coba2 resepnya🐟🐟 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Soup ikan Nila merah

Soup ikan Nila merah

Menu Buat Bocil ajaa...lg males goreng" tgl bikin soup jadi dehh..malah lembut dagingnya cocok buat anak

Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe)

Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe)

Si adek dapet kosa kata baru ga jelas, tapi terus menerus mengulang kata tumija.. tumija.. bahkan dilagukan, hehe.. jadi nyoba deh masak pakai bumbu ini..

Semur Ikan Nila

Semur Ikan Nila

Niatnya mau hemat minyak karena minyak mahal, niat awal mau di pepes tapi daunnya belum beli, yaudahlah akhirnya tetep pakai minyak juga 😅.

4 Orang
1 Jam
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

source : mba @Rindu_Dapur senin sharing di Code, dg bintang tamu mba rini, yg super duper rajin bgt, jadi pengen serajin mba rini deh 😊. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #CodeFamily_Rini

Ikan Nila saus Lada Hitam

Ikan Nila saus Lada Hitam

Bosen bikin ikan goreng terus pengen dimacem2in tampi gak ribet Jadilah bikin ini😊

3 orang
45 menit
Mpasi 6+ (ikan nila)

Mpasi 6+ (ikan nila)

Yukk kita bikin resep mpasi dari ikan lagi Kebetulan suami habis panen ikan nila jadi langsung aja dibikin menu untuk si kecil 😊

3 porsi
Sambal gami ikan nila

Sambal gami ikan nila

Bismillah stok ikan nila masih ada satu di buat sambal gami aja, biar ga repot ngulek sambel lagi 😅 #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Semur Ikan Nila

Semur Ikan Nila

3 - 4 orang
45 Menit
Pesmol Ikan Nila Kemangi

Pesmol Ikan Nila Kemangi

Source: Ella Suci Hayati Assalamualaikum, masih bergelut dengan daging kah?? Rehat sejenak dari daging. Eksekusi ikan hasil mancing bapake lumayan kaan

Ikan nila kuah kuning pedas ala Binsele

Ikan nila kuah kuning pedas ala Binsele

Aku tu suka banget sama ikan2 nan, kalau bosen yang di goreng atau bakar kita masak kuah2 yuk. Ini tuh seger banget

2 porsi
1 jam