Mangut Nila

Dipos pada February 10, 2022

Mangut Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Nila memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari minggu pengen makan yg kuah dan gurih2..jadilah eksekusi si nila ini. Kalau cabe rawitnya byk pasti lbh mantep ya.. tp berhubung mamak lg ngurangi cabe, segini aja udh lumayan pedes..😂😂 Dimakan pake nasi hangat, sawi rebus plus sambel terasi, nikmat bgt deh...😋😋😋😋 Finally, ini sekaligus setoran resep minggu terakhir untuk #PejuangGoldenApron3.. setelah kurang lebih setaon konsisten setor resep setiap minggunya..😍😍 wlpn trkadang setor resepnya sdh mepet bgt waktunya 🙈🙈🙈 Semoga kedepan tetap semangat untuk setor resep di sela2 kesibukan 😁😁 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Nila:

  1. 1 kg ikan nila, bersihkan dan cuci bersih. Lalu goreng kering
  2. 1 bungkus santan instan, 65 ml
  3. 5 buah cabai hijau besar, iris2
  4. 3 buah cabai merah, iris2
  5. 3 buah cabai rawit hijau, iris2
  6. 2 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. Seruas lengkuas, geprek
  9. secukupnya Gula merah
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Kaldu jamur,
  12. secukupnya Air
  13. Bumbu Halus
  14. 8 btr bawang merah
  15. 4 siung bawang butih
  16. 1/2 sdt terasi
  17. Seruas kunyit
  18. Sedikit kencur

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Nila

1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Masak hingga bumbu harum dan matang.
Mangut Nila - Step 1
Mangut Nila - Step 1
2
Tambahkan air. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Lalu masukkan cabai, aduk rata. Setelah mendidih, masukkan santan. Aduk terus agar santan tidak pecah.
Mangut Nila - Step 2
Mangut Nila - Step 2
3
Masak hingga matang. Koreksi dan cicipi rasa. Setelah matang, matikan api. Siapkan piring, tata ikan nila yang sudah digoreng, lalu tuangkan kuah santan, siap disajikan.
Mangut Nila - Step 3
Mangut Nila - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Kukus

Nila Kukus

Cocok yang baru ngurangin gorengan #CookpadCommunity #cabeku #NgeksisDiCookpad #nila #nilakukus #masakikan #enak #kedapuraja #anakkos #idejualan #PejuangGoldenApron3 #dirumahaja #resepdeninahome

seorang diri
90 menit
Nila goreng santan

Nila goreng santan

Nila selain di goreng gitu aja enakny dimasak berkuah. Gurihnya santan di ikan enak banget bikin mau nambah terus. 😁 #Cookpadcommunity_kalteng Source : Lilik_indrayani_81 (IG)

2 orang
30 menit
Nila Bakar Madu

Nila Bakar Madu

Ikan nya disesuaikan dengan yang ada dirumah, nah karena belum pernah coba pakai madu sekarang mau coba ikan nila bakar madu. bakar nya dengan teflon atau saya pernah pakai resep ini tapi di panggang tapi bukan dengan ikan melainkan ayam

Ikan Nila Bakar Bumbu Istimewa

Ikan Nila Bakar Bumbu Istimewa

Iseng bakar ikan tengah siang bolong

4 orang
1 jam
Nila Bakar Teflon #45

Nila Bakar Teflon #45

Pengen yg enak tapi instan karna saya malas😂😂✌🏻 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #DiRumahSaja #DiDapurSaja #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Medan

Ikan Nila Masak Kecap

Ikan Nila Masak Kecap

#49 Kalo pas lagi puasa begini sukanya masak yang simpel simpel, di pasar yang pasti rame jadi beli sayur yang gampang aja, males blusukan ke pasar.di masak begini bisa tinggal ngangetin pas sahur, makan pakai nasi anget aja udah enak. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_bekasi

Sup Kepala Ikan Nila

Sup Kepala Ikan Nila

Ikan Nila Bakar Teflon

Ikan Nila Bakar Teflon

Variasi lauk hari ini, ikan bakar. Klo digoreng, udah biasa. Hari ini special bikin ikan Nila Bakar teflon. Hmm... Makyuz bgt 😋

Nila asam manis

Nila asam manis

Selama hamil baru di trimester 2 ini bersahabat lagi dengan aroma masakan.. Gak bau lagi dong jadi hari ini mau masak makanan kesukaan suami 😊 Jadi karna UK msh terbilang muda utk asam manis ini gak pake nenas tapi tetap endulita loh.. Cius 😁 Yodah yuk masak 😊

4 orang
Nila bakar kecap sambal jeruk

Nila bakar kecap sambal jeruk

Ini salah satu makanan favorit anak saya yg susah makan nasi...Tapi kalo sudah dibuatkan ini pasti makannya nambah nambah Bisa dicoba ya bunda

4 orang
1 jam 30 menit
Nila Sambal Iris

Nila Sambal Iris

Nila sambal iris tak kalah sedapnya dengan sambal ulek. Sama-sama enak dan menggoyang lidah. Walau punya sensai berbeda. Yang jelas boros nasi. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

2 porsi
40 menit
Pindang ikan nila kuning

Pindang ikan nila kuning

Masakan ini cocok buat yang lagi no santan no minyak ,jadi yok yok bisa yok coba

1 orang
15 menit
Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Hari minggu makan ikan hasil Ayah mancing. Resep asli punya Mba Desi Dresviana pakai sambal Jahe tapi berhubung di rumah lagi ga Ada yang bisa makan Pedas, jadilah ibu masak ini dimakan pakai Kecap saja, alhamdulillah tetap enak, rasanya gurih dan kriuk karena garing ya... #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #IkanNilaGoreng #AnekaOlahanIkan #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur Resource : Desi Dresviana

Steam ikan nila

Steam ikan nila

Suami suka ikan dan bosan goreng2 trs coba steam sambil belajar masak buka cookpad eh ketemu resep dr sini dan dicoba enak bgt hasilnya

1jam kurleb
Nila sambel hijau

Nila sambel hijau

Sambelnya engga saya rendos, tapi saya blender cuma rasanya mungkin lebih enak di rendos #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 8

4 orang
25 menit
Nila bakar teflon

Nila bakar teflon

Belanja keluar niat beli beras doang, ehh liat ada org jual ikan nila,, dlm hati bilang "enak nih makan nila bakar 😂" tapi gak punya alat panggang, ya udah coba masak di teflon aja ahh .. Dan ternyta enak, simple dan praktis..

5. Ikan nila saus asam manis

5. Ikan nila saus asam manis

4 orang
30 menit
Ikan Nila Bakar Ungkep

Ikan Nila Bakar Ungkep

Ikan merupakan sumber protein hewani yang sangat kaya akan kandungan nutrisi.. Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarProtein dan program #CookpadCommunity_Kalsel #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan kemaren untuk berbuka aku bikin ikan nila bakar yg sebelum dibakar ikannya diungkep dulu sama bumbunya..uenaak poll.😊 Source: Daning Barokah #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Nila Semur Pedas

Nila Semur Pedas

2 orang
45 menit
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Ini resep dari ibu tercinta klo masak ini jd inget rumah 😁 rasanya pedas gurih asem2 segeerrr..😋 Makan pke ini nambah nasi jadi khilaf 😂

5 orang
1 jam