Pecak Ikan Nila

Dipos pada February 3, 2022

Pecak Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak Ikan Nila adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecak Ikan Nila diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Ikan Nila memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep dari ibu tercinta klo masak ini jd inget rumah 😁 rasanya pedas gurih asem2 segeerrr..😋 Makan pke ini nambah nasi jadi khilaf 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Ikan Nila:

  1. 1 kg ikan nila
  2. 12 buah cabai rawit merah (boleh dikurangi klo gk suka pedas)
  3. 1 1/2 buah tomat
  4. 10 siung bawang merah
  5. 1 ruas jahe
  6. 2 buah jeruk sambel / jeruk limau
  7. Sepotong jeruk nipis / lemon
  8. 500 ml air panas
  9. 1/4 sdt garam
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Ikan Nila

1
Cuci bersih ikan lalu potong dua beri perasan jeruk nipis
Pecak Ikan Nila - Step 1
2
Siapkan bumbu cuci bersih lalu goreng
Pecak Ikan Nila - Step 2
Pecak Ikan Nila - Step 2
3
Kemudian ulek bumbu yg telah digoreng jgn terlalu halus ya biar bawang merah nya terasa saat dimakan jahenya cukup digeprek aja ya
Pecak Ikan Nila - Step 3
Pecak Ikan Nila - Step 3
4
Campurkan ikan dan bumbu yg telah diulek dalam satu wadah lalu garam,kaldu bubuk dan perasan jeruk sambal jangan lupa cek rasa
Pecak Ikan Nila - Step 4
Pecak Ikan Nila - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Bakar Teflon

Ikan Nila Bakar Teflon

Ini resep kedua yang saya pakai untuk membuat nila bakar. Resep pertama saya menggunakan daun pisang sebagai alas. Sementara ini langsung dibakar saja di atas teflon. Secara rasa menurut saya sama-sama enak. Tapi kalau ada daun pisang, saya prefer pakai daun pisang sih. Kalau tidak pakai, ikan jadi rada gosong. Oh iya, dalam hal ini (supaya gak terlalu gosong), memang sebaiknya pakai api kecil sekali ya. Oh iya, resep ini terinspirasi dari resepnya Mama Rizky ya. Silakan jika ada yang mau coba resepnya. #PejuangGoldenApron3 #dapursibungsu #nilabakar #nilabakarteflon

3-4 orang
45-1 jam
Ikan Nila Cabe Hijau

Ikan Nila Cabe Hijau

Kali ini lagi selera makan pakai yang pedas2. Berhubung di kulkas adanya ikan nila langsung z deh eksekusi Nila Cabe Hijau....

2 orang
1 jam
Nila bakar

Nila bakar

Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

Cooksnap dari @alamandaskitchen #CookpadComunity_Jepara #Cookpad_Comunity #Cookpad_Indonesia Source : @alamandaskitchen

2 orang
30 menit
Nila Pammarassan Khas Toraja (Bumbu Dasar Hitam)

Nila Pammarassan Khas Toraja (Bumbu Dasar Hitam)

"Pammarassan" dalam bahasa Toraja artinya kluwak/kluwek. Jadi "Nila Pammarassan khas Toraja" artinya ikan Nila yang dimasak menggunakan kluwak/kluwek. Pammarassan ini sangat familiar dikampung saya, dulu sewaktu saya masih kanak-kanak pohon kluwek ini banyak tumbuh di hutan 😄 karena daerah Toraja itu daerah pegunungan, tapi seiring dengan waktu tanaman kluwek ini tinggal sedikit. Masyarakat Toraja sering menggunakan Pammarassan untuk memasak ikan, ikan yang digunakan pada umumnya adalah jenis ikan tawar seperti ikan mas, ikan nila dan ikan gabus. Kuah ikannya memang warnanya hitam pekat karena menggunakan kluwek/kluwak yang agak banyak. #PekanPosbarBumbuDasar #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_44

Ikan Nila Kuah Bumbu Kuning

Ikan Nila Kuah Bumbu Kuning

Agak berbeda dengan resep aslinya tapi tetep enak rasanya 😁 . Yang mau resep aslinta langsung cek source dibawah ini yaaa... Source : mutiara dewi

2 porsi
Ikan Nila Bumbu Rujak

Ikan Nila Bumbu Rujak

Menu favorit saya dan paksu. Ditambah lalapan kemangi enak bangettttt bikin lahap makannya. Apalagi kalau ada kerupuk. Aduh bu ai, kada lawan 😅😍 #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Ikan Nila Balado

Ikan Nila Balado

#NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya

06. Ikan nila kuah asam kuning

06. Ikan nila kuah asam kuning

Bosen kalo bikin sayur lodeh atau sop, jadinya buat ikan asam kuning

3 Orang
Nila Bakar Kecap (Happycall)

Nila Bakar Kecap (Happycall)

Klo tlp ibuk sering banget di iming²i nila bakar besar² hasil mancing ayah..naahh mumpung ibu lagi di rumahku saya todong ngajari bikin nila bakar..ternyata mudah dan gk serumit bayanganku dan yang terpenting rasanya manteb banget.. Source : resep warisan ibu ku #imaimey #imaimeynilabakarkecap #Olahanikanimaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel

4 porsi
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

source : mba @Rindu_Dapur senin sharing di Code, dg bintang tamu mba rini, yg super duper rajin bgt, jadi pengen serajin mba rini deh 😊. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #CodeFamily_Rini

Nila bakar pedas manis

Nila bakar pedas manis

Selasa, 12 januari 2021. Makan siang pake ikan nila yang baru aja di beli, masih segar banget dan manis. Di tambah bumbu bakar dan lalapannya bikin boros banget nasi 😍😍😍 Source: susan mellyani #kulaetamcocok #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_kaltim

2 orang
1 jam
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Source : Dina 'Ummu Khal Kitchen' Alternatif menu simpel karena sudah ada lauk dan sayur jadi satu.. praktis sekali olah dapet semua.. Cocok buat sy yang kerjaan nya serabutan dan semua harus kepegang 😅🤭 Note : jumlah cabe bisa disesuaikan dengan selera masing2. #Cookies_DinaUmmuKhal #CookpadCommunity_Tangerang #rr_olahanikan

4 orang
30 menit
Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

#PejuangGoldenApron3

1 orang
45 menit
Nila panggang teflon

Nila panggang teflon

Waktu mancing dpt ikan lumayan besar capcus langsung diolah #pejuanggoldeapron3 #olahanikan #cookpadcommunity_Kediri #cookpadcommunity_Surabaya

2 porsi
30nmt
Ikan Nila Goreng Sambal Matah

Ikan Nila Goreng Sambal Matah

Ikan Nila Kecap

Ikan Nila Kecap

Masakan simple tinggal cemplung-cemplung jadi menu favorit kalo lagi males masak tapi tetep bikin nambah nasi 😂😂

Tempoyak Kuah Ikan Nila

Tempoyak Kuah Ikan Nila

lagi pengin makanan dari palembang.. buatnya simple dan penambah nafsu makan 😀 msih ad stok tempoyak asli dr plmbg kiriman mama jd eksekusi buat tempoyak ini

4 orang
15 menit
Pesmol Ikan Gurame/Nila

Pesmol Ikan Gurame/Nila

Beberapa hari yg lalu menunya ikan bakar2an , hari ini lagi pengen lauk yg berkuah supaya gag bosen ya momz, resep asli ikannya di goreng dulu baru di olah tapi paksu lebih suka yg agak lembek gini, ya sudah lah nurut aja dari pada gag di makan😘 Jadi maaf ya mom @Mama nissa saya gag patuh dgn resep, tapi selebihnya enak koq👍🏻 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #Banjarbaru

Pecak Nila Temu Kunci khas Betawi

Pecak Nila Temu Kunci khas Betawi

Awalnya sih karena PPKM dan ga bisa pergi ke rumah makan pecak ikan favorit. Kangen makan siang2, dengan lalap dan sambel pedesnya. Pecak bumbu rempah yang ga malu2 rasanya: pedes, asem, gurih jadi satu. Jadi deh buat sendiri. Ternyata hasilnya sesuai harapan dan Pak Suami lahap bener makannya. Alhamdulillah.. Jadi mau berbagi, semoga berfaedah.

2-3 orang
1 jam